Nhận định, soi kèo PSDS Serdang vs Nusantara United,15h30 ngày 26/1

Chọn rau an toàn để ăn lẩu

Mới đây, hai bệnh nhân đã được đưa vào Bệnh viện đa khoa Đồng Nai cấp cứu trong tình trạng méo miệng, sưng 2 má, không nói được. Nguyên nhân được xác định do hai người đi ăn lẩu ăn phải rau được cho là ăn nhầm cây môn ngứa. Ngay sau đó có dấu hiệu ngứa, đau dữ dội ở vùng họng, lưỡi, má và không thể nói được.

Thực tế, lẩu là một trong những món ăn khoái khẩu của nhiều người. Rau là một trong những nguyên liệu không thể thiếu trong mỗi nồi lẩu. Có loại rau dễ gây độc khi dùng ăn lẩu.

Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, việc ăn nhiều các loại rau xanh khi ăn lẩu sẽ giúp cơ thể giải nhiệt, điều hòa cơ thể, trừ nóng và giải độc. Tuy nhiên, việc rau ăn lẩu không đảm bảo, bạn có thể gây hại cho sức khỏe của mình.

Các loại rau ăn lẩu phổ biến rất an toàn và có lợi cho sức khỏe khi ăn lẩu như: rau muống, cải ngọt, cải thảo,cải xoong, mướp đắng, ngó sen,…đậu phụ, nấm, khoai tây, cà rốt…vừa tốt cho dạ dày lại giúp điều hòa thân nhiệt cực tốt.

Để tránh ngộ độc rau khi ăn lẩu bạn cần chú ý mua rau có nguồn gốc rõ ràng, rửa thật sạch và tránh sử dụng thực phẩm kỵ với rau. Nên chọn mua rau ở những cửa hàng rau sạch, có nguồn gốc rõ ràng. Bởi rau xanh hiện thường được sử dụng các loại hóa chất tăng trưởng, thuốc trừ sâu... hay được trồng trong môi trường ô nhiễm.

Nên hạn chế sử dụng những loại rau dễ gây ngộ độc hay dị ứng như dọc mùng, nấm, giá đỗ, hoa bí… để ăn lẩu. Càng không nên cho vào nồi lẩu những loại rau khác thường. Vì có nhiều loại rau dại mọc lẫn, có nhiều nét giống với một số loại rau ăn thường ngày nếu không phân biệt được có nguy cơ ngộ độc rất cao. Ví dụ như dọc mùng rất giống cây môn ngứa, chỉ khác màu lá. Lá môn ngứa có pha màu tím, có đốt màu tím ở phần tiếp giữa lá và thân lá. Nếu ăn phải môn ngứa sẽ dị ứng, ngứa vùng miệng họng…

Điều quan trọng cần lưu ý nữa là bạn cần phải rửa thật sạch các loại rau, ngâm kỹ trong nước muối hoặc trong dung dịch rửa rau an toàn để loại bỏ các loại hóa chất, chất độc hại. Khi ăn cần nhúng rau kỹ, tránh ăn sống có thể bị ngộ độc.

Chọn rau phù hợp món lẩu

Với từng món lẩu, bạn nên chọn các loại rau phù hợp để cho món lẩu thêm hấp dẫn.

- Lẩu riêu cua: có thể ăn kèm với các loại rau nhưng nhất thiết không thể thiếu các loại rau sống, đặc biệt là ít hoa chuối thái mỏng, ngâm nước muối trắng phau.

- Lẩu ốc: Các loại rau ăn cùng loại lẩu ốc không thể thiếu được rau tía tô thái nhỏ và rau muống chẻ. Ngoài ra thịt bò, giò tai, đậu cũng là những đồ ăn kèm phù hợp với món này.

- Lẩu vịt: thường cho rau ngổ để thêm thơm, nhưng loại rau chủ đạo của món này lại là rau muống bỏ bớt lá, khi chần, ngọn rau xanh mướt, giòn sần sật.

- Lẩu gà: thường dùng các loại rau nhúng như bông súng, kèo nào, bắp chuối, cải xanh, rau đắng, rau muống..,

Bên cạnh đó, khi chế biến lưu ý kết hợp thực phẩm với nhau. Lẩu hải sản có vỏ như tôm, ngao, ốc… không nên ăn kèm thực phẩm chứa vitamin C như mướp đắng, cà chua... vì gây độc. Cà chua và khoai lang, khoai tây cũng tránh dùng chung vì khi kết hợp các loại thực phẩm này với nhau sẽ dẫn đến khó tiêu, đau bụng, rối loạn tiêu hóa.

Thịt bò không nên kết hợp với rau mồng tơi sẽ mất đi tính nhuận tràng, tiêu hóa kém hơn. Những người bị táo bón càng cần chú ý hơn khi ăn kết hợp ở món lẩu.

Nếu ăn lẩu bên ngoài nên chọn những quán lẩu vệ sinh, uy tín và đáng tin cậy. Tránh chọn quán lẩu vỉa hè, không có địa điểm rửa rau sạch an toàn.

(Theo Gia Đình & Xã Hội)

Hội nghị “Ứng dụng xét nghiệm trong chẩn đoán và điều trị bệnh lý chuyên khoa Sản-Phụ”, mở ra cơ hội trao đổi, cập nhật thông tin và nghiên cứu, từ đó ứng dụng thiết thực phục vụ nhu cầu chăm sóc sức khỏe người dân.

Hội nghị do Bệnh viện Đa khoa MEDLATEC tổ chức tại khách sạn Daewoo Hà Nội.

Sàng lọc phát hiện ung thư cổ tử cung

Hình ảnh ung thư cổ tử cung.

Chương trình sẽ có sự tham gia báo cáo, thảo luận của các giáo sư, tiến sỹ đầu ngành đang công tác tại các bệnh viện uy tín cả nước như PGS.TS. Phan Thị Hoan - Bộ môn Y Sinh học - Di truyền Đại học Y Hà Nội; thạc sỹ Đinh Thị Hiền Lê - Phó khoa Ung thư, Bệnh viện Phụ sản TW cùng bác sỹ chuyên khoa Bệnh viện Đa khoa MEDLATEC.

Theo đó, người tham dự hội nghị sẽ được cập nhật thông tin “Ung thư cổ tử cung và các phương pháp sàng lọc ung thư cổ tử cung”.

Nhiễm virus Human papillomavirus (HPV) được xác định là nguyên nhân chính gây ung thư cổ tử cung (UTCTC). HPV được coi là nguyên nhân hàng đầu của ung thư cổ tử cung. Có hơn 100 chủng HPV được mô tả, nhưng chỉ có 13 chủng nguy cơ cao (16, 18, 31, 33, 35, 39, 45, 51, 52, 56, 58, 59, 68) liên quan với 99,7% các trường hợp ung thư cổ tử cung.

UTCTC là một trong những bệnh ung thư phụ khoa thường gặp ở phụ nữ trong độ tuổi 35 trở lên. Bệnh thường có biểu hiện như ra máu bất thường không liên quan đến chu kỳ kinh, ra máu khi giao hợp, ra dịch hôi, kéo dài, đau vùng chậu,… nhưng không xảy ra đột ngột mà âm thầm trải qua các giai đoạn, nếu không đi khám phụ khoa kịp thời thì đây sẽ là căn nguyên gây bệnh UTCTC.

Tuy nhiên, với những tiến bộ của y khoa hiện đại như kỹ thuật sàng lọc UTCTC gồm phương pháp Pap smear, ThinPrep, xét nghiệm HPV,… giúp sàng lọc UTCTC giai đoạn sớm.

Trong các phương pháp trên thì ThinPrep là phương pháp có nhiều ưu điểm vượt trội như làm tăng độ nhạy và độ đặc hiệu trong phát hiện các tế bào tiền ung thư, đặc biệt là các tế bào biểu mô tuyến, một loại tế bào ung thư rất khó phát hiện. Theo các nghiên cứu, phương pháp ThinPrep giúp tăng 55% số phát hiện tế bào nguy cơ ung thư cao so với phương pháp Pap truyền thống.

Phương pháp này hiện đang được sử dụng phổ biến tại Mỹ, châu Âu cũng như các nước trong khu vực và hiện đang thực hiện hàng ngày tại Bệnh viện Đa khoa MEDLATEC.

Phát hiện các bất thường nhiễm sắc thể qua xét nghiệm

Xét nghiệm giúp phát hiện các bất thường NST khi mang thai.

Nếu như đối với lứa tuổi 15-44, UTCTC là mối quan tâm ở mọi phụ nữ thì những bất thường nhiễm sắc thể (NST) hay gặp như rối loạn NST gồm Hội chứng Down, Hội chứng Edwards (Trisomy 18), Hội chứng Patau (Trisomy 13); rối loạn NST giới gồm Hội chứng Turner, Hội chứng Klinefelter,... là những nguy cơ với các trẻ em sinh ra.

Vì vậy, để giảm thiểu nỗi đau và gánh nặng cho các gia đình sinh con bị các hội chứng trên, các bác sĩ sẽ được trao đổi “Một số hội chứng bất thường nhiễm sắc thể hay gặp” tại hội nghị.

Hiện nay, để phát hiện các bất thường NST, các chị em khi mang thai cần làm các xét nghiệm sàng lọc (Double test, Triple test), siêu âm thai, nuôi cấy tế bào ối để phân tích NST, sinh thiết tua rau để phân tích NST hoặc phương pháp di truyền tế bào học sàng lọc Hội chứng Turner, Hội chứng Klinefelter.

Ngoài ra, hội nghị sẽ mang đến nội dung quan trọng qua bài báo cáo “Phát hiện mất đoạn AZF trên nhiễm sắc thể Y ở nam giới vô sinh” của PGS.TS. Phan Thị Hoan.

Phản hồi tới Xe VietNamNet, Công ty Nissan Việt Nam cho biết, hãng đã tiếp nhận thông tin và tính đến ngày 2/4, hãng mới tiếp cận liên lạc được với 10 vị khách để tìm hiểu sự việc. Mặc dù các đại lý vừa qua đã hứa hẹn với khách sẽ báo cáo hãng nhưng đến nay, hãng xe này vẫn chưa gặp được trực tiếp vị khách nào.

Ngoài ra, hãng cũng đề nghị tất cả các khách hàng nếu gặp sự cố thì chủ động làm việc với hãng thay vì chỉ phản ánh chung chung trên cộng đồng.

Tuy nhiên, đánh giá về sự cố trên, Nissan Việt Nam cũng thừa nhận: "Việc rò rỉ bất kỳ một loại dung dịch ở bất kỳ bộ phận nào cũng không được phép xảy ra".

Dù vậy, Nissan Việt Nam vẫn nhấn mạnh: "Xe được sản xuất theo tiêu chuẩn toàn cầu của Nissan, mọi công đoạn đều được kiểm soát chất lượng. Chúng tôi khẳng định tất cả các xe trước khi giao cho khách hàng đều đạt tiêu chuẩn chất lượng của nhà sản xuất và đạt yêu cầu về chất lượng an toàn và bảo vệ môi trường của Cục Đăng Kiểm Việt Nam".

Theo Nissan Việt Nam, bộ phận ghi nhận và điều tra chất lượng thị trường giữa Nissan Việt Nam và Nissan Motor Nhật Bản làm việc theo quy trình toàn cầu. Đối với trường hợp này, khi nào có kết quả kiểm tra rõ ràng, lúc đó Nissan Việt Nam mới thông báo tới Nissan Motor Nhật Bản.

Được biết, Nissan X-Trail là mẫu xe thứ hai của thương hiệu Nhật Bản này được lắp ráp tại Việt Nam sau mẫu xe hạng B Sunny. Nissan ra mắt xe X-Trail lắp ráp trong nước từ cuối tháng 9/2016 với hai phiên bản đều sử dụng động cơ xăng 2.0L  và 2.5L. Giá xe phiên bản 2018 dao động từ 852-986 triệu đồng. Hiện X-Trail có tỉ lệ nội địa hóa khoảng 12%.

Hiện nay nhà máy lắp ráp xe Nissan của Tanchong được đặt tại Đà Nẵng (từ 2013). Nhà máy này chỉ chuyên lắp ráp hai dòng xe chủ lực của hãng tại thị trường Việt Nam là Nissan Sunny và Nissan X-trail.

Sau ViCi Gaming, ESL đã nhận được cái gật đầu của một loạt các top teams tới từ những khu vực khác – lần lượt là Virtus.pro, Ninja in Pyjamas, PSG-LGD Gamingvà mới nhất là OG vào hôm qua (02/4).

OG vừa đón chào sự trở lại của ngôi sao carryAnathan “ana” Pham vào giữa tháng trước và gần như ngay lập tức đem lại những nét tích cực khi giúp nhà vô địch The International 8 giành vé tham dự MDL Disneyland Paris Major. Đáng nói hơn, đây cũng là lần đầu tiên OG đủ điều kiện chơi tại một kỳ Major khi mùa giải DPC 2018-2019 đã trôi về cuối.

Việc OG đang cho thấy dấu hiệu “hồi sinh”, VP và ViCi đều đã vô địch Major và chắc suất dự TI9 cùng với PSG-LGD lẫn NiP đang rất khát khao thể hiện mình,…càng khiến cho fan hâm mộ chờ đón ESL One Birmingham.

Dự kiến, ba teams khách mời còn lại của giải đấu sẽ được BTC công bố trong vòng một tuần tới đây.

5/12 teams tham gia tranh tài tại ESL One Birmingham đã được xác định

ESL One Birmingham sẽ quay trở lại với Arena Birmingham, Birmingham, Anh với sức chứa 15,800 chỗ ngồi. Đây cũng là nơi chứng kiến VP đánh bại OpTic Gaming 3-0 ở trận Chung kết Tổng vào cuối tháng 5 năm ngoái để đoạt 500,000 USD tiền thưởng cùng danh hiệu Major thuộc DPC.

VP ăn mừng chức vô địch Major trước sự chứng kiến của hàng ngàn CĐV có mặt tại Arena Birmingham cách đây gần một năm

Không còn nằm trong hệ thống giải đấu DPC, ESL One Birmingham sẽ vẫn có những sức hút riêng – với tổng tiền thưởng đạt 300,000 USD cùng 12 teams Dota 2hàng đầu thế giới – kéo dài từ 28/5-02/6.

Với việc đã được lên lịch vào cuối tháng 5 sắp tới khiến ESL One Birmingham gần như chắc chắn trùng với lịch của các Vòng Sơ loại của StarLadder Ukraine Minor – giải Minor cuối cùng thuộc DPC. Do đó, các teams có ý định bay tới Birmingham sẽ phải cân nhắc rất kỹ càng trước khi đưa ra quyết định ảnh hưởng tới cả một mùa giải.

Bốn Vòng loại Khu vực Trung Quốc/Đông Nam Á/Bắc Mỹ/châu Âu của ESL One Birmingham sẽ có kết quả vào ngày 12/4 – khi đó chúng ta sẽ xác định được bốn teams còn lại.

Gamer