Soi kèo phạt góc MU vs Arsenal, 23h30 ngày 9/3

Giảm nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ

Theo Giáo sư Stebbing, tiêu thụ cà phê ở mức độ vừa phải có liên quan đến giảm nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ. "Các nghiên cứu chỉ ra rằng uống 1-2 tách cà phê mỗi ngày có thể làm giảm nguy cơ suy tim, tử vong", ông nói.

Các nhà khoa học cũng đưa ra giới hạn cần dừng khi uống cà phê. Nhóm chuyên gia trường Y khoa Zydus (Ấn Độ) cho biết uống hơn 4 tách cà phê mỗi ngày có thể làm tăng huyết áp và nhịp tim.

Trong khi đó, Đại học Semmelweis ở Hungary phát hiện những người uống cà phê điều độ có nguy cơ đột quỵ thấp hơn 21% và nguy cơ tử vong vì bệnh tim thấp hơn 17%.

Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2

Giáo sư Stebbing cũng ca ngợi tác dụng của cà phê với bệnh tiểu đường loại 2. "Cà phê có thể tăng cường khả năng xử lý glucose của cơ thể", ông giải thích, do đó tăng khả năng tránh được căn bệnh trên. 

Các nhà nghiên cứu Mỹ phát hiện ra rằng những người mắc bệnh tiểu đường có thể sống lâu hơn bằng cách thay thế đồ uống có đường bằng trà và cà phê.

Bảo vệ gan

Những lợi ích của cà phê dường như lan tỏa khắp cơ thể, bao gồm gan. Cà phê - cả loại thường và loại không chứa caffeine - dường như có tác dụng bảo vệ gan. 

Giáo sư Stebbing giải thích cà phê có liên quan đến mức độ men gan khỏe mạnh hơn. Những người hay dùng loại đồ uống này có "nguy cơ mắc bệnh xơ gan và ung thư gan thấp hơn đáng kể".

Bên cạnh đó, Đại học Nam Carolina (Mỹ) cũng cảnh báo thêm đường vào cà phê có thể gây ra tác dụng ngược lại.

Giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư

Ung thư gan không phải là dạng bệnh duy nhất mà cà phê có thể ngăn ngừa. Giáo sư Stebbing lưu ý rằng loại đồ uống này có liên quan đến giảm nguy cơ mắc ung thư đại tràng và tử cung. "Một đánh giá có hệ thống cho thấy tiêu thụ nhiều cà phê có liên quan đến giảm 18% nguy cơ mắc ung thư", ông giải thích.

Các nhà nghiên cứu Italy năm ngoái ước tính rằng uống tới 5 tách cà phê mỗi ngày có thể làm giảm nguy cơ mắc và tử vong do ung thư ruột kết.

Giảm nguy cơ mắc bệnh Parkinson và Alzheimer

Tiêu thụ cà phê cũng làm giảm khả năng mắc các bệnh thoái hóa thần kinh bao gồm các tình trạng như bệnh Parkinson gây run rẩy, cứng cơ, mất trí nhớ. "Caffeine trong cà phê có liên quan đến khả năng mắc bệnh Parkinson thấp hơn và giúp người đã mắc bệnh kiểm soát cử động của mình tốt hơn", Giáo sư Stebbing cho biết.

Nghiên cứu của Đại học Verona (Italy) phát hiện thường xuyên uống espresso có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer gây mất trí.

Thúc đẩy sức khỏe tinh thần

Giáo sư Stebbing thông tin: "Những người uống cà phê có nguy cơ mắc chứng trầm cảm thấp hơn, có thể lên tới 20%. Thống kê ghi nhận những người uống đều đặn cà phê mỗi ngày có khả năng tự tử thấp hơn 53%".

Giúp kéo dài tuổi thọ 

"Với tất cả những lợi ích trên, không có gì ngạc nhiên khi nghiên cứu chứng minh những người uống cà phê có xu hướng sống lâu hơn những người không uống", Giáo sư Stebbing kết luận. Ông đề cập đến một nghiên cứu trên 400.000 người, kết quả cho thấy uống cà phê trong 12-13 năm có liên quan đến nguy cơ tử vong thấp hơn.

"Lợi ích về tuổi thọ này có thể do tác dụng tích lũy của các đặc tính bảo vệ của cà phê chống lại nhiều loại bệnh khác nhau", Giáo sư Stebbing cho biết.

Loại rau ăn hằng ngày giúp ổn định huyết áp

Sáng 22/3 đã diễn ra Hội nghị triển khai công tác xuất bản pháthành năm 2016 tại TP HCM với sự tham gia của đại diện các cơ quan, banngành hoạt động trong lĩnh vực xuất bản. Tham dự hội nghị có ông Trương Minh Tuấn - Thứ trưởng Bộ Thông tin và Truyền thông ông Nguyễn Thế Kỷ - Tổng Giám đốc Đài tiếng nói Việt Nam, bà Lâm Phương Thanh - Phó Trưởng ban Tuyên giáo TW.

Thứ trưởng Trương Minh Tuấn (thứ 2 từ trái sáng) tham dự Hội nghị triển khai công tác xuất bản và phát hành năm 2016.

Hội nghị triển khai công tác xuất bản và phát hành 2016 ngoài việc trình bày tổng kết những hoạt động xuất bản, phát hành xuất bản phẩm năm 2015 và phương hướng nhiệm vụ 2016, còn có phần trình bày tham luận nâng cao công tác xuất bản của các đơn vị xuất bản. Bên cạnh đó, lãnh đạo Ban tuyên giáo Trung ương và Bộ Thông tin và Truyền thông cũng đưa ra các ý kiến chỉ đạo lĩnh vực xuất bản. 

Những điểm tồn đọng cần giải quyết

Thứ trưởng Trương Minh Tuấn đề cập đến việc quy hoạch xuất bản phẩm đến năm 2020, tầm nhìn 2030. Đây là nhiệm vụ cấp bách và rất quan trọng nhưng nhiều địa phương chưa nhìn nhận được tầm quan trọng. Thứ trưởng đề nghị Cục xuất bản phối hợp với các địa phương để tháo gỡ các vướng mắc trong quá trình triển khai quy hoạch.

"Một đất nước gần 90 triệu dân mà không có người viết sách cho trẻ em là một việc không bình thường, chưa kể sách khoa học, công nghệ chuẩn bị cho kế hoạch công nghiệp hóa, hiện đại hóa đất nước", Thứ trưởng nhấn mạnh.

Ngoài ra, Thứ trưởng cũng nêu ra vấn đề quy hoạch sách điện tử trước thực trạng sách điện tử ở nước ta mới xuất hiện, còn manh mún, nhỏ lẻ.

Với hoạt động xuất bản, Thứ trưởng chỉ đạo các NXB tiếp tục đẩy mạnh phát hành các xuất bản phẩm đáp ứng  yêu cầu đọc của mọi tầng lớp nhân dân. "Cần đặc biệt tuyên truyền triển khai thực hiện nghị quyết Đại hội XII, đưa nghị quyết vào cuộc sống. Mặt khác cũng phải chú trọng rà soát việc xuất bản theo đúng quy định của Luật xuất bản để hạn chế đến mức thấp nhất những sai sót vi phạm", Thứ trưởng Trương Minh Tuấn nói.

Về việc cấp, đổi giấy phép thành lập NXB, Thứ trưởng cho biết đến nay Bộ TT&TT đã cấp giấy phép thành lập cho 30 NXB, như vậy vẫn còn 30 NXB chưa có giấy phép theo quy định. Thứ trưởng yêu cầu các NXB đã được cấp giấy phép thành lập tiếp tục duy trì hoạt động ổn định, phát triển. Các cơ quan chủ quản hỗ trợ đến mức tối đa trong điều kiện cho phép. Các nhà xuất bản chưa được cấp giấy phép, cần kiến nghị đến các cơ quan chủ quản để rà soát, bổ sung các điều kiện còn thiếu để hoàn thiện hồ sơ, đề nghị Bộ TT&TT cấp giấy phép trong thời gian sớm nhất.

Trước thắc mắc về quy định vốn pháp định 5 tỷ với nhà xuất bản là không hợp lý, Thứ trưởng giải thích quy định vốn pháp định 5 tỷ là ý tốt của các cơ quan quản lý để giúp cơ quan chủ quản quan tâm đến các NXB hơn, để các NXB có vốn ban đầu hoạt động nhưng ở nước ta có quá nhiều loại hình NXB, có NXB hoạt động đơn thuần như một doanh nghiệp, có nơi như một đơn vị sự nghiệp. Chính vì vậy quy định như thế là không phù hợp, mà không phù hợp là phải tháo gỡ chứ không phải bắt người ta thực hiện”.

Về vấn nạn sách in lậu, xâm phạm tác quyền, Thứ trưởng thừa nhận đây là vấn đề không có dấu hiệu giảm mà thậm chí này càng phức tạp. Đây là vấn đề mà các đơn vị xuất bản liên tục gặp phải trong nhiều năm qua và phải gồng lên nhưng áp lực sách lậu vẫn là vấn đề nan giải trong nhiều năm qua. Ông đề nghị các nhà xuất bản cần nêu chi tiết những điểm yếu của từng đơn vị và quá trình khắc phục, giải quyết để nắm rõ tình hình hơn trong các hội nghị lần sau.

Thứ trưởng Tuấn nhấn mạnh, các nhà xuất bản cần phải đầu tư lột xác mạnh mẽ hơn, để thay đổi tình trạng hiện nay là các NXB đang thay đổi khá yếu ớt trong khi công ty, nhà sách tư nhân đang chiếm thế mạnh với mục tiêu tập trung là lợi nhuận, vì vậy cần phải đảm bảo được tính định hướng của Đảng trong công tác phát hành.

“Chúng ta biết rằng hiện này có khoảng 70% xuất bản phẩm là sản phẩm của liên kết xuất bản, điều này làm cho xuất bản ngày càng phát triển phong phú đa dạng nhưng có vấn đề là các công ty, nhà sách tư nhân làm sách dù đàng hoàng và có ý tưởng tốt thì mục tiêu cuối cùng cũng hướng tới lợi nhuận chủ yếu, điều đó là đương nhiên. Như vậy chúng ta sẽ không đảm bảo được định hướng của Đảng nếu như cứ để hệ thống các NXB yếu ớt như hiện nay, do đó phải đầu tư mạnh, lột xác và thay đổi thực trạng của các NXB”, Thứ trưởng khẳng định.

Thứ trưởng Bộ Thông tin và Truyền thông Trương Minh Tuấn phát biểu tại Hội nghị

Con gái của người y tá

Năm 1966, ông Võ Duy Tài - một y sĩ, đem lòng thương yêu và kết hôn với bà Lê Thị Mỹ Ngọc (SN 1946), y tá tại Bệnh xá khu 6 (bây giờ là huyện Mang Yang, tỉnh Gia Lai).

Năm 1968, ông Tài ra miền Bắc công tác khi vợ đang mang thai ở tháng thứ 8. Con gái đầu lòng của họ ra đời, được đặt tên là Võ Thị Mỹ Phương (tên thật của chị Ngọc Duệ) với ý nghĩa một phương trời đẹp.

Chưa một lần được nhìn mặt con gái, ông Tài đã phải nhận tin dữ qua lá thư vợ gửi.

Mỹ Phương bị mất tích vào mùa xuân năm 1971, khi cuộc kháng chiến chống Mỹ vẫn diễn ra căng thẳng, ác liệt tại Pleiku, Gia Lai.

Ảnh con gái do bà Ngọc cắt từ tờ truyền đơn và giữ suốt hàng chục năm sau.

Năm đó, vào tết Tân Hợi, bà Ngọc đi cõng gạo phục vụ kháng chiến, để con lại khu bệnh xá. Bà vừa đi, trực thăng quân sự từ Sài Gòn đã tập kích vào khu bệnh xá, bắt cóc một số người, trong đó có Mỹ Phương.

Giặc Mỹ phá tan tành bệnh xá. Từ trên trực thăng, lính Mỹ cho bé Phương khóc qua loa để kêu gọi ba mẹ và những người kháng chiến ra chiêu hàng.

Giặc Mỹ còn chụp ảnh Phương, in thành truyền đơn rải xuống. Con bị bắt cóc, bà Ngọc đau như chết đi sống lại. Người đàn bà ấy chỉ biết giấu một tấm truyền đơn để cắt lấy bức ảnh con gái.

“Qua ảnh, tôi thấy con gái khóc sưng cả mắt. Trong truyền đơn còn ghi: “Cháu Phương khóc nhiều vì nhớ mẹ”, trái tim tôi như vỡ ra”, bà khóc.

Họ hi vọng ngày chiến thắng để tìm lại con. Đi không biết bao nơi, hỏi không biết bao người nhưng tin về người con gái đầu lòng của bà vẫn là một ẩn số.

Chị Ngọc Duệ (bé Mỹ Phương ngày trước, ở ngoài cùng bên phải) cùng các ni sư đã cưu mang chị

Chiến tranh kết thúc, nhiều người rời đi, ông bà vẫn cố ở lại, không dám di chuyển đi đâu bởi sợ họ đi, con lại được đưa về.

“37 năm, không có giấc ngủ nào trọn vẹn. Không giấc mơ nào tôi không mơ về con”, bà nói.

Nhiều năm sau, chị Ngọc Thịnh (SN 1981, con gái thứ 2 của bà Ngọc) đã gửi thông tin và bức ảnh của chị gái đến chương trình “Như chưa hề có cuộc chia ly” để gieo hi vọng về ngày đoàn tụ.

Ngày về với vòng tay mẹ

Sau khi bị lính Mỹ bắt cóc làm công cụ uy hiếp, cô bé Mỹ Phương được đưa vào cô nhi viện Nhất Chi Mai nằm trong một tịnh xá ở Gia Lai. Mỹ Phương là một trong 40 đứa trẻ không thân thích, các em là con lai bị bỏ rơi, con của người làm cách mạng...

Sau khi gửi bé vào cô nhi viện, một người lính Mỹ xuất hiện và thông báo với các sư, ngày mai sẽ chụp hình Phương để làm truyền đơn, chiêu hàng bố mẹ.

Ni sư Hạnh Liên ở cô nhi viện đã nhanh trí cắt tóc trái đào cho Mỹ Phương để ám hiệu với gia đình rằng: “Con đã có nhà chùa che chở, cha mẹ hãy yên tâm kháng chiến”.

Ngày chụp ảnh, vị ni sư này cũng đòi bế Mỹ Phương để có hình người tu vào ảnh. Tuy nhiên, lính Mỹ chỉ chụp mỗi gương mặt bé. Dù vậy, các ni sư vẫn mong cha mẹ Mỹ Phương nhìn tóc con để nhận ra ám hiệu.

Mỹ Phương được các ni sư đặt tên là Ngọc Duệ, theo tên một vị công chúa thời Trần.

Bà Mỹ Ngọc - nữ y tá từng làm việc tại Bệnh xá khu 6 nói: "Tìm được con gái rồi, có nhắm mắt tôi cũng toại nguyện"

Năm 1972, chiến tranh ác liệt, ni sư đã thuê một chuyến bay chở 40 đứa trẻ trong đó có Ngọc Duệ về Sài Gòn, ngụ tại tịnh xá Ngọc Phương (Quận 6).

Tại đây, chị Duệ được các ni sư tạo điều kiện học hết cấp 3. Dù được chăm sóc, che chở nhưng chị Duệ vẫn đau đáu mong ước tìm được cha mẹ, nguồn cội.

Năm 1989, sư phụ cho chị đi nước ngoài để học nhưng Duệ từ chối, chị muốn ở lại để tìm thân nhân. Vào chốn tu hành nhưng chị vẫn không xuống tóc vì “nợ trần thế còn nhiều”.

Chị nhớ lại: “Các sư nói với tôi, cha mẹ con là những người có học thức, mẹ con là bác sĩ hoặc y tá. Con cố gắng học để nối gót theo gia đình”.

Một sự kiện thay đổi đời chị là vào năm 1996, vợ chồng ông Nguyễn Hoàng Quý (ở quận 6, TP.HCM) đi lễ chùa. Thấy chị Duệ là người ở cửa Phật mà không xuống tóc, họ rất tò mò.

Sau khi biết hoàn cảnh của chị Duệ, gia đình ông Quý đã đưa chị về cho ở nhờ. Chị cũng được học thêm kế toán, tiếng Anh và làm quản lý tại 2 cửa hàng thời trang.

Năm 2008, khi gia đình ông Quý xem chương trình “Như chưa hề có cuộc chia ly” thì chị Duệ vô tình bước vào phòng khách.

“Bình thường cha mẹ nuôi hay xem chương trình này nhưng tôi chưa xem bao giờ.

Hôm đó - 8h26' một tối thứ Bảy, vô tình tôi bước vào phòng khách và đúng lúc đại diện chương trình chia sẻ về một người mẹ đi tìm con bị mất tích năm 1971 với những đặc điểm như trường hợp của tôi.

Bà còn nói, con gái bà có vết sẹo ở chân trái và tôi cũng vậy. Tim tôi như ngừng đập”, chị Duệ kể.

Chị run run bấm số điện thoại liên hệ với chương trình. Họ được đoàn tụ vào tháng 8/2008, sau 37 năm, 6 tháng và 2 ngày xa cách.

“Không ai nói được gì ngoài nước mắt. Ba mẹ đã già. Lúc đó tôi đứng không vững, lần đầu tiên tôi được dựa vào mẹ mà khóc”, chị nói.

Ông Tài cũng chắp tay, nói trong nước mắt: “Cảm ơn những người đã nuôi con tôi trưởng thành. Chiến tranh chia ly nhiều quá…”.

Trở về quê hương, chị Ngọc Duệ có cuộc sống yên bình bên cạnh chồng và con trai

Năm 2008, chị Duệ trở về quê hương để được gần cha mẹ. Sau khi học dược sĩ, đầu năm 2011, chị đi làm trong một bệnh viện ở Gia Lai.

Chị cũng kết hôn với một thầy giáo dạy toán và họ đã có con trai 5 tuổi.

Sống cách ba mẹ 1km nên chị thường xuyên qua để thăm nom. Hầu như năm nào, chị cũng trở về Sài Gòn để thăm nhà chùa và ba mẹ nuôi - những người đã dang rộng vòng tay khi chị cô đơn nhất.

Về bên mẹ, về với quê nhà, chị Duệ cũng mất hẳn những giấc mơ về cảnh rừng núi - nơi ngày bé chị sinh sống.

Dẫu vậy sự chia xa vẫn ám ảnh người phụ nữ nay đã tuổi 50. “Con trai tôi từ bé đã đọc thuộc địa chỉ nhà, tên tuổi ba mẹ. Có lần, cô ruột chở về nhà, bé còn dặn, cô phải chở con về nhà ở số này, đường này này…”, chị cười kể lại.

Bức ảnh giúp người phụ nữ Mỹ tìm lại mẹ Việt sau 43 năm thất lạc

Hàng chục năm sau ngày bị thất lạc, chị Thảo (SN 1972, ở bang Iowa, Mỹ) đã tìm được gia đình nhờ bức ảnh gửi đến chương trình “Như chưa hề có cuộc chia ly”.