Giáo sư Horvath nói vớiInsider: “Vào thời điểm đó, đo tuổi sinh học dựa vào nước bọt là một phát hiện kỳ lạ nên gần như bị quên lãng”. 

Hơn một thập kỷ sau, rất nhiều cơ sở hứa hẹn sẽ đo tuổi sinh học của bạn thông qua phân tích nước bọt hoặc máu dựa trên khám phá của Horvath. "Sự quan tâm là tốt nhưng cũng có một mối nguy hiểm là nhiều người nhiệt tình quá mức khi việc nghiên cứu chưa hoàn thiện. Điều đó khiến tôi rất lo lắng”, Giáo sư Horvath nói. 

Bộ dụng cụ xét nghiệm hiện có giá hàng trăm USD. DNA được thu thập từ nước bọt, máu hoặc nước tiểu của bạn. Các nhà khoa học cũng dễ dàng xác định tuổi của gấu, voi, ngựa vằn, ngựa và hơn 100 loài động vật có vú khác bằng kỹ thuật tương tự.

Tất cả xét nghiệm này đều hoạt động bằng cách đo những dấu hiệu hóa học trong DNA. Những dấu hiệu này thay đổi theo thời gian và phản ứng với cả ảnh hưởng của môi trường và sinh học. Về cơ bản, các bài kiểm tra đo lường mức độ lão hóa nhanh hay chậm của con người. 

Tuy nhiên, kiểm tra tuổi sinh học không cung cấp bức tranh đầy đủ về sức khỏe của một người. Có những chỉ số có ý nghĩa khác như huyết áp, cân nặng, cholesterol và lượng đường trong máu. 

4 yếu tố làm chậm quá trình lão hóa

Giáo sư Horvath nói rằng những người muốn tăng cường sức khỏe và tuổi thọnên tập trung vào những điều đơn giản. Họ cần dựa trên bằng chứng mà khoa học đã chỉ ra cách chúng ta có thể làm chậm quá trình lão hóa. Dưới đây là những hành động có thể làm giảm đáng kể tuổi sinh học của một người: 

- Không hút thuốc

- Tăng cường ăn rau

- Tập thể dục

- Giảm chứng viêm mạn tính (có thể dẫn đến các vấn đề như ung thư và bệnh tim).

Giáo sư Horvath nhận định: “Mọi thứ bạn biết về lối sống lành mạnh dường như đều ảnh hưởng đến những dấu ấn sinh học này”. Ông khuyên những người bạn thân nhất của mình không nên lãng phí tiền vào các xét nghiệm DNA đắt tiền. 

Vị giáo sư đã phát hiện một trong những cách nhanh nhất để cải thiện tuổi sinh học là ngừng hút thuốc. Ông đã làm điều đó khi bước sang tuổi 40. Ông cũng ăn ít đường và chocolate hơn trước đây, đồng thời tuân thủ chế độ ăn kiêng các loại hạt tốt cho sức khỏe. 

Giáo sư Horvath nhận thấy tuổi sinh học của mình giảm dần theo thời gian do những thay đổi này.

Bữa sáng bình dân của Công chúa Anh 73 tuổi vẫn năng động

Giáo sư di truyền học Steve Horvath là một trong những người đầu tiên tìm ra cách tính tuổi sinh học. 

Năm 2011, Giáo sư Horvath, khi đó đang làm việc tại Đại học California, Los Angeles (Mỹ), đã công bố nghiên cứu cho thấy các chất hóa học trong nước bọt của chúng ta có thể đánh giá tình trạng sức khỏe của con người.

Giáo sư Horvath nói vớiInsider: “Vào thời điểm đó, đo tuổi sinh học dựa vào nước bọt là một phát hiện kỳ lạ nên gần như bị quên lãng”. 

Hơn một thập kỷ sau, rất nhiều cơ sở hứa hẹn sẽ đo tuổi sinh học của bạn thông qua phân tích nước bọt hoặc máu dựa trên khám phá của Horvath. "Sự quan tâm là tốt nhưng cũng có một mối nguy hiểm là nhiều người nhiệt tình quá mức khi việc nghiên cứu chưa hoàn thiện. Điều đó khiến tôi rất lo lắng”, Giáo sư Horvath nói. 

Bộ dụng cụ xét nghiệm hiện có giá hàng trăm USD. DNA được thu thập từ nước bọt, máu hoặc nước tiểu của bạn. Các nhà khoa học cũng dễ dàng xác định tuổi của gấu, voi, ngựa vằn, ngựa và hơn 100 loài động vật có vú khác bằng kỹ thuật tương tự.

Tất cả xét nghiệm này đều hoạt động bằng cách đo những dấu hiệu hóa học trong DNA. Những dấu hiệu này thay đổi theo thời gian và phản ứng với cả ảnh hưởng của môi trường và sinh học. Về cơ bản, các bài kiểm tra đo lường mức độ lão hóa nhanh hay chậm của con người. 

Tuy nhiên, kiểm tra tuổi sinh học không cung cấp bức tranh đầy đủ về sức khỏe của một người. Có những chỉ số có ý nghĩa khác như huyết áp, cân nặng, cholesterol và lượng đường trong máu. 

4 yếu tố làm chậm quá trình lão hóa

Giáo sư Horvath nói rằng những người muốn tăng cường sức khỏe và tuổi thọnên tập trung vào những điều đơn giản. Họ cần dựa trên bằng chứng mà khoa học đã chỉ ra cách chúng ta có thể làm chậm quá trình lão hóa. Dưới đây là những hành động có thể làm giảm đáng kể tuổi sinh học của một người: 

- Không hút thuốc

- Tăng cường ăn rau

- Tập thể dục

- Giảm chứng viêm mạn tính (có thể dẫn đến các vấn đề như ung thư và bệnh tim).

Giáo sư Horvath nhận định: “Mọi thứ bạn biết về lối sống lành mạnh dường như đều ảnh hưởng đến những dấu ấn sinh học này”. Ông khuyên những người bạn thân nhất của mình không nên lãng phí tiền vào các xét nghiệm DNA đắt tiền. 

Vị giáo sư đã phát hiện một trong những cách nhanh nhất để cải thiện tuổi sinh học là ngừng hút thuốc. Ông đã làm điều đó khi bước sang tuổi 40. Ông cũng ăn ít đường và chocolate hơn trước đây, đồng thời tuân thủ chế độ ăn kiêng các loại hạt tốt cho sức khỏe. 

Giáo sư Horvath nhận thấy tuổi sinh học của mình giảm dần theo thời gian do những thay đổi này.

Bữa sáng bình dân của Công chúa Anh 73 tuổi vẫn năng động

Theo đó, hai bên thống nhất hợp tác để tài trợ cho các dự án có sử dụng hàng hóa và dịch vụ từ Vương quốc Anh, các giao dịch thương mại giữa Vương quốc Anh với Việt Nam, Lào và Campuchia, qua đó góp phần thúc đẩy quan hệ hợp tác kinh tế và thương mại giữa các quốc gia.

Phát biểu tại lễ ký kết, ông Iain Frew - Đại sứ Anh tại Việt Nam khẳng định: Đây là bước tiến quan trọng trong quan hệ hợp tác giữa UKEF và BIDV. Hai bên sẽ dành ưu tiên hợp tác cho các dự án năng lượng, cơ sở hạ tầng, giao thông vận tải và các dự án phát triển bền vững như năng lượng tái tạo, giảm phát thải.

Ông Nguyễn Đỗ Hòa - Giám đốc quốc gia UKEF tại Việt Nam, Lào và Campuchia chia sẻ: “Đây là cột mốc quan trọng để UKEF và BIDV hợp tác trong một số dự án lớn, đặc biệt là các cơ hội tài trợ chung cho các dự án năng lượng tái tạo, cơ sở hạ tầng xanh và chuyển đổi kỹ thuật số”.

Về phía BIDV, ông Lê Ngọc Lâm - Tổng Giám đốc BIDV cho biết, ngay sau lễ ký, hai bên sẽ triển khai các công việc cần thiết để hiện thực hóa các nội dung hợp tác. Với vị thế là ngân hàng thương mại hàng đầu tại Việt Nam về quy mô và nền khách hàng, với sự hiện diện tại Lào và Campuchia, BIDV sẽ cùng với UKEF thúc đẩy hơn nữa quan hệ hợp tác kinh tế và thương mại tốt đẹp giữa các quốc gia. 

Vương quốc Anh là đối tác thương mại lớn thứ 3 của Việt Nam lại châu Âu. Kim ngạch thương mại 2 chiều năm 2023 đạt 7,3 tỷ USD. Lũy kế đến ngày 20/12/2023, Vương quốc Anh có 555 dự án còn hiệu lực đầu tư vào Việt Nam với tổng vốn đăng ký đạt 4,2 tỷ USD. 

UKEF là cơ quan trực thuộc Chính phủ Anh, được thành lập từ năm 1919 với sứ mệnh hỗ trợ hoạt động xuất khẩu của các doanh nghiệp Vương quốc Anh đến các quốc gia trên thế giới. UKEF mới thành lập Văn phòng đại diện tại TP.HCM nhằm hỗ trợ và đẩy mạnh hoạt động thương mại giữa Việt Nam và Vương quốc Anh trong thời gian tới.

BIDV là ngân hàng thương mại có lịch sử lâu đời, có quy mô tổng tài sản hàng đầu Việt Nam. BIDV hiện có hơn 1.100 chi nhánh và phòng giao dịch tại tất cả các tỉnh thành trên cả nước. BIDV hiện đang phục vụ 19 triệu khách hàng cá nhân, gần 450.000 khách hàng doanh nghiệp, thiết lập quan hệ đại lý với hơn 2.300 định chế tài chính tại 177 quốc gia và vùng lãnh thổ. Định hạng tín nhiệm của BIDV tiếp tục ở mức ngang trần quốc gia, với triển vọng “Ổn định”, thuộc nhóm có định hạng cao nhất tại thị trường Việt Nam... 

Bên cạnh thế mạnh truyền thống về tài trợ dự án, BIDV sẽ tiếp tục đầu tư cho các lĩnh vực mũi nhọn như bán lẻ, SME, FDI, ngân hàng số... Đặc biệt, BIDV là ngân hàng tiên phong trong lĩnh vực tài trợ phát triển bền vững tại Việt Nam.

Lệ Thanh

Theo đó, hai bên thống nhất hợp tác để tài trợ cho các dự án có sử dụng hàng hóa và dịch vụ từ Vương quốc Anh, các giao dịch thương mại giữa Vương quốc Anh với Việt Nam, Lào và Campuchia, qua đó góp phần thúc đẩy quan hệ hợp tác kinh tế và thương mại giữa các quốc gia.

Phát biểu tại lễ ký kết, ông Iain Frew - Đại sứ Anh tại Việt Nam khẳng định: Đây là bước tiến quan trọng trong quan hệ hợp tác giữa UKEF và BIDV. Hai bên sẽ dành ưu tiên hợp tác cho các dự án năng lượng, cơ sở hạ tầng, giao thông vận tải và các dự án phát triển bền vững như năng lượng tái tạo, giảm phát thải.

Ông Nguyễn Đỗ Hòa - Giám đốc quốc gia UKEF tại Việt Nam, Lào và Campuchia chia sẻ: “Đây là cột mốc quan trọng để UKEF và BIDV hợp tác trong một số dự án lớn, đặc biệt là các cơ hội tài trợ chung cho các dự án năng lượng tái tạo, cơ sở hạ tầng xanh và chuyển đổi kỹ thuật số”.

Về phía BIDV, ông Lê Ngọc Lâm - Tổng Giám đốc BIDV cho biết, ngay sau lễ ký, hai bên sẽ triển khai các công việc cần thiết để hiện thực hóa các nội dung hợp tác. Với vị thế là ngân hàng thương mại hàng đầu tại Việt Nam về quy mô và nền khách hàng, với sự hiện diện tại Lào và Campuchia, BIDV sẽ cùng với UKEF thúc đẩy hơn nữa quan hệ hợp tác kinh tế và thương mại tốt đẹp giữa các quốc gia. 

Vương quốc Anh là đối tác thương mại lớn thứ 3 của Việt Nam lại châu Âu. Kim ngạch thương mại 2 chiều năm 2023 đạt 7,3 tỷ USD. Lũy kế đến ngày 20/12/2023, Vương quốc Anh có 555 dự án còn hiệu lực đầu tư vào Việt Nam với tổng vốn đăng ký đạt 4,2 tỷ USD. 

UKEF là cơ quan trực thuộc Chính phủ Anh, được thành lập từ năm 1919 với sứ mệnh hỗ trợ hoạt động xuất khẩu của các doanh nghiệp Vương quốc Anh đến các quốc gia trên thế giới. UKEF mới thành lập Văn phòng đại diện tại TP.HCM nhằm hỗ trợ và đẩy mạnh hoạt động thương mại giữa Việt Nam và Vương quốc Anh trong thời gian tới.

BIDV là ngân hàng thương mại có lịch sử lâu đời, có quy mô tổng tài sản hàng đầu Việt Nam. BIDV hiện có hơn 1.100 chi nhánh và phòng giao dịch tại tất cả các tỉnh thành trên cả nước. BIDV hiện đang phục vụ 19 triệu khách hàng cá nhân, gần 450.000 khách hàng doanh nghiệp, thiết lập quan hệ đại lý với hơn 2.300 định chế tài chính tại 177 quốc gia và vùng lãnh thổ. Định hạng tín nhiệm của BIDV tiếp tục ở mức ngang trần quốc gia, với triển vọng “Ổn định”, thuộc nhóm có định hạng cao nhất tại thị trường Việt Nam... 

Bên cạnh thế mạnh truyền thống về tài trợ dự án, BIDV sẽ tiếp tục đầu tư cho các lĩnh vực mũi nhọn như bán lẻ, SME, FDI, ngân hàng số... Đặc biệt, BIDV là ngân hàng tiên phong trong lĩnh vực tài trợ phát triển bền vững tại Việt Nam.

Lệ Thanh

Bữa sáng

Bữa sáng của bác sĩ Tucker luôn có trái cây theo mùa. Ông chia sẻ: “Chúng tôi ăn cam quýt vào mùa đông và dưa hấu vào mùa hè. Đôi khi, chúng tôi ăn thêm ngũ cốc nhưng trái cây vẫn là thành phần chính trong bữa sáng”. 

Mặc dù cà phê liên quan đến giảm nguy cơ mắc một số bệnh mạn tính, bao gồm rối loạn thoái hóa thần kinh như bệnh Alzheimer nhưng vợ chồng bác sĩ Tucker lại thích uống trà hơn.

“Một số người nói rằng trà tốt hơn vì giúp làm sạch các động mạch trong khi những người khác nói rằng cà phê có lợi. Tôi chỉ không thích vị cà phê, vì vậy chúng tôi uống trà”, ông giải thích. 

Bữa trưa

Bác sĩ Tucker cho biết ông thường bỏ bữa trưa. Nhưng đó không phải là điều mà ông khuyến nghị tất cả mọi người vì bạn nên lắng nghe tín hiệu đói tự nhiên của cơ thể mình. Nếu thấy uể oải hoặc buồn ngủ, bạn chắc chắn nên dành thời gian để ăn.

Theo Mindbodygreen, bạn là chuyên gia về cơ thể của chính mình. Bác sĩ Tucker cảm thấy mình có đủ năng lượng trong ngày mà không cần bữa trưa nhưng điều đó không đúng với tất cả. 

Bữa tối

Vào bữa tối, bác sĩ Tucker ăn cá và nhiều rau. Thỉnh thoảng, ông ăn thịt nhưng hải sản vẫn là loại thực phẩm được thưởng thức thường xuyên nhất. Chú trọng đến cá và ăn tối với những người thân yêu, có vẻ như bác sĩ Tucker áp dụng chế độ ăn uống kiểu Địa Trung Hải. Lối sống này có liên quan đến việc tăng tuổi thọ. 

Vào thứ Sáu, ông tự thưởng cho mình một ly cocktail. Sau khi từ bệnh viện về nhà, ông ngồi xuống và nhâm nhi món đồ uống. Đó không phải là niềm đam mê, nhưng thói quen cuối tuần đó khiến ông hạnh phúc và niềm vui là một phần không thể thiếu để kéo dài tuổi thọ. 

Tráng miệng 

“Hiếm khi chúng tôi dùng bánh ngọt hoặc bánh nướng để tráng miệng. Đôi khi chúng tôi ăn một miếng trái cây hoặc không ăn gì cả”, bác sĩ Tucker kể. Bữa tối thường là thời điểm ăn cuối cùng trong ngày nhưng thỉnh thoảng họ vẫn ăn thêm một chút kem. 

Nhà thần kinh học Howard Tucker sống ở thành phố Cleveland, bang Ohio (Mỹ). Ông từng làm việc tại Trung tâm Y tế Bệnh viện Đại học Cleveland và Bệnh viện Hillcrest trong hơn 70 năm. 

Ông được Kỷ lục Guinness Thế giới vinh danh là “Bác sĩ cao tuổi nhất”. Ông còn nhận bằng luật và vượt qua Kỳ thi Luật sư bang Ohio. 

Năm 1957, bác sĩ Tucker kết hôn với bà Sara "Sue" Siegel cũng làm trong ngành y. Hai vợ chồng có 4 người con và 10 người cháu. 

Ở tuổi 101, nhà thần kinh học Howard Tucker vẫn chưa có kế hoạch nghỉ hưu. Ông từng chia sẻ, nghỉ hưu là kẻ thù của tuổi thọ. Vị bác sĩ người Mỹ thực sự yêu công việc của mình. Ngoài ra, ông còn duy trì các sở thích, tập thể dục thường xuyên và giao lưu với những người bạn có lối sống tích cực giúp ông trẻ lâu. 

Các bữa ăn hằng ngày của bác sĩ Tucker khá đơn giản, không có siêu thực phẩm đặc biệt nào. 

Bữa sáng

Bữa sáng của bác sĩ Tucker luôn có trái cây theo mùa. Ông chia sẻ: “Chúng tôi ăn cam quýt vào mùa đông và dưa hấu vào mùa hè. Đôi khi, chúng tôi ăn thêm ngũ cốc nhưng trái cây vẫn là thành phần chính trong bữa sáng”. 

Mặc dù cà phê liên quan đến giảm nguy cơ mắc một số bệnh mạn tính, bao gồm rối loạn thoái hóa thần kinh như bệnh Alzheimer nhưng vợ chồng bác sĩ Tucker lại thích uống trà hơn.

“Một số người nói rằng trà tốt hơn vì giúp làm sạch các động mạch trong khi những người khác nói rằng cà phê có lợi. Tôi chỉ không thích vị cà phê, vì vậy chúng tôi uống trà”, ông giải thích. 

Bữa trưa

Bác sĩ Tucker cho biết ông thường bỏ bữa trưa. Nhưng đó không phải là điều mà ông khuyến nghị tất cả mọi người vì bạn nên lắng nghe tín hiệu đói tự nhiên của cơ thể mình. Nếu thấy uể oải hoặc buồn ngủ, bạn chắc chắn nên dành thời gian để ăn.

Theo Mindbodygreen, bạn là chuyên gia về cơ thể của chính mình. Bác sĩ Tucker cảm thấy mình có đủ năng lượng trong ngày mà không cần bữa trưa nhưng điều đó không đúng với tất cả. 

Bữa tối

Vào bữa tối, bác sĩ Tucker ăn cá và nhiều rau. Thỉnh thoảng, ông ăn thịt nhưng hải sản vẫn là loại thực phẩm được thưởng thức thường xuyên nhất. Chú trọng đến cá và ăn tối với những người thân yêu, có vẻ như bác sĩ Tucker áp dụng chế độ ăn uống kiểu Địa Trung Hải. Lối sống này có liên quan đến việc tăng tuổi thọ. 

Vào thứ Sáu, ông tự thưởng cho mình một ly cocktail. Sau khi từ bệnh viện về nhà, ông ngồi xuống và nhâm nhi món đồ uống. Đó không phải là niềm đam mê, nhưng thói quen cuối tuần đó khiến ông hạnh phúc và niềm vui là một phần không thể thiếu để kéo dài tuổi thọ. 

Tráng miệng 

“Hiếm khi chúng tôi dùng bánh ngọt hoặc bánh nướng để tráng miệng. Đôi khi chúng tôi ăn một miếng trái cây hoặc không ăn gì cả”, bác sĩ Tucker kể. Bữa tối thường là thời điểm ăn cuối cùng trong ngày nhưng thỉnh thoảng họ vẫn ăn thêm một chút kem. 

Nhà thần kinh học Howard Tucker sống ở thành phố Cleveland, bang Ohio (Mỹ). Ông từng làm việc tại Trung tâm Y tế Bệnh viện Đại học Cleveland và Bệnh viện Hillcrest trong hơn 70 năm. 

Ông được Kỷ lục Guinness Thế giới vinh danh là “Bác sĩ cao tuổi nhất”. Ông còn nhận bằng luật và vượt qua Kỳ thi Luật sư bang Ohio. 

Năm 1957, bác sĩ Tucker kết hôn với bà Sara "Sue" Siegel cũng làm trong ngành y. Hai vợ chồng có 4 người con và 10 người cháu.