Chuối chín đốm đen có công dụng ngừa ung thư đạt đến đỉnh cao nhất

Theo gợi ý của Bảo, cả hai tìm đến một quán phở nổi tiếng trong khu vực này để thưởng thức món ăn Việt Nam đặc trưng nhất.

“Bạn biết đấy, tôi không thường xuyên ăn phở nhưng khi nào muốn ăn, tôi chắc chắn sẽ đến tiệm này. Theo cảm nhận cá nhân của tôi, đây là một trong những địa chỉ đáng ghé thăm ở Sydney”, Bảo nói.

Về phía Max, anh cho rằng trong một ngày thời tiết se lạnh và đẹp trời như vậy thì phở là lựa chọn tuyệt vời.

Tại quán, Max gọi một suất phở bò còn Bảo ăn phở gà. Điều vị khách Tây ấn tượng đầu tiên là trên bàn đã được phục vụ sẵn đĩa rau ăn kèm phở, gồm giá đỗ, húng quế, chanh vàng và ớt tươi. Ngoài ra, thực khách có thể thêm sa tế, tương đỏ (ớt) và tương đen.

Vốn thích ăn phở và từng thử nhiều phiên bản phở khác nhau ở Việt Nam nên ngay khi nhân viên bưng món ăn lên, Max liền nhận xét: “Đây chắc chắn là phở theo phong cách miền Nam”.

Anh giải thích rằng, có thể vì người Việt ở Bankstown chủ yếu đến từ miền Nam nên hương vị món phở ở đây được nêm nếm sao cho phù hợp với khẩu vị chung của thực khách.

Để món phở có hương vị quen thuộc và hấp dẫn hơn, Bảo gọi thêm một phần lá ngò gai (mùi tàu) ăn kèm.

Max cho rằng, nếu muốn có cảm nhận rõ nhất thì nên thử nước dùng đầu tiên. “Ồ, đó là những gì tôi mong đợi. Nước dùng đậm vị, xen lẫn vị ngọt thanh và cảm giác có mùi của nhiều loại gia vị khác, giống như gừng vậy vì tôi thấy có vị cay”.

Sau đó, chàng trai người Mỹ cho thêm giá đỗ và lá húng quế vào tô phở rồi tiếp tục thưởng thức. Anh nhận xét món phở có hình thức hấp dẫn, đầy đặn nguyên liệu ăn kèm là các loại thịt bò.

“Sợi phở trơn, mềm mướt, còn thịt bò gần như tan chảy trong khoang miệng, đúng sở thích của tôi. Tôi không thích thịt bò nhiều mỡ hay quá béo mà muốn bò vừa đủ mềm để có thể nhai và cảm nhận mình thực sự đang ăn một miếng thịt”.

Kết thúc bữa ăn, Max thanh toán tổng chi phí hết 43,5 AUD (đô-la Úc, hơn 725.000 đồng), gồm: Phở bò giá 20,5 AUD (gần 350.000 đồng); Phở gà kèm một quả trứng trần giá 21 AUD (hơn 350.000 đồng) và phần rau ngò gai là 2 AUD (gần 34.000 đồng).

Giải thích về sự đắt đỏ của rau ngò gai, Bảo cho hay, loại rau này rất khó trồng ở Australia. Ngò gai chủ yếu do người Việt ở đây trồng, sản lượng rất ít nên chỉ phục vụ khi thực khách có nhu cầu.

Theo cảm nhận của Max, anh đánh giá phở Việt ở Australia và Mỹ có hương vị tương đồng. Còn Bảo cho rằng vị phở đây khá giống một số quán nổi tiếng tại TPHCM chuyên phục vụ phở theo phong cách miền Nam như phở Lệ, phở Hòa Pasteur.

Được biết, ngoài phở, trong thời gian khám phá ở Bankstown, Max và Bảo còn ghé một số quán ăn khác để thưởng thức các món Việt như: Bánh cuốn chả, bánh xèo tôm, bánh mì heo quay.

Max nhận xét các món ăn đều ngon, hương vị hấp dẫn. Anh dự tính tiếp tục cùng người bạn thân tìm kiếm và thưởng thức những món Việt Nam ở các khu vực khác quanh Sydney.

Ảnh: Mắc Ơi

Phút bù giờ của hiệp 1, Hải Yến thoát xuống bên phía cánh trái trước khi có đường trả ngược chuẩn xác cho Vũ Thị Hoa dứt điểm tung lưới Thái Nguyên T&T mở tỉ số trận đấu.

Bước sang hiệp 2, Thái Nguyên T&T có được thế trận khởi sắc hơn. Dù vậy, ở phút 57, từ pha tạt bóng đẹp mắt của Vũ Thị Hoa, Hải Yến bật cao đánh đầu nhân đôi cách biệt cho Hà Nội I.

Trong quãng thời gian còn lại của trận đấu, Thái Nguyên T&T có thêm một vài thời cơ rút ngắn tỉ số nhưng họ không thắng được sự xuất sắc của thủ thành Kiều Oanh.

Giành chiến thắng quan trọng trước Thái Nguyên T&T, Hà Nội I có được 13 điểm, tạm vượt lên dẫn đầu bảng xếp hạng giải nữ VĐQG – cúp Thái Sơn Bắc 2022.

Thế nhưng, ngôi đầu bảng của Hà Nội I chỉ kéo dài gần 3 tiếng, bởi TPHCM I gần như ngay lập tức đòi lại vị trí dẫn đầu khi đánh bại Hà Nam 2-0. Quan trọng nhất, các học trò HLV Đoàn Thị Kim Chi chính thức trở thành nhà vô địch lượt đi.

Ưu thế của TPHCM sớm được cụ thể hoá bằng bàn thắng mở tỉ số của Trần Nguyễn Bảo Châu. Phút 12, tiền vệ này bật cao đánh đầu hiểm hóc đánh bại thủ môn đối phương sau pha đá phạt góc chính xác của Bích Thuỳ. Sau đó 14 phút, pha khống chế bóng bất cẩn của Hà Nam tạo điều kiện cho Trần Thị Thu Thảo sút xa đẹp mắt nâng tỉ số lên 2-0 cho TP.HCM I.

Bước sang hiệp 2, Phong Phú Hà Nam cho thấy nỗ lực đáng ghi nhận. Thầy trò HLV Phạm Văn Hải giành lại thế trận và gây ra nhiều khó khăn cho TP.HCM I. Tuy nhiên, thể lực xuống dốc là nguyên nhân khiến  Hà Nam không duy trì được trạng thái chơi bóng này quá lâu, đành thúc thủ 0-2 và nhìn đối thủ trở thành nhà vô địch lượt đi.

“Chúng tôi đã nói rất rõ ràng rằng số tiền chúng tôi đang chi cho đạn dược vào lúc này không đáp ứng được những mối đe dọa mà chúng ta đang phải đối mặt. Chúng tôi đã nói rõ rằng chúng tôi cần chi nhiều tiền hơn, ngoài kế hoạch đã được xác nhận cho cái mà chúng tôi gọi là phòng thủ tên lửa phòng không tích hợp". 

Khi được nghị sĩ Mark Francois đặt câu hỏi rằng Anh “không thể chiến đấu với Nga trong hơn 2 tháng khi nổ ra cuộc chiến toàn diện do tình trạng thiếu đạn dược và vũ khí dự trữ”, ông Magowan thừa nhận đây là sự thật.

Nhưng ông vẫn khẳng định Anh “đã sẵn sàng cho chiến tranh”, nhưng chưa được chuẩn bị để xung đột lâu dài với Nga. 

Song Bộ trưởng Quốc phòng Anh Grant Shapps cho rằng nếu xung đột với Nga bùng nổ, các đồng minh trong liên minh quân sự NATOsẽ hỗ trợ London, thay vì để quân đội Anh chiến đấu một mình. 

“Đối với những người đang theo dõi và nghe nói Anh chưa sẵn sàng cho xung đột với Nga, điều quan trọng là Anh nằm trong NATO, và Điều 5 hiến chương về phòng thủ chung vẫn tồn tại. Do đó chúng tôi sẽ không bao giờ ở trong tình huống một mình đối đầu với Nga”, ông Shapps nhấn mạnh. 

Ông Shapps nói với các nghị sĩ rằng trước đó ông đã vận động Thủ tướng Anh Rishi Sunak tăng chi tiêu quốc phòng, nhưng không đảm bảo được mức tăng.

Cũng theo ông, bài học rút ra từ xung đột ở Ukrainecho thấy tầm quan trọng của máy bay không người lái (UAV) vì độ sát thương lớn, nhưng không tốn kém. 

Hồi tháng 2, Anh tuyên bố sẽ hợp tác với Latvia trong liên minh mới cung cấp hàng nghìn UAV cảm tử cho Ukraine, giữa lúc Kiev đối mặt với tình trạng thiếu đạn dược nghiêm trọng ở tiền tuyến.

Theo đó, các nhà sản xuất phương Tây sẽ sản xuất UAV tấn công góc nhìn thứ nhất (FPV), loại máy bay mà các chỉ huy quân sự Ukraine ca ngợi giúp làm thay đổi tình hình xung đột với Nga.  

Tuy nhiên, ông cũng cảnh báo “chiến tranh cơ bản và đạn dược” vẫn quan trọng trong bất kỳ cuộc xung đột nào trong tương lai.

Ông Putin nói về tin Nga tấn công NATO sau khi đánh bại Ukraine

Để lại đất hương hỏa cho con trai thừa kế

Ông bà tôi để lại cho bố mẹ tôi một miếng đất vừa để cất nhà thờ cúng tổ tiên ông bà và để ở (miền Nam gọi là đất hương hỏa). 

Sang hiệp 2, Hà Nội II nỗ lực vùng lên. Đội bóng Thủ đô tự tin hơn và mạnh dạn đẩy cao đội hình. Họ thậm chí còn đưa bóng dội xà ngang với cú sút của Thanh Thảo. Đáng tiếc, Hà Nội II không thể tạo ra bất ngờ và đành chấp nhận thất bại 0-1 trước Phong Phú Hà Nam.

Ở trận đấu còn lại của ngày 11/9, Thái Nguyên T&T quyết tâm giành 3 điểm khi tràn lên tấn công ngay sau tiếng còi khai cuộc. Nỗ lực của đội bóng xứ Chè sớm được đền đáp ở phút 18.

Từ đường chuyền thuận lợi của đồng đội, tuyển thủ U18 Việt Nam Ngọc Minh Chuyên đánh đầu cận thành mở tỷ số trận đấu. Lợi thế trên sân càng giúp cho thầy trò HLV Đoàn Việt Triều chơi thăng hoa hơn. Họ phòng ngự chắc chắn và thường xuyên khiến khung thành đối phương rơi vào tình trạng báo động.

Phút 71, Thuỳ Trang đánh đầu ở cự ly gần ấn định chiến thắng 2-0 cho Thái Nguyên T&T, qua đó lần đầu tiên có được vị trí dẫn đầu trên bảng xếp hạng giải bóng đá Nữ VĐQG – cúp Thái Sơn Bắc 2022.

Fulham là đội chơi tốt hơn một chút, thực hiện nhiều pha dứt điểm hơn, sáng tạo hơn trong khoảng thời gian cuối. Nhưng chiến thắng không đến với đội chủ nhà.

Ranh giới chiến thắng và thất bại chỉ cách một vài giây. Fulham đã vấp ngã, hay chính xác hơn là sai lầm hiếm hoi của thủ lĩnh Joao Palhinha tạo cơ hội để MU giành trọn 3 điểm.

Nếu Palhinha mắc sai lầm thì người bạn của anh ở đội tuyển Bồ Đào Nha, Bruno Fernandes, chớp cơ hội để ghi bàn thắng quý như vàng.

Như thường lệ, Bruno Fernandes vẫn luôn ở đỏ: rìa vòng cấm địa. Anh chờ đợi thời cơ của mình mà không phải lúc nào cũng xuất hiện. Lần này, cựu cầu thủ Sporting thực sự gặp vận may trong lần thứ 200 khoác áo "Quỷ đỏ".

Sau những lần bị chỉ trích nặng nề, đặc biệt là liên quan đến derby Manchester, Bruno Fernandes dồn hết cơn thịnh nộ vào cú sút quyết định.

Bàn thắng và 3 điểm cho MU tại London, thành phố mà những năm qua đội luôn bị mếm trái đắng.

Đây là bàn thứ 3 của Bruno Fernandes ở Ngoại hạng Anh mùa này, đều định đoạt chiến thắng cho MU (trước các đối thủ không mạnh). Trước đó, anh ấn định kết quả 3-2 trước Nottingham Forest từ chấm phạt đền, ghi bàn duy nhất mang về trận thắng Burnley 1-0.

Ten Hag thở phào

Tất nhiên, Bruno Fernandes không phải người định đoạt 3 điểm cho MU trên sân Craven Cottage mà đó là công lao của rất nhiều người.

Facundo Pellistri vào sân và biến đổi cánh phải của MUtrở nên năng động hơn, sau khi Antony gây quá nhiều thất vọng. Diogo Dalot có pha cản phá quan trọng để ngăn bàn thua trong hiệp một.

Andre Onana không còn những sai lầm như các trận đầu. Lần này, anh thực hiện hai pha cứu thua xuất sắc trong hiệp hai để giúp MU đứng vững trước sức ép mà Fulham tạo ra.

Fulham có thể chiến thắng nếu có tiền đạo giỏi. HLV Marco Silva buộc phải dùng Rodrigo Muniz ở vị trí mũi nhọn, khi đây mới là trận đầu anh đá chính và chỉ tham dự 57 phút trước đó.

Khoảng trống mà Aleksandar Mitrovic để lại sau khi sang bóng đá Saudi Arabia không dễ để lấp đầy.

Thầy trò Marco Silva có quyền tiếc nuối và tự trách mình. Về phần mình, Erik ten Hag thở phào và phản công những ai chỉ trích mình cũng như Bruno Fernandes.

"Tôi không hiểu tại sao", Ten Hag phản ứng với những chỉ trích nhắm vào Fernandes và đòi tước băng đội trưởng của anh. "Ai cũng có sai lầm, không ai hoàn hảo cả. Nhưng khi thi đấu, cậu ấy luôn mang lại năng lượng".

Chiến lược gia người Hà Lan có phần lạc quan: "Trong một tuần rồi, chúng tôi không hài lòng với sự thể hiện của mình. Trận này đội tiến bộ hơn một chút.

Để giành chiến thắng trong mọi trận đấu, bạn phải thể hiện đẳng cấp đó, thể hiện bên trong bản thân sự khao khát và đam mê. Khi có những điều này, chúng tôi sẽ có kết quả tốt".

Ten Hag thở phào nhưng áp lực cho ông vẫn còn rất nhiều: giữa tuần sau là trận làm khách trên sân Cophenhagen quyết định đến khả năng đi tiếp của đội ở Champions League.

Bruno Fernandes bùng nổ, MU thắng nghẹt thở Fulham

Kế tiếp, thử nghiệm về nhân sự của HLV Park Hang Seo rõ ràng cũng đã thành công bởi gần như ở trận thắng Singapore, tuyển Việt Nam đưa được toàn bộ những cầu thủ thuộc diện cần thử thách vào.

Không chỉ tạo cơ hội cho Văn Quyết, kiểm tra phong độ của một vài nhân tố cũ từng thể hiện được năng lực tại V-League, HLV Park Hang Seo còn đưa vào sân được toàn bộ cả 6 tân binh. Chừng ấy đủ làm chiến lược gia của tuyển Việt Nam hài lòng tuyệt đối trong chiến thắng 4 sao trước Singapore.

Nhưng chưa mãn nhãn

Nhìn những gì diễn ra trên sân, tuyển Việt Nam đả bại Singapore là hoàn toàn dễ hiểu vì “thuốc thử” dành cho các học trò của HLV Park Hang Seo thực sự không cao.

Cả trận đấu, Singapore – đội bóng từng vào đến bán kết AFF Cup 2020 chỉ đưa về phía khung thành của Văn Lâm rất ít pha bóng được coi nguy hiểm. 

Thậm chí hiệp đấu thứ 2, Singapore không tạo ra được bất cứ tình huống dứt điểm nào đáng chú ý buộc Văn Lâm phải trổ tài trong thế trận mà tuyển Việt Nam chỉ đá nửa sân. Đã vậy hàng thủ đội bóng quốc đảo sư tử cũng lỏng lẻo nên đội chủ nhà có những bàn thắng tương đối dễ dàng.

Đối thủ là như thế, nhưng tuyển Việt Nam cũng phải đợi tới pha ra chân xuất thần của Văn Quyết giữa hiệp 1 mới cởi bỏ được tâm lý và khiến đôi chân thanh thoát hơn trong các pha phối hợp, còn trước đó chơi tương đối bế tắc.

Tất nhiên, có thể hiểu với một đội hình gồm nhiều nhân tố mới, được lắp ghép trong vài ngày chẳng dễ để tạo ra lối chơi đẹp mắt, quá ấn tượng. Dù vậy trước một đối thủ qúa yếu tuyển Việt Nam vẫn mất quá nhiều thời gian mới dần ổn là điều buộc phải nói đến.

Bên cạnh đó, dấu ấn về chiến thuật mới cũng chưa được HLV Park Hang Seo đưa ra như mong muốn từ giới chuyên môn sau nhiều năm chơi với sơ đồ 3 trung vệ cũng khiến phải lăn tăn đôi chút.

Dẫu sao, với mục tiêu quan trọng nhất thử nghiệm nhân tố mới tương đối thành công bên cạnh một chiến thắng 4 sao với hàng loạt pha lập công từ các gương mặt còn rất trẻ như Thanh Nhân, Văn Khang thì cũng chấp nhận được.

Hy vọng với tuyên bố “tất cả các cầu thủ đã trao niềm tin cho tôi” chặng đường tới HLV Park Hang Seo và tuyển Việt Nam sẽ tốt và thành công hơn!