lịch am 2024Tin tức 24h nhanh nhất lịch am 2024

当前位置：首页 > Bóng đá > Cách chọn tôm tươi ngon, 10 con chất lượng cả 10 正文

Cách chọn tôm tươi ngon, 10 con chất lượng cả 10

时间：2025-01-30 20:21:44 来源：NEWS 作者：Công nghệ 阅读：119次

Dưới đây là những bí quyết chọn tôm tươi ngon,áchchọntômtươingonconchấtlượngcảlịch am 2024 chất lượng, rất hữu ích để người tiêu dùng chọn được loại thực phẩm an toàn, bổ dưỡng cho bữa ăn gia đình hay vui tiệc cùng bạn bè, người thân.

Quan sát đuôi tôm

Kiểm tra phần đuôi tôm sẽ giúp xác định được độ tươi sống của chúng. Để kiểm tra độ tươi của tôm, cần đưa tôm ra ánh sáng, kéo dài thân tôm và xem độ rộng giữa các khớp trên lớp vỏ và thịt. Nếu phần khớp rộng chứng tỏ là tôm đã để lâu hoặc để tủ lạnh. Khớp tôm càng hẹp thì tôm càng tươi.

Ngoài ra, khi cầm tôm lên nếu thấy có cảm giác sạn dưới ngón tay hoặc tôm bị nhớt, dính vào nhau khi không nên mua.

Hình dáng con tôm

Khác với những con tôm đông lạnh, bơm hóa chất hoặc bị ươn do để lâu ngày, tôm tươi có phần thân hơi cong, thịt căng chắc. Tuy nhiên, tôm không to và dày thịt khác thường.

Ngoài ra, cũng nên lưu ý chọn tôm có phần vỏ linh hoạt, còn nguyên vẹn, đầu phải dính chặt vào thân tôm, đảm bảo tôm sẽ luôn tươi rói.

Chân tôm

Cần quan sát xem phần chân của tôm còn gắn chặt vào thân hay không, thịt tôm phải săn chắc. Ngoài ra, không nên chọn mua những con tôm có chân đã bị chuyển sang màu đen vì đây chính là dấu hiệu cho thấy chúng không còn tươi.

Tránh chọn mua những con tôm chảy nhớt

Không nên mua những con tôm đã bị chảy nhớt. Phần lớn những con tôm này thường uốn cong thân thành hình tròn chứ không nằm thẳng như bình thường.

Để kiểm tra vấn đề này, nên dùng ngón tay ấn lên phần vỏ và di chuyển ngón tay vài lần từ trước ra sau, rồi ngược lại, từ sau ra trước. Nếu có cảm giác như có sạn dưới các ngón tay hoặc nhận thấy tôm bị nhớt, dính vào nhau thì không nên mua chúng.

Cách chọn tôm theo từng loại

Cách chọn tôm tươi ngon, 10 con chất lượng cả 10 ảnh 1

Tôm sú:Đây là loại tôm nuôi, có kích thước khá lớn. Trước hết, tôm phải còn sống, vỏ bóng, trơn. Đầu và chân còn gắn chặt với thân tôm. Dáng tôm phải thẳng hoặc hơi cong. Giữa thân tôm có màu sáng và trong. Như vậy tôm mới ngon, chắc thịt.

Tôm sắt:Loại này có kích thước nhỏ hơn so với các loại khác nhưng thịt tôm có hương vị thơm ngon, khi ăn có vị ngọt đậm đà hơn. Khi mua tôm sắt bạn nên nên chọn con tôm còn tươi, có màu hồng trắng. Nếu vỏ chuyển sang màu hồng đậm là tôm để lâu.

Tôm he: Tôm he nhìn gần giống với tôm sú nhưng nhỏ và có vỏ mỏng hơn. Tôm còn nhảy tanh tách, màu hồng trắng, mắt xanh là những con tôm ngon.

Tôm hùm:Phần càng xanh trong, vỏ tươi bóng. Tốt nhất là nên mua tôm còn bơi khỏe. Lớp vỏ ngoài tôm cứng, bóng sáng đẹp mắt. Càng tôm không bị rụng, phần đầu và mình phải khít nhau, không bị lồi phần thịt ra ngoài.

Cách bảo quản tôm tươi

Cách chọn tôm tươi ngon, 10 con chất lượng cả 10 ảnh 2

Nhiều chị em bận rộn, không có thời gian đi chợ thường xuyên nên có thói quen tích trữ thực phẩm. Trường hợp, tôm mua về bảo quản không đúng cách đầu tôm sẽ dễ bị tách rời, thịt tôm không tươi, chuyển đen.

Để bảo quản tôm đúng cách, bạn nên lưu ý khi tôm còn tươi, nên loại bỏ đầu tôm sau khi mua về sơ chế sạch, để ráo nước. Đầu tôm và mắt tôm thường chứa nhiều loại vi khuẩn có thể ảnh hưởng tới chất lượng món ăn và sức khỏe.

Để bảo quản tôm tươi nguyên con, tôm chế biến trong thời gian ngắn và nõn tôm tươi, bạn nên bỏ tôm trong các ngăn đá trong tủ lạnh hoặc bỏ chúng trong tủ đông để tôm đảm bảo được nhiệt độ thấp.

Khi đông đá, thịt tôm sẽ không bị các loại vi khuẩn tấn công gây biến chất. Tuy đây là cách bảo quản trong thời gian dài nhưng bạn không nên quá lâu, tốt nhất là dưới 30 ngày để tránh mất đi giá trị dinh dưỡng của tôm.

Theo Giáo dục & Thời đại

(责任编辑：Kinh doanh)

[1]

[2]

[3]

上一篇：Nhận định, soi kèo Strasbourg vs Lille, 01h00 ngày 26/01: Ca khúc khải hoàn
下一篇：Soi kèo phạt góc Aston Villa vs West Ham, 23h30 ngày 26/1

相关内容

Chị Diễm đang điều trị tại Bệnh viện Ung bướu TP.HCM.

Vốn là người yêu mến trẻ nhỏ, mong mỏi có con, chị Diễm phải cất giấu niềm ao ước ấy để bước vào hành trình điều trị căn bệnh hiểm nghèo tại Bệnh viện Ung bướu TP. HCM.

Bác sĩ xác định bệnh của chị đã ở giai đoạn cuối, phải đánh thuốc hóa chất phối hợp với xạ trị. Những cơn đau hành hạ cả ngày đêm, thêm tác dụng phụ của thuốc khiến chị kiệt quệ. Thế nhưng, điều làm chị suy sụp nhất là nỗi lo tiền bạc và cảm giác áy náy với nhà chồng.

Có những đợt điều trị, dù được bảo hiểm y tế chi trả 95% (thuộc hộ cận nghèo), nhưng chi phí ngoài danh mục của chị vẫn lên tới gần 60 triệu đồng. Chỉ trong 2 năm, gia đình đã vay mượn khoảng 400 triệu đồng.

“Tôi buồn lắm, lấy chồng từ năm 2021, còn chưa làm tròn nghĩa vụ của người vợ, người con dâu thì đã đổ bệnh. Gia đình 2 bên vốn khó khăn, giờ lại chật vật vì tôi. Có hôm bắt gặp chồng lén khóc ở ngoài hành lang, tôi đau lòng, vài lần khuyên anh ly hôn để có một gia đình trọn vẹn nhưng anh không đồng ý”, chị Diễm nghẹn ngào.

Ninh Thị Diễm (3).jpg — Phát bệnh hiểm nghèo chỉ sau 1 năm kết hôn, vợ chồng trẻ lao đao tìm đường chạy chữa.

Ở quê, vợ chồng chị chưa có nhà cửa, cũng chẳng có phương tiện canh tác. Trước đây, chị Diễm làm sơn móng tay tại nhà, công việc bấp bênh. Còn anh Nguyễn Văn Đồng (SN 1994) đi làm mướn, chủ yếu làm vườn, làm rẫy cho người ta. Ngày nào được nhiều thì khoảng 500 nghìn đồng/ngày, nhưng cũng có ngày cả 2 vợ chồng đều “ế”.

Mỗi tháng, sau khi trừ tiền thuê trọ, sinh hoạt, họ cũng chẳng dành dụm được nhiều. Đến lúc chị Diễm phát bệnh, họ chỉ có cách vay mượn, thậm chí phải nhờ người thân đứng ra vay giúp.

Có thời điểm, thấy anh Đồng vay mượn mãi không được tiền, chị Diễm định bỏ cuộc. Sau nhờ bác sĩ, chồng chị và người thân động viên, chị mới có động lực tiếp tục đi viện. Người phụ nữ tội nghiệp chưa đầy 30 tuổi, dù vẫn khao khát sống nhưng sợ bản thân trở thành gánh nặng cho gia đình.

Ninh Thị Diễm (6).jpg — Dù có bảo hiểm y tế hỗ trợ 95% nhưng có nhiều đợt, chị vẫn tốn gần 60 triệu đồng viện phí.

Ninh Thị Diễm (1).jpg — "Tôi từng khuyên ly hôn nhưng anh không đồng ý", chị Diễm đau lòng nói.

Ông Nguyễn Thế Dũng, Trưởng thôn 5 (xã Đường 10, huyện Bù Đăng, tỉnh Bình Phước) chia sẻ, gia đình chị Diễm thuộc hộ cận nghèo ở địa phương. Chị còn trẻ, mới lấy chồng chưa được bao lâu đã đổ bệnh nặng. Kinh tế chủ yếu dựa vào đồng lương làm thuê, làm mướn của người chồng, giờ lại càng khó khăn hơn.

Thông qua Báo VietNamNet, ông mong sẽ có nhiều nhà hảo tâm thương giúp, để chị Diễm có kinh phí tiếp tục điều trị, vượt qua mặc cảm bệnh tật.

Mọi sự giúp đỡ xin gửi về:

1. Gửi trực tiếp:Anh Nguyễn Văn Đồng hoặc bà Đoàn Thị Nụ;

Địa chỉ: Thôn 5, xã Đường 10, huyện Bù Đăng, tỉnh Bình Phước;

SĐT: 0372162539.

2. Ủng hộ qua Báo VietNamNet:Ghi rõ ủng hộ MS 2024.333 (Chị Ninh Thị Diễm)

Chuyển khoản:Báo VIETNAMNET

Số tài khoản: 0011002643148.

Sở giao dịch Ngân hàng Ngoại Thương Việt Nam - 198 Trần Quang Khải, Hà Nội

- Chuyển khoản từ nước ngoài: Bank account: Báo VIETNAMNET

- The currency of bank account: 0011002643148

- Bank:- BANK FOR FOREIGN TRADE OF VIETNAM