Thực đơn cho người bị bệnh ung thư phổi

Cùng với đà phục hồi của thị trường, giá nhà tại TP.HCM cũng tăng trưởng ấn tượng trong quý I/2024 với 5% ở phân khúc cao cấp, 2% ở phân khúc trung cấp và 4% ở phân khúc bình dân, theo báo cáo của Batdongsan.com.vn. Điều này thôi thúc nhiều nhà đầu tư nhanh tay nắm bắt cơ hội để đón đà tăng trưởng mạnh mẽ từ nửa cuối 2024 sang 2025. 

Đích đến của các nhà đầu tư thông thái là những dự án có nhiều tiềm năng cũng như có chính sách hấp dẫn. Trong đó, The Beverly - Vinhomes Grand Park đang là điểm sáng của thị trường phía đông TP.HCM nhờ hội tụ nhiều lợi thế như vị trí đắc địa, chủ đầu tư uy tín, tiện ích đa dạng, hạ tầng hoàn thiện và chính sách bán hàng tốt. 

The Beverly thu hút nhà đầu tư

Là khu căn hộ cao cấp bậc nhất dự án, The Beverly được kiến tạo để trở thành tâm điểm của Vinhomes Grand Park với hệ sinh thái hơn 200 tiện ích đẳng cấp, mở ra không gian sống tiện nghi hàng đầu theo chuẩn thượng lưu của giới tinh hoa nước Mỹ. Bên cạnh đó, nhờ vị trí đắc địa hiếm có, phân khu này hưởng trọn mọi lợi thế khi nằm kế cận bộ đôi siêu tiện tích Vincom Mega Mall và VinWonders sắp ra mắt cũng như đại công viên trung tâm xanh mát của đại đô thị. 

Với những lợi thế vượt trội đó, The Beverly đang là đích đến của những nhà đầu tư trong nước và quốc tế khi tìm kiếm những sản phẩm có giá trị nội tại cao cùng tiềm năng tăng giá trong tương lai. Đặc biệt, với những chính sách đang được Vinhomes triển khai riêng cho giỏ hàng The Beverly thời điểm này, nhà đầu tư có thể nhận lợi nhuận kép ngay. 

Cụ thể, với chính sách của CLB Khách hàng tinh hoa Vinhomes (Vinhomes Elite Club), nhà đầu tư đang sở hữu các sản phẩm BĐS của Vinhomes sẽ được hưởng mức ưu đãi tương ứng với hạng thành viên khi tiếp tục rót vốn và các dự án của chủ đầu tư này. Riêng với các sản phẩm cao tầng của Vinhomes Grand Park nói chung và The Beverly nói riêng, thành viên hạng Topaz (đang sở hữu BĐS dưới 15 tỷ) được nhận ưu đãi 1%; hạng Ruby (sở hữu BĐS từ 15-30 tỷ) nhận ưu đãi 1,3%; hạng Diamond (sở hữu BĐS trên 30 tỷ) nhận ưu đãi 1,69%.   

Ngoài ra, những nhà đầu tư chưa từng sở hữu BĐS của Vinhomes vẫn có thể hưởng ưu đãi tương đương thông qua chính sách Hội nhóm Doanh nghiệp, được áp dụng riêng trong tháng 5/2024. Đối tượng được hưởng các chính sách này là cán bộ nhân viên trong cùng một doanh nghiệp hoặc chính doanh nghiệp đó. Nếu mua với số lượng BĐS từ 5 cho tới trên 15 căn, nhà đầu tư sẽ nhận những ưu đãi từ 1% - 1,69%, tương đương đặc quyền của các hạng thành viên của Vinhomes Elite Club. 

“Nhóm chúng tôi có 8 người vừa chốt xong 5 căn tại dự án The Beverly. Mỗi căn được nhận ưu đãi 1%, tương đương thành viên hạng Topaz của CLB Khách hàng tinh hoa. Nếu rủ thêm đồng nghiệp mua với số lượng nhiều hơn nữa thì mức ưu đãi còn cao hơn. Hiểu đơn giản là chưa đưa sản phẩm vào kinh doanh thì đã có lãi rồi. Cơ hội hiếm có thế này không ai muốn bỏ lỡ, nhất là khi thị trường đang nằm ở chân sóng như hiện nay”, anh Trần Chính, một nhà đầu tư đến từ Thủ Dầu Một (Bình Dương), phân tích.

Các chuyên gia đánh giá, đây là cơ hội hấp dẫn dành cho các nhà đầu tư mới để được hưởng mức ưu đãi tương đương chính sách Vinhomes Elite Club, đồng thời là cơ hội vàng cho các khách hàng cá nhân có thể kết hợp cùng đầu tư tại dự án hấp dẫn bậc nhất TP.HCM hiện nay. 

Đặc biệt, cơ hội sở hữu một tài sản đầu tư tiềm năng tại The Beverly còn dễ dàng hơn nhờ chính sách bán hàng độc đáo của Vinhomes như trả góp 15 năm với lãi suất cố định từ 7 - 9,5%; vay ngân hàng và nhận hỗ trợ lãi suất 0% trong 24 tháng; ưu đãi tới 10% khi thanh toán bằng vốn tự có… Ngoài ra, khách hàng mua nhà giai đoạn này còn hưởng các gói quà tặng đặc biệt như miễn phí quản lý 5 năm, voucher sử dụng Taxi Xanh SM và voucher dịch vụ chăm sóc sức khỏe tại Vinmec.

Với hàng loạt chính sách hấp dẫn cùng triển khai trong một thời điểm, The Beverly hứa hẹn là một khoản đầu tư tiềm năng, giúp khách hàng và nhà đầu tư yên tâm khi tìm được một vị trí vững vàng để đón đầu giai đoạn bứt tốc của thị trường trong chu kỳ phát triển mới.  

Thanh Hà

Chị Gái tâm sự, chị quê Thanh Hóa, sau này ra Hà Nội làm việc và lấy chồng. Trước khi lập gia đình, chị Gái có hơn 10 năm làm phụ bếp. Chị rất thích nấu ăn và luôn ước mơ sẽ có một quán ăn nhỏ của chính mình. 

"Mặt bằng quán là nhà của gia đình chồng tôi. Trước đây, nhà cho một bà cụ thuê, bán bún thang. Sau này cao tuổi, bà nghỉ bán. Lúc ấy các con cũng đã lớn nên tôi bàn với chồng tự mở hàng bún thang, phở gà. Tôi mày mò đi tìm hiểu, học công thức và tự tập luyện tại nhà, nấu thử nhiều lần mời người thân", chị Gái nhớ lại.

"Khi mở quán, vợ chồng tôi còn bỡ ngỡ lắm. Khách tới ăn, khi họ sắp rời đi tôi lại đến hỏi họ cảm thấy thế nào, có cần điều chỉnh hương vị không. Hôm nào khách ăn hết bát bún, gật gù khen ngon là tôi vui cả ngày", chị chia sẻ.

Các công đoạn làm bún thang đòi hỏi sự tỉ mỉ, cầu kì. Về nước dùng, chị Gái ninh từ xương heo trong khoảng một đêm. Trước khi ninh, xương được rửa sạch, trần sơ, thường xuyên vớt bọt. Khi xương nhừ, chị vớt bỏ phần xương, sử dụng nước hầm để pha chế nước dùng cho bún thang. Theo chị Gái, trong nước dùng bún thang nhất định phải có tôm khô, nấm hương để nước ngọt thanh, mùi thơm dễ chịu. Chị cũng thêm vào sá sùng, hành, gừng để nồi nước đậm đà.

"Tôi nấu nhà ăn thế nào thì làm bán như vậy, để khách ăn ngon, ăn sạch, cảm thấy như nhà làm. Ai muốn xem bếp tôi cũng không ngần ngại mời vào xem để thấy vợ chồng tôi làm cẩn thận ra sao", chị Gái tươi cười nói.

Mỗi bát bún thang thông thường tại quán gồm có củ cải khô, giò, trứng rán, nấm hương, và thịt gà. Cứ 4h sáng, chị Gái bắt đầu nhận gà, rửa sạch với nước muối, trần sơ để khử hôi. Chị luộc mỗi mẻ gà 25 phút, ngâm trong nồi thêm 5 phút để gà chín đều từ trong ra ngoài nhưng da vẫn giòn. Mỗi ngày, quán tiêu thụ từ 25-30 con gà.

"Lọc gà rất mất công. Tôi tự học nhiều lần để thành thục trước khi mở quán. Ở đây tôi không luộc hết toàn bộ số gà mà chia thành các mẻ khác nhau. 4h bắt đầu luộc một mẻ để bán kịp vào 5h30, sau đó 8h tôi luộc mẻ 2, 11h mới luộc mẻ thứ 3. Tuy mất công nhưng gà luôn tươi ngon, không bị khô", chị Gái cho hay.

Phần mọc chị Gái và nhân viên cũng tự làm hàng ngày. Thịt lợn không xay quá nhuyễn, nấm hương, mộc nhĩ băm bằng tay, để khi nặn xong và thả vào nồi nước dùng, mọc giữ độ giòn. Củ cải khô trước khi sử dụng phải ngâm 2 tiếng, rửa thật sạch với nước, để ráo rồi ướp gia vị giấm, đường. Trứng xay thật nhuyễn, tráng mỏng dính và thái chỉ. Bún ăn phải là loại bún sợi nhỏ, được trụng nước sôi rồi bày lên bát. Trước khi chan nước dùng, chị Gái thêm một chút mắm tôm ngon để làm bát bún dậy mùi. 

Mỗi bát bún với củ cải khô, giò, trứng rán, nấm hương, và thịt gà có giá 40.000 đồng. "Mức giá này không đắt so với các quán ở khu vực phố cổ hay lân cận đây. Nhà tôi không mất chi phí mặt bằng nên vợ chồng xác định lấy công làm lãi, quan trọng nhất là khách yêu thương, quay lại nhiều lần", chị Gái cho hay.

Tại quán cũng có những bát bún thang giá 80.000 - 100.000 đồng. Những bát này có thêm gà rút xương, trứng non, mề gà... Tất cả quyện lẫn trong nước dùng ngọt đậm đà, trong veo, đượm mùi tôm khô, hương gà, nấm hương.

Nhiều khách hàng đã gắn bó với quán gần 10 năm.  Anh Đỗ Dương Quang (Tô Hiến Thành) vừa là hàng xóm vừa là khách 'ruột' của quán. "Bát bún không có nguyên liệu gì xa lạ, khó kiếm nhưng kết hợp hài hòa, vừa vặn. Tôi đặc biệt thích phần nước dùng thanh, ngọt, đậm đà. Mức giá ở đây cũng rất phải chăng", anh Quang nói. 

Về ưu điểm, quán ăn của vợ chồng chị Gái có mặt bằng rộng rãi, chỗ ngồi thoáng mát. Từ chủ quán tới nhân viên đều rất niềm nở, thân thiện. Khách lái xe tới, lập tức có người hỗ trợ tìm chỗ đỗ xe hoặc dắt xe lên vỉa hè. Mức giá bún thang của quán bình dân - từ 40.000 đồng/bát nhưng vẫn đầy đặn, hương vị vừa vặn, nguyên liệu tươi ngon. 

Với một số vị khách, hương vị bún thang ở đây chưa chuẩn 100% bún thang Hà Nội gốc nhưng sự vừa vặn, chỉn chu của chủ quán vẫn khiến họ hài lòng.