Ông Đinh Hài, Giám đốc Sở Văn hoá, Thể thao và Du lịch Quảng Nam, Phó Trưởng Ban Tổ chức Festival, đã có cuộc trao đổi với VietNamNet về sự kiện văn hóa đặc sắc này…

Kết hợp công nghệ thực tế ảo quảng bá di sản

- Festival Di sản Quảng Nam 2017 được xây dựng với rất nhiều hoạt động. Xin ông cho biết đâu là điểm nhấn, là hoạt động đặc sắc nhất của Festival lần này?

So với những lần tổ chức trước đây, Festival Di sản Quảng Nam lần thứ VI - 2017 bao gồm các hoạt động văn hoá, thể thao và du lịch phong phú, đa dạng. Trong đó chương trình khai mạc được tổ chức vào ngày 09/6/2017 tại thành phố Tam Kỳ và chương trình bế mạc được tổ chức vào ngày 14/6/2017 tại thành phố Hội An. Chương trình khai mạc sẽ được truyền hình trực tiếp trên sóng Đài Truyền hình Việt Nam.

Lễ khai mạc sẽ khai thác triệt để các hình thức trình diễn tự nhiên kết hợp nghệ thuật sắp đặt cùng việc sử dụng công nghệ cao như ánh sáng laze, trình chiếu 3D Mapping tương tác giữa thực và ảo để tạo sự mới lạ cho người xem. Đây là điểm nhấn tại Lễ khai mạc Festival Di sản Quảng Nam lần thứ VI - 2017.

Một điểm nhấn khác của Festival là hơn 20 hoạt động văn hóa mang tầm quốc tế như:

Festival Diều quốc tế, có sự tham gia của 120 nghệ nhân thuộc các CLB diều trong nước và quốc tế;

Giải đua thuyền buồm (Sailing) Việt Nam mở rộng và Giải Lướt ván buồm (Windsurfing) vô địch thế giới quy tụ gần 200 vận động viên đến từ 30 quốc gia;

Các hoạt động Giao lưu ẩm thực quốc tế với trên 10 đầu bếp nổi tiếng thế giới;

Festival tơ lụa Việt Nam và thế giới với sự tham gia của các Hiệp hội tơ lụa thế giới, Châu Á cùng các nghệ nhân, các nhà thiết kế thời trang và các đơn vị trực tiếp sản xuất, kinh doanh lụa tơ tằm đến từ nhiều quốc gia trên thế giới.

Bên cạnh đó, trên 30 tỉnh, thành phố trong cả nước sẽ tham gia các hoạt động như: Triển lãm Di sản văn hoá biển, đảo Việt Nam; Liên hoan Hô hát Bài chòi và Trình diễn các di sản văn hoá phi vật thể đại diện của nhân loại; Trình diễn nghi thức dựng cây nêu và giao lưu văn hoá, thể thao, du lịch các dân tộc Việt Nam”...

So với những lần tổ chức trước đây chủ yếu trong không gian của hai di sản văn hoá thế giới là Khu đền tháp Mỹ Sơn và Phố cổ Hội An, Festival Di sản lần thứ VI - 2017 sẽ diễn ra trong không gian rộng, gồm 7 huyện, thị xã, thành phố (Tam Kỳ, Hội An, Phú Ninh, Duy Xuyên, Điện Bàn, Tây Giang và Nam Trà My).

Huy động mọi nguồn lực xã hội trong công tác tổ chức

- Ông có thể tiết lộ về nguồn kinh phí tổ chức lễ hội lớn này?

Có thể nói, đến thời điểm này, Festival Di sản Quảng Nam lần thứ VI - 2017 đã phát huy tối đa mọi nguồn lực trong từng hoạt động trong khuôn khổ Festival.

Công tác xã hội hóa để huy động mọi nguồn lực trong xã hội từ hỗ trợ vận chuyển, địa điểm tổ chức, truyền thông và cổ động trực quan... đến tham gia tổ chức các hoạt động đều được xã hội hóa.

Các hoạt động do các đơn vị thuộc Bộ Văn hoá, Thể thao và Du lịch đã chủ trì, phối hợp tổ chức như Triển lãm di sản văn hoá biển, đảo, Liên hoan Hô hát Bài chòi và Trình diễn các di sản văn hoá phi vật thể; Ngày hội Trình diễn nghi thức dựng cây Nêu và giao lưu văn hoá, thể thao và du lịch các dân tộc Việt Nam…

Bên cạnh đó, nhiều doanh nghiệp đã đồng hành cùng nhiều sự kiện như: Liên hoan ẩm thực quốc tế, Festival tơ lụa - thổ cẩm Việt Nam và thế giới, Festival thuyền Kayak, Giải lướt ván buồm vô địch thế giới và Giải đua thuyền buồm Việt Nam mở rộng ….

Đến nay, công tác chuẩn bị Festival Di sản Quảng Nam lần thứ VI - 2017 đang được các cấp, các ngành tích cực chuẩn bị. Chúng tôi tin tưởng rằng, với sự chỉ đạo quyết liệt của lãnh đạo tỉnh, sự hỗ trợ tích cực của các Bộ, ngành Trung ương, sự hưởng ứng rộng rãi của các doanh nghiệp, các cơ quan thông tấn, báo chí và đông đảo nhân dân, cùng sự yêu mến của du khách trong và ngoài nước, Festival Di sản Quảng Nam lần thứ VI - 2017 sẽ thành công tốt đẹp.

- Xin cảm ơn ông!

Vũ Trung(Thực hiện)

Dược sỹ Nguyễn Thị Thùy Dung- Giám đốc nhãn hàng Dạ Hương trao học bổng cho 4 em nữ sinh xuất sắc của Đại học Dược Hà Nội

Chia sẻ về ý nghĩa của học bổng Dạ Hương dành cho nữ sinh viên của nhà trường, trong khi xét chọn các nữ sinh xuất sắc tháng 8/2017, PGS.TS. Đinh Thị Thanh Hải- Phó Hiệu trưởng Trường ĐH Dược Hà Nội đã bày tỏ sự cảm ơn của nhà trường và mong muốn nhà trường được tiếp tục hợp tác chặt chẽ với công ty TNHH Dược phẩm Hoa Linh trong thời gian sắp tới vì những hoạt động có ý nghĩa thiết thực, khích lệ kịp thời tinh thần học tập của các nữ sinh viên xuất sắc trong quá trình phấn đấu, rèn luyện dưới mái trường ĐH Dược Hà Nội để trở thành nữ dược sỹ tài năng trong tương lai.

Bà Nguyễn Thị Thùy Dung - Giám đốc nhãn hàng Dạ hương cho biết, là một công ty hoat động trong lĩnh vực y dược, với rất nhiều cán bộ nhân viên là các bác sỹ, dược sỹ, nên hơn ai hết chúng tôi hiểu được quá trình và điều kiện học tập trong nhà trường của ngành nghề này khó khăn và vất vả hơn nhiều ngành nghề khác, nhất là đối với các nữ sinh. Chính vì vậy, học bổng Dạ Hương ra đời với mục tiêu: chung sức cùng nữ thầy thuốc tương lai, khi thông qua những suất học bổng sẽ động viên, khích lệ tinh thần học tập, nỗ lực vươn lên của nữ sinh các trường đại học Y,Dược trên toàn quốc, để trở thành các nữ thầy thuốc giỏi trong tương lai.’’

Nữ sinh Nguyễn Thị Thùy Dung lớp A7K70 vinh dự là một trong những nữ sinh được nhận học bổng Dạ Hương năm học 2017

Học bổng Dạ hương chung sức cùng nữ thầy thuốc tương lai của công ty TNHH Dược phẩm Hoa Linh trao cho nữ sinh thuộc một số trường đại học Y - Dược lớn như: ĐH Y Hà Nội, ĐH Y dược TP HCM, ĐH Y Dược Huế, ĐH Cần Thơ, ĐH Tây Nguyên, ĐH Dược Hà Nội…. Đến năm 2013, Quỹ học bổng này được mở rộng tới các khoa y, dược của các trường đại học trên toàn quốc. Hàng năm, công ty Dươc phẩm Hoa Linh đã trao 70 suất học bổng Dạ Hương có trị giá lên đến 350 triệu đồng/ năm. Qua 9 năm hoạt động, Dạ Hương hơn 500 suất học bổng đã được trao cho các em nữ sinh xuất sắc hàng năm của ngành Y, dược

Lệ Thanh

Câu chuyện do nhóm Yêu động vật chia sẻ lên mạng xã hội. Đây là một nhóm hoạt động tình nguyện để bảo vệ vật nuôi, trong đó đa phần là chó và mèo.

9 chú chó sống lang thang trong tình trạng suy dinh dưỡng đã được nhóm tình nguyện giải cứu kịp thời

Chất liệu khăn phải đem lại sự dễ chịu và an toàn cho bé

Chiếc khăn quấn tuyệt vời nhất mẹ dành cho bé phải được làm từ 100% sợi Cotton thoáng khí hoặc các loại sợi tre, sợi đậu nành… từ thiên nhiên có chức năng kháng khuẩn, ngăn tia cực tím.

Đặc biệt, khăn bông quấn bé phải thấm hút nước tốt, khi giặt thì sợi lông mau khô, màu nhuộm khăn không bị phai. Nếu khăn dễ ra màu thì loại khăn đó có chứa nhiều hóa chất, các mẹ không nên tiếp tục sử dụng để quấn bé nữa.

Làn da của trẻ sơ sinh rất nhạy cảm, dễ kích ứng nên phải ưu tiên chọn khăn có chất liệu mềm mại, thấm hút cao để thấm hết các hạt nước li ti còn dính trên da bé

Lưu ý về độ dày và kích thước khăn

Không nên chọn khăn quá to, quá dày vì khi quấn sẽ gây cảm giác bức bí khó chịu cho bé. Khăn dày và to sẽ rất nặng, khó phơi khô, nhất là trong điều kiện thời tiết nắng mưa thất thường khăn sẽ bị ẩm, dễ sinh ra nấm mốc, rất nguy hiểm cho sức khỏe của bé.

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều sản phẩm khăn quấn có thương hiệu rõ ràng với kiểu dáng hình thù ngộ nghĩnh dành cho bé.

“Chọn mặt gửi vàng” đúng chỗ

Không chỉ khăn bông, mà tất cả mọi sản phẩm tiếp xúc trực tiếp đến làn da của trẻ sơ sinh đều phải có nguồn gốc rõ ràng, đến từ những thương hiệu uy tín, được kiểm nghiệm là an toàn với da trẻ.

Hiện nay, các siêu thị lớn và các cửa hàng cho mẹ và bé đều có sẵn rất nhiều loại khăn bông để quấn bé. Các mẹ đi mua khăn nhớ đọc kỹ nhãn mác, chú ý thành phần sợi dệt khăn, cách giặt giũ và bảo quản khăn mà nhãn hàng có lưu ý kèm theo.

Chọn khăn bông quấn bé sơ sinh từ thương hiệu uy tín ở các siêu thị và cửa hàng lớn để bảo vệ sức khỏe cho bé

Lệ Thanh

Theo TS.BS Phan Bích Nga, Giám đốc Trung tâm Dinh dưỡng trẻ em (Viện dinh dưỡng Quốc gia), trong những ngày nắng nóng thời tiết oi bức, trẻ thường biếng ăn. Bên cạnh đó, cách ăn uống chăm sóc sai từ bố mẹ làm cho trẻ bị xuống cân.

TS.BS Phan Bích Nga khám bệnh cho trẻ nhỏ. Ảnh: Bác sĩ cung cấp.

Khẩu phần không đủ vi chất dinh dưỡng

Điều tra dinh dưỡng cho thấy hiện khẩu phần ăn của trẻ em Việt Nam từ 2-5 tuổi dù đã đáp ứng đước 95% nhu cầu năng lượng, nhưng mới đáp ứng được 57% nhu cầu sắt và 65% nhu cầu vitamin A.

Nguyên nhân là bố mẹ cố gắng ép con ăn nhưng thực đơn vẫn còn nghèo nàn, đơn điệu, thiếu các thức ăn động vật là nguồn cung cấp các vi chất dinh dưỡng có giá trị sinh học cao. Trẻ bị thiếu các vitamin A, sắt, đặc biệt là kẽm.

Thiếu kẽm khiến sự chuyển hóa của các tế bào vị giác bị ảnh hưởng, gây biếng ăn do rối loạn vị giác. Đồng thời, sự phân chia tế bào sẽ khó xảy ra nên ảnh hưởng trầm trọng đến sự tăng trưởng. Trẻ em thiếu kẽm thường biếng ăn, còi cọc và chậm lớn.

Các mẹ có thể bổ sung kẽm cho con thông qua thức ăn như tôm đồng, lươn, hàu, sò, gan lợn, sữa, thịt bò, lòng đỏ trứng, cá, đậu nành, các hạt có dầu (hạnh nhân, hạt điều, đậu phộng). Trẻ nhũ nhi nên cố gắng cho bú mẹ, vì kẽm trong sữa mẹ dễ hấp thu hơn nhiều so với sữa bò.

Giảm bớt chất bột đường

Phụ huynh thường dùng bột sắn dây, ninh đậu xanh, đậu đen để thay thế cháo cho bữa ăn của trẻ với mục đích thanh nhiệt, dễ ăn và tiêu hóa tốt. Tuy nhiên, các loại thực phẩm này không phù hợp với sức khỏe của trẻ nhỏ. Bột sắn hoặc các loại hạt đậu thường không có nhiều năng lượng như cơm, cháo.

Chế độ ăn thiếu hụt nặng lượng sẽ khiến cơ thể trẻ phải huy động các chất để sinh năng lượng cho bé thoạt động. Vì vậy, trẻ dễ bị xuống cân nếu không ăn đủ chất bột đường.

Bữa ăn kéo dài quá lâu

Nắng nóng thường làm trẻ dễ biếng ăn. Do đó, thay vì cho trẻ ăn cùng một lúc, bố mẹ nên chia nhỏ bữa. Điều này sẽ giúp trẻ dễ hấp thu dinh dưỡng hơn.

Khi cho trẻ ăn, một bữa không nên kéo dài quá 45 phút. Bởi khi ăn quá lâu, thức ăn bị vữa có thể gây rối loạn tiêu hóa cho trẻ.

Ăn quá nhiều đồ ngọt

Với các loại như kẹo ngọt, kem, nước ngọt, hoa quả ngọt (mít, vải, nhãn…), cha mẹ không nên cho trẻ ăn quá nhiều. Chế độ ăn quá nhiều đồ ngọt có thể làm tăng lượng đường trong máu, khiến cơ thể dễ bị nhiễm khuẩn, mụn nhọt trên da. Thói quen này còn có thể gây ra thừa cân béo phì, rối loại chuyển hóa (bệnh tiểu đường).

Cho trẻ uống các loại lá để làm mát cơ thể

Các loại lá thanh nhiệt như nhân trần, nụ hoa tam thất, nước đậu đen chỉ tốt cho người lớn. Đối với trẻ nhỏ, loại nước này không nên dùng thay thế nước lọc và sữa. Trẻ dưới 2 tuổi cần phải ăn uống các thực phẩm nhiều năng lượng.

Sử dụng nhiều nước ngọt có ga

Nước ngọt có ga chỉ nên sử dụng mỗi tháng một lần vì chúng có nhiều chất gây bất lợi cho sức khỏe của trẻ nhỏ. Lượng đường trong một lon nước ngọt có ga thường rất lớn, nhưng chỉ là năng lượng rỗng. Trẻ tiêu thụ một lon nước ngọt có ga mỗi ngày có thể tăng trong lượng cơ thể lên 6,75 kg sau một năm sử dụng.

Ngoài ra, lượng axit phosphoric và lượng phosphate có trong nước ngọt có ga dễ gây loãng xương. Lượng caffein có trong đó cũng làm giảm khả năng tập trung của trẻ. Chuyên gia khuyến cáo nên cho trẻ tránh xa loại nước này để tránh gây ảnh hưởng tiêu cực tới chức năng gan và thận.

Khoa học chứng minh sữa mẹ có thể trị bệnh ung thư

Sữa mẹ đang được sử dụng để chống lại bệnh ung thư sau khi các nhà khoa học phát hiện ra rằng trong sữa mẹ có chứa thành tố “ma thuật” có thể giết tế bào ung thư mà không gây hại cho sức khoẻ người bệnh.