Kinh doanh

Nhận định, soi kèo Đài Loan vs Turkmenistan, 17h30 ngày 25/3: Không quá chênh lệch

字号+ 作者:NEWS 来源:Ngoại Hạng Anh 2025-03-28 07:48:57 我要评论(0)

Hồng Quân - 25/03/2025 05:25 Nhận định bóng đ trực tiêp bóng đátrực tiêp bóng đá、、

ậnđịnhsoikèoĐàiLoanvsTurkmenistanhngàyKhôngquáchênhlệtrực tiêp bóng đá   Hồng Quân - 25/03/2025 05:25  Nhận định bóng đá giải khác

1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。

相关文章
网友点评
精彩导读
- Gà khô xé cay là một trong những món ngon ăn vặt được rất nhiều người ưa thích hiện nay. Không chỉ bởi giá thành nguyên liệu hợp lý, đảm bảo vệ sinh, ngon ngọt và đậm vị, món ăn đang trở nên đắt khách và rất thích hợp để nhâm nhi cho dân nghiền ăn vặt.

Món ngon từ đậu phụ trong ẩm thực Nhật
Cách làm món canh sườn nấu sấu chua dịu mát cho bữa cơm ngày hè
Cách làm mực khô xào miến, món ngon khiến ông xã ngất ngây

Thông thường, chúng ta vẫn thường làm món bò khô xé cay cho gia đình hoặc mua ngoài các cửa hàng. Tuy nhiên, nếu bạn muốn tự tay làm một món ngon tương tự với gà thì hãy bắt tay vào bếp và trổ tài món gà khô xé cay ngon trứ danh này nhé.

{keywords}

Nguyên liệu cho món ăn bao gồm:

 - 1 kg thịt ức (lườn) gà

 - 2 muỗng canh tỏi băm

 - 5 nhánh sả

 - 1 củ gừng tươi

 - 1 thìa cà phê tiêu

 - 2 thìa cà phê đường

 - 4 thìa nước mắm

 - 1 thìa cà phê muối

 - 100 gram lá chanh

 - 10 gram bột nghệ

 - 1 thìa màu điều

 - 2 gói ngũ vị hương

 - 10 gram ớt bột

 - 200 gram ớt tươi

 - 1 củ hành tây

Cách làm thịt gà khô xé cay:

Để khử mùi thịt gà, bạn hãy ngâm với rượu trắng sau khi rửa sạch, sau đó rửa lại và để ráo gà.

Sả cắt ngắn, dập nát.Hành tây lột vỏ, rửa sạch, chẻ múi cau (làm 4 hay 6). Gừng cạo sạch, dập nhỏ và băm nhuyễn.

Rửa sạch lá chanh, thái nhuyễn một phần nhỏ.

Bước 1: Luộc gà

Cho khoảng ba lít nước vào nồi, đun sôi, lần lượt cho vào nồi: sả đập dập, một phần lá chanh, hành tây, một muỗng cà phê muối. Nước sôi đều khi đủ các nguyên liệu, thả thịt gà vào luộc chín tới.

Bước 2: Sơ chế gà

Khi thịt gà chín, bạn vớt gà ra và để nguội. Xé nhỏ thịt gà thành sợi. 

Bước 3: Tẩm ướp gia vị

Đặt thịt gà đã xé vào nồi khác. Cho vào nồi hỗn hợp đường, mắm, tỏi, ớt bột, ngũ vị hương, tiêu, lá chanh, 100gram ớt tươi vào và trộn đều. Để thịt ngấm gia vị khoảng 30 phút.

Bước 4: Nấu gà đã ướp

Đổ nước luộc gà xâm xấp thịt gà đã ướp. Đặt nồi thịt lên bếp, nấu với lửa nhỏ đến khi cạn nước. Tắt bếp.

Bước 5: Khô gà hoàn thành

Làm nóng chảo chống dính, trút thịt gà từ nồi sang (không dùng dầu ăn). Thêm  vào chảo 100 gram ớt tươi và lá chanh vào. Đảo đều tay đến khi thịt gà khô và săn lại . Tắt bếp. Để thịt gà khô xé cay nguội có thể bỏ vào lọ hay túi để dùng dần.

Gà khô có thể ăn với cơm, xôi, bánh mì hoặc ăn vã sau khi vắt một ít chanh.

 

Lưu ý khi làm gà khô xé cay

Chọn phần ức gà nạc, nhiều thịt, dễ xé để làm gà khô xé cay. Bạn nên chọn gà công nghiệp vì có giá thành rẻ và phù hợp với món ăn.

Tùy kheo khẩu vị của bạn mà có thể tăng hay giảm số lượng ớt và lá chanh.

Bạn có thể làm khô thịt bằng chảo chống dính hoặc lò nướng. Cách sấy thịt bằng lò nướng như sau: Cho thịt gà, ớt tươi, lá chanh vào lò, sấy ở nhiệt độ 130 độ trong năm phút. Lấy thịt gà ra, đảo đều, cho vào sấy tiếp năm phút, đến khi thịt gà khô hẳn. Để nguội, cho vào lọ, dùng dần.

Món ăn vô cùng phù hợp để nhâm nhi và nhậu. Bạn có thể làm khô gà xé cay và bảo quản để ăn trong thời gian lâu. Chỉ với một chút khéo léo bạn có thể chế biến gà thành một món ngon ăn vặt hấp dẫn khó cưỡng lại.

Thu Hiền(tổng hợp)

Mách bạn cách làm bánh dẻo nhân sầu riêng thơm ngon đón trung thu

Mách bạn cách làm bánh dẻo nhân sầu riêng thơm ngon đón trung thu

Bánh dẻo nhân sầu riêng là món bánh trung thu ngon đầy ý nghĩa để bạn và gia đình bên nhau trong những ngày tết trung thu đặc biệt này.

" alt="Gà khô xé cay – món ngon ăn vặt hết ý" width="90" height="59"/>

Gà khô xé cay – món ngon ăn vặt hết ý

{keywords}Những lời rao về dịch vụ này “nhan nhản” trên mạng (Ảnh chụp màn hình)

Với gói hẹn hò mức giá 70.000 đồng khách hàng sẽ được nắm tay dạo phố giống như bước đầu của một mối quan hệ. Gói hẹn hò lãng mạn sẽ được cùng “người yêu” ăn tối nơi đông người và đăng những khoảnh khắc ấy lên mạng xã hội, mức giá của gói này khá “mềm” 100.000 đồng.

Với gói siêu lãng mạn, bao gồm các quyền lợi kể trên, cộng thêm vào đó là nụ hôn kiểu Pháp. Giả vờ yêu là gói “vip” nhất với mức giá 300.000 đồng, kèm thêm các quyền lợi kể trên là khách hàng có thể cùng “gấu” có những hành động như các cặp đôi bình thường khác, có thể duy trì trạng thái này trong suốt thời gian... 2 tuần.

Dịch vụ này đúng dịp Trung thu lại được dân mạng đưa ra mổ xẻ, bàn luận. Người đồng ý, kẻ phản đối, ai cũng có những lý lẽ riêng của mình. Có người cho rằng với những kẻ cô đơn thì dịp lễ tìm cho mình một người để cùng nhau tâm sự, chia sẻ cũng chẳng thể trách mắng được.

Với lý lẽ của những người chưa có người yêu, đôi khi họ quá bận rộn đuổi theo đam mê công việc, thời gian không đủ để có thể tìm được một người thực sự phù hợp. Dịp lễ “thuê” người yêu người yêu đi chơi, lẽ hiển nhiên và quyền riêng của mỗi người.

Bạn Hoài Nguyễn bày tỏ: “Có cầu thì tất có cung, chẳng có gì đáng phê phán hay tranh cãi ở đây cả. Ai có nhu cầu thì thuê, không thì thôi”.

Nick name Anh Tuấn thì cho rằng: “Điều này hợp lý mà, một vài ngày đâu thể tìm được người phù hợp để đi chơi dịp lễ. Sau đấy nếu không hợp thì chấm dứt, chẳng ảnh hưởng đến ai, còn biết đâu sau dịp này lại có thêm một mối quan hệ bạn bè, thậm chí tiến xa hơn thế nữa”.

{keywords}
Tấm biển "cho thuê người đi chơi Trung thu" gây chú ý đối với không ít bạn trẻ khi đi chơi trên phố Hàng Mã những ngày qua. (ảnh: Vũ Phong)
 

Còn theo phe không đồng tình với trào lưu thuê “gấu” thì việc này sẽ khiến cho danh nghĩa người yêu trở nên nhạt nhẽo, vô vị. Tình cảm trên đời vốn dĩ là điều thiêng liêng, đẹp đẽ đáng trân quý, “ngã giá” thuê chẳng khác nào đánh đồng rằng tình yêu cũng có thể mua bán, trao đổi được.

Lam Trần chia sẻ: “Mình thấy đây là dịch vụ hết sức nhạt, đâu cô đơn đến nỗi thiếu một người để cùng chia sẻ, bạn bè quen biết cũng có thể đi chơi dịp Trung thu. Mối quan hệ mà đưa ra mua bán thì rẻ rúm lắm”.

Mỗi người một quan điểm, một ý kiến, chẳng ai đưa ra lời kết luận đâu là đúng, đâu là sai. Suy cho cùng hiện tượng này có lẽ xuất phát từ nỗi cô đơn của người trẻ trong nhịp sống hiện đại mà thôi...

Đám cưới vàng đeo trĩu cổ, con dâu vẫn muốn mẹ chồng tặng thêm tiền mặt

Đám cưới vàng đeo trĩu cổ, con dâu vẫn muốn mẹ chồng tặng thêm tiền mặt

Mặc dù vàng đeo trĩu cổ trong lễ cưới nhưng khi vào phòng tân hôn, vợ tôi vẫn hạch sách, yêu cầu mẹ chồng tặng thêm tiền mặt.

" alt="Lại tranh cãi về dịch vụ cho thuê người đi chơi Trung thu" width="90" height="59"/>

Lại tranh cãi về dịch vụ cho thuê người đi chơi Trung thu