Học hết lớp 12, Đăng, quê ở một tỉnh thuộc Bắc Trung Bộ vào Nam lập nghiệp. Khéo tay, tỉ mỉ, cẩn thận, Đăng làm việc trong lĩnh vực nội thất. Hơn 10 năm ở Sài Gòn, Đăng có công ty riêng, làm ăn thuận lợi.

Năm nay, dịch Covid-19 khó khăn nhưng công ty của anh vẫn đạt doanh thu cao, tăng trưởng tốt, lương thưởng cho người lao động đều tăng. 

Ngoài tiền biếu bố mẹ, ông bà, Tết năm nay, đến tận mùng 3 Tết, khi ra thăm nhà anh, An mới biết, Đăng chuẩn bị gần 100 triệu đồng về quê dùng riêng cho việc lì xì. 

Với con cháu trong anh em họ hàng, tầm khoảng 25 trẻ lớn bé, Đăng mạnh tay lì xì mỗi bé 2 triệu đồng, nhà nào có con đỗ đại học, anh mừng gấp đôi, gấp ba. 

Trong họ đã đành, anh bỏ bao lì xì 100.000 - 200.000 đồng mừng trẻ nhỏ trong làng, con của bạn bè, thầy cô, mừng người lớn tuổi, khó khăn. Với hoàn cảnh nào đặc biệt khó khăn, anh sẽ rút ví lì xì nhiều hơn. 

Từ khi làm ăn được, Đăng nổi tiếng cả xã về bản tính hào phóng với gia đình, làng xóm. Anh từng xây hẳn cho bố mẹ một căn nhà khang trang rộng rãi nhất làng. Anh em họ hàng cũng được anh biếu tiền, vay tiền không lấy lãi làm nhà, mua xe, nuôi con ăn học.  

Ở quê, Đăng cũng đóng góp hàng chục triệu đồng để làm đường, tu sửa này kia. Cách đây không lâu, Đăng quay về trường học cũ tài trợ trường hàng chục triệu đồng, mua sắm trang thiết bị cho trường. 

Những việc này, An không thể can thiệp dù rất xót tiền bạn trai. Nhưng riêng chuyện "rải" tiền lì xì của Đăng thì cô cảm giác như anh phóng khoáng, phô trương, khoe mẽ thái quá.

Đăng giải thích, trước giờ anh vẫn luôn rộng rãi với tiền lì xì. Cách đây vài năm, anh cũng chưa từng nghĩ đến việc lì xì nhiều người như vậy.

"Nhưng rồi thấy nay khó khăn, dân quê mình vừa chịu ảnh hưởng dịch, vừa bão lũ, khổ chồng khổ, anh mong chia sẻ chút lộc, chút niềm vui nhỏ nhỏ đến nhiều người, nhất là người già, trẻ nhỏ. Chứ nói về giá trị vật chất, mỗi người một ít, không thấm vào đâu", anh nói với bạn gái.

Với Đăng, đó không phải là số tiền nhỏ nhưng so với những khoản mua sắm không cần thiết, cúng bái "buôn thần bán thánh", đổi xe nọ kia... thì chẳng thấm vào đâu. 

Đơn giản là anh thấy, chỉ cần mình ngưng vung tay, hoang phí, bớt đi vài bữa nhậu, vài chai rượu ngoại, vài đôi giày... là đã có thể làm được rất nhiều việc ý nghĩa. 

Người bảo anh dại, có người khen hào phóng nhưng Đăng không bận tâm, anh làm vì mình muốn làm, miễn điều mình làm không vi phạm phát luật, đạo đức. Không phải anh muốn gây chú ý hay khoe mẽ, gây sốc vì nếu muốn như vậy, anh có nhiều cách khác.

Đăng nói với An, anh tự thấy mình may mắn hơn nhiều người và muốn san sẻ niềm vui tinh thần đến được với nhiều người nhất có thể. Nhất là với quê hương, nơi mình sinh ra...

Nghe bạn trai tâm tư, An hiểu hơn về lựa chọn của anh, hiểu hơn về bản tính, con người của anh. 

Đăng đã cầu hôn An, tính trong năm nay cưới. Cô gái vẫn băn khoăn, với tính cách của mình, việc tiến xa với người hào phóng quá mức như Đăng liệu sau này vợ chồng dễ lục đục, bật hòa? 

Cửa hàng ở Malaysia nổi tiếng nhờ bán đồ của người yêu cũ

Những thứ phổ biến nhất tại cửa hàng Kedai Pernah Sayang là nhẫn, máy ảnh, túi xách và đồng hồ.

Toàn cảnh khu triển lãm băng đăng được triển lãm tại công viên văn hóa Đầm Sen.

Dưới cái lạnh -10 độ C, người đến tham quan phải mặc áo bông.

Nhiều công trình điêu khắc bằng băng được phối với ánh đèn nhiều màu sắc, tạo nên một không gian hết sức huyền ảo, lạ mắt.

Nhiều người cảm thấy rất thích thú dưới cái lạnh dưới -10 độ C và được ngắm nhiều công trình nổi tiếng ở Việt Nam và thế giới.

Các bạn trẻ không quên chụp lại những bức ảnh lưu niệm.

Công trình Khải Hoàn Môn nổi tiếng của Pháp.

Thuyền buồm.

Công trình Chùa Một Cột nổi tiếng của Việt Nam.

Các vị La Hán, hiện thân của sự giác ngộ thời Phật giáo nguyên thủy.

Tượng Phật Di Lặc.

Xe thể thao mô hình làm bằng băng với tỉ lệ 1:1 được các bạn trẻ rất yêu thích.

Để phục vụ khách đến tham quan, triển lãm băng đang diễn ra tại Công viên văn hóa Đầm Sen và kéo dài đến hết 9/2017.

Đinh Quang Tuấn

1.6kg cánh gà

Một ít muối, tiêu xay

5g gừng băm

160g bột ngô

80g đậu phộng rang

4 tép tỏi băm

3-4 trái ớt khô

60ml nước tương

120ml mật ong

15ml giấm gạo

15g mù tạt

15g đường nâu

15g vừng rang

Dầu thực vật

Cách làm

Rửa sạch gà, cắt theo khuỷu thành miếng nhỏ.

Cho gà vào bát lớn, thêm ít muối, tiêu xay, gừng băm và bột ngô vào, trộn đều. Để ướp khoảng 30 phút.

Cắt ớt khô thành nhiều lát nhỏ, đồng thời lắc bỏ hạt ớt.

Chuẩn bị nước xốt: làm nóng chảo với ít dầu ở lửa vừa, sau đó cho tỏităm và ớt khô vào phi thơm rồi thêm mật ong, nước tương, giấm gạo, mùtạt và đường nâu vào đun để có một hỗn hợp đồng nhất ở dạng sệt.

Trong một chảo đáy sâu khác, làm nóng dầu đến khi thấy dầu sôi thì bạn cho gà vào chiên khoảng 10 phút.

Khi thấy gà chuyển vàng thì bạn vớt gà ra, để ráo dầu, tắt bếp để gà nghỉ một lúc.

Bật bếp làm dầu nóng, rồi cho gà vào ngược trở lại chảo, chiên thêm 10 phút nữa đến khi bạn thấy gà chuyển vàng nâu và da giòn, thì vớt ra.

Chiên đậu phộng trong dầu cho chín giòn rồi vớt nhanh ra.

Làm nóng phần nước xốt ở bước 4, rồi cho gà và đậu phộng vào xào đều một lúc. cùng bạn cho gà ra đĩa, rắc lên ít vừng rang là món gà chiên đậu phộng đã sẵn sàng rồi!

Gà chiên đậu phộng thơm ngon từ lớp da giòn rụm bên ngoài đến từng miếng thịt thấm vị bên trong, đôi khi còn bắt gặp ít bùi béo từ đậu phộng, cay cay với ớt khô. Chỉ một món ăn mà quyện đủ sắc hương vị, hãy thử ngay thôi nào.

(Theo Trí Thức Trẻ)

Nguyên liệu:

Bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu sau đây cho món sinh tố bơ chuối:

- 1 trái bơ chín (Cách chọn bơ: Quả bơ với da căng bóng nhưng vẫn hơi sần sùi, đừng lấy quả bơ mềm nhũn vì có thể quả bị nẫu, bóp nhẹ vào vỏ bơ thấy hơi mềm, cầm chắc tay, không ọp)

- 1 trái chuối chín

- 150ml sữa tươi không đường

- 20ml sữa đặc có đường (nếu bạn thích uống ngọt)

- Dụng cụ: máy xay sinh tố, cốc thủy tinh

Chuối lột vỏ, cắt khoanh tròn mỏng.

Bơ gọt vỏ, bỏ hạt, xắt miếng nhỏ.

Cho bơ, chuối, sữa tươi và sữa đặc vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Bạn có thể gia giảm lượng sữa đặc sao cho phù hợp với khẩu vị của gia đình. Đổ bơ chuối ra cốc, đừng quên thêm vài lát bơ mỏng hay lát chuối mỏng lên trang trí nhé!

Nếu thích uống lạnh bạn cho thêm vài viên đá nhỏ là có thể thưởng thức ly sinh tố mát lạnh thơm ngon. Ly sinh tố bơ chuối với vị ngầy ngậy thơm của bơ hòa quyện với chuối và sữa tạo nên hương vị thơm ngon, mát, bổ cho ngày nắng. Quả bơ là nguồn cung cấp chất xơ vô cùng phong phú hỗ trợ tiêu hóa, bảo vệ tim mạch, tốt cho hệ miễn dịch…còn trong chuối có thành phần giúp não sản xuất 5-HT, giúp xua tan những cảm xúc dễ cáu kỉnh và bi quan, rất tốt cho phụ nữ mang thai. Tất cả nguyên liệu hòa trộn trong một ly sinh tố thật ngon thật hấp dẫn!

Mách nhỏ: Để giữ hương vị trái cây nguyên chất mà vẫn mát lạnh khi uống, bạn nên để trái cây trong tủ lạnh trước khi xay để không cần thêm đá, nhưng nhớ đừng để lâu quá. Nếu thích uống lỏng bạn có thể gia giảm lượng sữa tươi. Chúc các bạn thành công với món sinh tố bơ chuối đơn giản dễ thực hiện này nhé!

(Theo Trí Thức Trẻ)