"Em sinh ra chưa một lần biết mặt bố, mẹ lại mắc bệnh nặng. Thời gian qua, ngoài tiền trợ cấp của mẹ, em phải đi nhặt phế liệu để có thêm tiền học tập. Em rất vui khi biết mình đỗ đại học nhưng nhìn mẹ, ngẫm về gia cảnh của mình, em chỉ biết khóc. Em vào đại học cũng không có tiền để đi học. Nếu đi rồi, ở nhà ai sẽ chăm sóc mẹ",Quyên trải lòng.

Để giảm bớt áp lực, em đã đăng ký NV1 vào ngành Giáo dục tiểu học của một trường ĐH Sư phạm nhưng không trúng tuyển. Niềm vui vỡ òa khi em đậu NV2 vào Ngành Thương mại điện tử của Đại học Kinh tế (Đại học Huế), song Quyên loay hoay không biết nên làm gì với tương lai phía trước.

Hoàn cảnh của nữ sinh Trần Thị Quyên quá đỗi ngặt nghèo. Em là con gái của chị Trần Thị Phước (SN 1982). Chị Phước mắc bệnh tâm thần, không lấy chồng rồi sinh ra Quyên. "Mẹ đi lang thang rồi sinh ra em, từ nhỏ em đã không biết bố mình là ai. Cách đây 2 năm, ông ngoại mất do bệnh ung thư dạ dày. Từ đó, em, mẹ và bà ngoại nương tựa vào nhau.

Em rất thương ông ngoại. Khi em bắt đầu vào học lớp 10, mọi người đều khuyên em bỏ học nhưng chỉ có ông nói rằng "con cứ đỗ cấp 3, rồi ông xoay xở cho con học, chỉ có học chữ thì con mới thoát nghèo được". Thấm lời ông nói nên em luôn cố gắng học hành. Năm em học lớp 11 thì ông ngoại đau bệnh rồi mất đột ngột",Quyên kể.

Cuộc sống của mẹ con Quyên phụ thuộc vào người bà già yếu nay đã ngoài 70 tuổi. Sống trong nghèo khó, bữa cơm còn thiếu thốn, cô trò nhỏ chỉ nặng vỏn vẹn 37kg. Trong căn nhà chật chội, tồi tàn, tài sản duy nhất mà Quyên có là chiếc điện thoại trị giá 3 triệu đồng mà em tự đi bán hàng, kiếm tiền mua được.

Ngày nhập học cận kề, với khát khao được đến trường, hàng ngày Quyên đã cật lực đi nhặt ve chai, hái măng rừng để bán những mong có đủ tiền mua vé tàu lên đường vào Huế.

"Em dự tính sau khi nhập học xong, em sẽ tìm việc làm như bưng bê cà phê, rửa bát chén ở nhà hàng để có tiền trang trải. Từ nhỏ em đã nhặt ve chai, hái rau rừng về bán. Em thích bán hàng nên muốn học Thương mại điện tử, nghĩ có thể sẽ phù hợp với bản thân", nữ sinh cho hay.

Điều Quyên lo lắng nhất ngoài chi phí ăn học suốt 4 năm thì mẹ không có người chăm sóc. Có người khuyên em nên gửi mẹ vào trung tâm bảo trợ xã hội nhưng em thương mẹ, sợ mẹ buồn hoặc suy sụp thêm nên chưa đành lòng. "Em sẽ cố gắng học tập để hai mẹ con có tương lai tốt hơn", Quyên tha thiết.

Ông Thái Bá Tuấn, Phó Chủ tịch UBND xã Hương Vĩnh (Hương Khê, Hà Tĩnh) cho biết, hoàn cảnh của nữ sinh Trần Thị Quyên vô cùng khó khăn khi em không có cha, mẹ lại mắc bệnh tâm thần.

"Gia đình em không có thu nhập, cuộc sống vô cùng khó khăn. Dẫu vậy, Quyên đã nỗ lực vươn lên trong học tập, thi đậu vào Trường ĐH Kinh tế (ĐH Huế). Em sắp nhập học nhưng nhà quá nghèo, không có tiền. Mong rằng các nhà hảo tâm thương cảm, giúp đỡ để Quyên thực hiện được ước mơ",ông Tuấn nói.

Cô Hằng và 2 học trò

Chia sẻ về ý tưởng thực hiện dự án hồng xiêm sấy gió cô Hằng cho biết: “Trong một lần dẫn học sinh đi tham quan cơ sở hồng treo sấy gió của thành phố, tôi nhận thấy đây là sản phẩm mang lại nhiều thành công người dân Lâm Đồng. Nhưng hồng chỉ có một mùa nên sản lượng chưa cao, thời gian còn lại nhà xưởng phơi hồng để trống. Trong khi đó trái hồng xiêm có đặc tính tương tự quả Hồng, được trồng quanh năm lại chưa được khai thác theo mô hình sấy gió”.

Ba cô trò bắt đầu học hỏi kinh nghiệm từ những cơ sở sấy hồng và thực hiện dự án. “Thời gian đầu mới bắt tay vào làm gặp nhóm gặp nhiều khó khăn, nản lòng vì trái hồng xiêm thường gặp vấn đề như quả mốc, hư, chua, màu sắc kém bắt mắt… Nhiều khi làm xong một mẻ đến công đoạn cuối cùng chỉ vì không đủ nhiệt độ lại bị hỏng nên rủi ro khá cao”, bạn Ngọc Anh - một thành viên trong nhóm cho biết.

Với niềm say mê, bền bỉ cùng sự động viên của mọi người, sau nhiều lần thất bại nhóm đã hoàn thiện quy trình sản xuất mất khoảng 15 ngày, tùy vào nhiệt độ và độ ẩm không khí. Bên cạnh đó, cô Hằng bật mí vào ngày thứ 7 của quy trình, từng trái hồng xiêm sẽ được mát-xa giúp cho dịch mật trong quả tiết ra đều, có vị ngọt thơm và màu sắc bắt mắt.

Theo quy trình hồng treo gió của Nhật Bản, sau khi gọt vỏ quả hồng sẽ được ngâm trong dung dịch rượu có nồng độ cồn 30-35% trong 2-3 phút hoặc phun rượu lên trên bề mặt để chống nấm mốc. Tuy nhiên cô Hằng cho hay cách làm này chưa thực sự đem lại hiệu quả cao, việc phun cồn sẽ làm đen bề mặt quả gây ảnh hưởng đến hương vị và màu sắc.

Sau nhiều lần thử nghiệm, ba cô trò đã tìm ra phương pháp bảo quản bằng cách xông khói lưu huỳnh (loại dùng trong xử lý thực phẩm được Bộ Y tế cho phép) với công thức được tính toán để không xuất hiện dư lượng, đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng. Đây chính là công đoạn quan trọng để trái hồng xiêm sấy gió có màu sắc đẹp, được bảo quản tốt hơn khi độ ẩm tăng cao.

Những trái hồng xiêm sấy gió thành công đầu tiên, được ba cô trò đưa đi kiểm định tại Trung tâm Kỹ thuật Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng Lâm Đồng. Dự án của nhóm đã để lại nhiều ấn tượng trong cuộc thi Khoa học kỹ thuật học sinh trung học cấp tỉnh lần thứ XIII năm học 2020-2021 và vào tới vòng chung kết cuộc thi Dự án khởi nghiệp thanh niên nông thôn 2021 do Trung ương Đoàn tổ chức.

Kết hợp du lịch trải nghiệm

“Bên cạnh ấp ủ dự định phát triển cơ sở hồng xiêm sấy gió để cải thiện kinh tế cho người nông dân tỉnh Lâm Đồng. Chúng tôi muốn kể câu chuyện sản phẩm của mình kết hợp với du lịch trải nghiệm ở địa phương. Khách đến tham quan vườn hồng xiêm được chứng kiến quá trình ngâm ủ phân vi sinh để canh tác, có thể hái trái chín ăn tại vườn, mua trái tươi về làm quà cho người thân và trải nghiệm các công đoạn của quá trình sản xuất hồng xiêm treo gió”, cô Hằng chia sẻ thêm.

Qua mô hình kết hợp trên, ba cô trò hy vọng có thể đa dạng hóa nguồn thu, thúc đẩy phát triển kinh tế địa phương gắn với du lịch sinh thái và xây dựng một nền nông nghiệp sạch, bền vững. Bên cạnh đó mô hình đưa đến cho khách hàng những trải nghiệm thú vị về quy trình trồng trọt, canh tác, thu hoạch và sản xuất hồng xiêm treo gió.

Bạn Bảo Trâm cho biết: “Hồng xiêm tại địa phương em sản xuất chủ yếu để tiêu dùng trực tiếp trong nước hoặc xuất sang Trung Quốc, giá bán hồng xiêm dao động từ 7.000-15.000/kg nên rất ít hộ trồng. Mấy năm nay do ảnh hưởng của dịch Covid-19 nên nguồn bao tiêu nông sản không ổn định, hồng xiêm được mùa nhưng mất giá”.

Chính vì vậy ba cô trò mong muốn dự án không dừng lại ở mô hình mà sẽ được nghiên cứu tối ưu quy trình và nguyên vật liệu mang lại hiệu quả kinh tế cao để áp dụng vào thực tế. Trước mắt nhóm sẽ tiếp tục tìm cách để giải quyết vấn đề nấm mốc của trái hồng xiêm khi sấy gió, cũng như gạt bỏ nỗi lo về cách bảo quản để người tiêu dùng an tâm sử dụng.

Ngọc Linh

Ảnh:NVCC

Sáng chế 100 nghìn đồng của học trò Hà Tĩnh giúp thầy cô đỡ vất vả

Thấy thầy cô vất vả với khâu chụp ảnh bài thi để chấm trắc nghiệm, nhóm học sinh lớp 11A Trường THPT Lê Quý Đôn (huyện Thạch Hà, Hà Tĩnh) đã lên ý tưởng chế tạo Giá chấm trắc nghiệm bán tự động. Sản phẩm được các giáo viên đánh giá cao về hiệu quả.

Gia chủ sống trong căn hộ mang phong cách nội thất Wabi-sabi sẽ tìm lại được cho bản thân sự bình yên, tĩnh lặng.

Quỳnh Nga

Theo công bố BTC, tuyển nữ Việt Nam được xếp vào nhóm hạt giống số 3 với các đội tuyển Đan Mạch, Thuỵ Sĩ, Ireland, Colombia, Argentina, Costa Rica, Jamaica.

Video lễ bốc thăm chia bảng World Cup nữ 2023:

Kết quả bốc thăm, tuyển nữ Việt Nam rơi vào bảng E, gặp các đối thủ Hà Lan, Mỹ và đội thắng cặp play-off đầu tiên. Đây là bảng đấu rất khó cho Tuyết Dung và các đồng đội, bởi Mỹ là ĐKVĐ World Cup, trong khi Hà Lan là đương kim Á quân. Bảng đấu của Việt Nam sẽ diễn ra ở New Zealand.

Tại World Cup 2023, tuyển nữ Việt Nam không đặt mục tiêu về thành tích mà quyết tâm chơi hết mình, học hỏi các đối thủ mạnh trên thế giới. Dù vậy, lãnh đạo VFF, HLV Mai Đức Chung khẳng định ĐTQG nữ Việt Nam sẽ có sự chuẩn bị tốt nhất về mọi mặt.

World Cup nữ 2023 là lần đầu tiên bóng đá nữ Việt Namgiành quyền tham dự và thầy trò HLV Mai Đức Chung là một trong sáu đại diện của châu Á tại ngày hội bóng đá nữ lớn nhất hành tinh, cùng Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc, Philippines và đồng chủ nhà Australia.

Châu Phi có 4 suất tham dự gồm Marocco, Nigeria, Nam Phi và Zambia. Khu vực CONCACAF có Canada, Costa Rica, Jamaica và Mỹ. Nam Mỹ có 3 suất tham dự dành cho Argentina, Brazil và Colombia. Châu Đại Dương chỉ có 1 đại diện là New Zealand, đội bóng này cũng là một trong hai đồng chủ nhà của giải đấu.

Châu Âu có nhiều đại diện tham dự nhất, 11 đội bóng đã chắc chắn góp mặt là Đan Mạch, Anh, Pháp, Đức, Italia, Hà Lan, Na Uy, Tây Ban Nha, Thụy Sỹ, Thụy Điển, CH Ireland. Ngoài ra, còn 3 tấm vé tranh play-off liên lục địa, gồm 10 đội: Bồ Đào Nha, Chile, Đài Loan (Trung Quốc), Papua New Guinea, Thái Lan, Paraguay, Haiti, Panama, Cameroon và Senegal.

Sau khi biết kết quả bốc thăm chia bảng và địa điểm thi đấu, đoàn công tác VFF bắt đầu đi tiền trạm, tìm hiểu, đánh giá trước cơ sở vật chất, khó khăn và thuận lợi để đưa ra phương án phù hợp trước khi tuyển Việt Nam sang đây vào năm sau.

Để chuẩn bị cho FIFA World Cup 2023, các bộ phận chức năng của FIFA và hai quốc gia đăng cai đã được thành lập từ năm 2019 với sự tham gia của 1,5 triệu cán bộ và tình nguyện viên. Sự kiện lần này là sự hợp tác quan trọng giữa FIFA và hai quốc gia Australia, New Zealand.

Cơ sở hạ tầng, thiết bị tập luyện tại các địa điểm thi đấu được chính phủ hai quốc gia đầu tư bài bản, hiện đại và sẽ được sử dụng lâu dài vì sự phát triển của bóng đá nữ. 10 địa điểm thi đấu được bố trí tại hai quốc gia, trong đó 4 điạ điểm tại New Zealand và 6 địa điểm tại Australia.

Từng cụm sân tập, khách sạn tại các địa điểm thi đấu và kế hoạch di chuyển sẽ được bố trí để tạo điều kiện thuận lợi nhất cho các đội theo lịch thi đấu được xác định.

VCK FIFA World Cup nữ 2023 diễn ra từ 20/7 tới 20/8/2023 ở 10 địa điểm thuộc 9 thành phố của hai nước đồng chủ nhà Australia và New Zealand.

Ưu điểm nhà 3 tầng mái Nhật

Nhà 3 tầng mái Nhật sẽ cho gia đình bạn không gian rộng rãi, thoải mái để các thành viên trong gia đình sinh hoạt. Các không gian bên trong nhà cũng được phân chia với bố cục rõ ràng, đảm bảo không gian riêng tư cho mọi người. Do đó, nhà 3 tầng mái Nhật sẽ thích hợp cho những gia đình có đông thành viên hoặc những gia đình hay tổ chức những bữa tiệc với sự tham gia của nhiều người.

Bên cạnh đó, đặc điểm của mái Nhật cũng giúp tăng độ bền và tuổi thọ của ngôi nhà. Mái Nhật có hai dạng thiết kế: Mái ngói dốc và mái ngói bằng bê tông, với độ dốc nhẹ cùng phần mái xếp chồng lên nhau và hướng về nhiều phía khác nhau, giúp không gian bên trong thoáng đãng, sạch sẽ. Thiết kế này còn tránh được tình trạng mưa tạt vào nhà- một trong những vấn đề mà các gia đình rất quan tâm khi thi công nhà ở.

Kết hợp hai đặc điểm này với nhau, nhà 3 tầng mái Nhật đã trở thành kiến trúc được nhiều gia đình ưa chuộng nhờ có công năng cao.

Những mẫu nhà mái Nhật 3 tầng đẹp

Quỳnh Nga

Nhà mái Nhật 2 tầng 2 mặt tiền thu hút mọi ánh nhìn