Cách làm món bắp cải cuốn thịt vừa ngon vừa bổ dưỡng
Dưới đây là cách nấu món bắp cải cuộn thịt để các bạn thêm vào thực đơn hàng tuần của bữa cơm gia đình:
Nguyên liệu:
- Bắp cải
- Thịt nạc vai: 200gr
- Giò sống: 30gr
- Tôm tươi: 30gr
- Nấm hương: 10 cái
- Mộc nhĩ: 2 tai
- Hành khô,áchlàmmónbắpcảicuốnthịtvừangonvừabổdưỡkeonhacai video hành tươi, hạt tiêu, gia vị, mắm.

Cách làm
Bước 1: Tách lá bắp cải sao cho lá lành nguyên, giữ được bản to, lọc bớt phần cuống lá.
Bước 2: Tiếp đến đem lá bắp cải đã tách đi rửa nhẹ nhàng, ngâm trong nước muối loãng 5 phút rồi vớt ra rổ. Cho lá bắp cải vào nồi nước sôi chần qua cho lá mềm, vớt ra rổ để ráo.
Bước 3: Nấm hương rửa sạch, ngâm nở, vớt ra bát, thái chỉ
Bước 4: Mộc nhĩ ngâm nở, vớt ra bát, thái vuông nhỏ.
Bước 5: Hành lá rửa sạch, thái nhỏ. Hành khô băm nhỏ. Tôm: bóc vỏ, thái hạt lựu nhỏ
Bước 6: Trộn hỗn hợp: thịt nạc vai, tôm, giò sống, nấm hương, mọc nhĩ, hành khô, hành lá, gia vị, tiêu, mắm.
Bước 7: Gói thịt: cho hỗn hợp (6) vừa đủ vào giữa lá rồi gấp gọn 4 góc lại. Gói lần lượt đến khi hết phần thịt. Sau khi đã hoàn thành, bạn xếp các gói thịt cho vào nồi hấp chín trong vòng 10-12 phút.
Bước 8: Làm sốt: nước dùng gà đun sôi, nêm cho vừa ăn, cho một ít nấm hương, ớt thái vuông nhỏ, xuống bột đao, thêm hành tươi thái nhỏ và tiêu.
Chan sốt vào bắp cải cuộn và cùng nhau thưởng thức nhé!
* Món ăn và ảnh do bếp Bắc Hà thực hiện.

5 món thịt nhồi chiên, nướng thơm lừng rất hợp ăn khi thời tiết mát mẻ
Các món thịt nhồi này có mùi thơm đặc biệt, vị cũng rất ngon.
-
Nhận định, soi kèo ENPPI vs Smouha, 21h00 ngày 21/2: Chia điểm?Touliver biến đổi Tiên Tiên trong MV kinh dị dịp HalloweenNhận định, soi kèo Akwa United vs Abia Warriors, 22h00 ngày 7/1Lâm Khánh Chi bị chồng giận 1 tuần vì hôn bạn diễn 20 lầnSiêu máy tính dự đoán Real Madrid vs Girona, 22h15 ngày 23/2Nhận định, soi kèo ASO Chlef vs USM Alger, 21h45 ngày 5/1Đàm Vĩnh Hưng chê học trò đóng cảnh nóng quá... hiềnNhận định, soi kèo Svay Rieng vs Prey Veng, 18h00 ngày 7/1Nhận định, soi kèo Leipzig vs Heidenheim, 21h30 ngày 23/2: Chiến thắng thứ 5Lâm Khánh Chi bị chồng giận 1 tuần vì hôn bạn diễn 20 lần
下一篇:Nhận định, soi kèo Sanfrecce Hiroshima vs Yokohama F. Marinos, 12h00 ngày 23/2: Trái đắng xa nhà
- ·Kèo vàng bóng đá Real Madrid vs Girona, 22h15 ngày 23/2: Tin vào Los Blancos
- ·Nhận định, soi kèo Dangkor vs Kirivong Sok Sen Chey, 18h00 ngày 6/1
- ·Touliver biến đổi Tiên Tiên trong MV kinh dị dịp Halloween
- ·Nhận định, soi kèo Sliema Wanderers vs Gudja United, 17h00 ngày 7/1
- ·Nhận định, soi kèo AJ Auxerre vs Marseille, 03h05 ngày 23/2: Marseille đến đòi nợ
- ·Nhận định, soi kèo Sunderland vs Newcastle, 19h45 ngày 06/01
- ·Noo Phước Thịnh hủy lịch diễn sau khi bị kiện đòi bồi thường 850 triệu
- ·Bích Phương gợi cảm chưa từng thấy trong MV Drama Queen
- ·Nhận định, soi kèo Como vs Napoli, 18h30 ngày 23/2: Khách hoan ca
- ·Phạm Phương Thảo từng xấu hổ khi phải xin miễn học phí vì nhà nghèo
- ·Nhận định, soi kèo Panathinaikos vs Panetolikos, 22h00 ngày 7/1
- ·Nhận định, soi kèo Sliema Wanderers vs Gudja United, 17h00 ngày 7/1
- ·Nhận định, soi kèo Cruz Azul vs Queretaro, 08h05 ngày 24/2: Chủ thắng cả kèo lẫn trận
- ·Lâm Khánh Chi bị chồng giận 1 tuần vì hôn bạn diễn 20 lần
- ·Nhận định, soi kèo Elche vs Girona, 00h00 ngày 7/1
- ·Giới nghệ sĩ lên tiếng về dự án xây nhà hát 1.500 tỷ gây tranh cãi
- ·Soi kèo phạt góc Las Palmas vs Barca, 03h00 ngày 23/2
- ·Chuyện chưa kể về Top 3 Giọng hát hay Hà Nội 2018
- ·Nhận định, soi kèo Syria vs Kyrgyzstan, 22h30 ngày 5/1
- ·Vợ Trọng Tấn mặc gợi cảm xuất hiện cùng chồng
- ·Nhận định, soi kèo Levski Sofia vs Spartak Varna, 22h45 ngày 21/2: Tôn trọng đối thủ
- ·Nhận định, soi kèo Akwa United vs Abia Warriors, 22h00 ngày 7/1
- ·Nhận định, soi kèo APOEL Nicosia vs Anorthosis Famagusta, 22h00 ngày 6/1
- ·Đàm Vĩnh Hưng bán 'nóng' album 200 triệu đồng mua xe lăn cho người khuyết tật
- ·Nhận định, soi kèo Celta Vigo vs Osasuna, 3h00 ngày 22/2: Điểm tựa sân nhà
- ·Nhận định, soi kèo Norwich vs Bristol, 22h00 ngày 6/1
- ·Nhận định, soi kèo Valencia vs Atletico Madrid, 0h30 ngày 23/2: Bám đuổi
- ·Phim Quỳnh búp bê bị khiếu nại vì dùng ca khúc không xin phép
- ·Quỳnh Cool kể chuyện tình cùng soprano Hiền Nguyễn
- ·Nhã Thanh: Tôi 'bị' yêu thầy Ngọc Sơn quá
- ·Nhận định, soi kèo UTA Arad vs Sepsi, 22h00 ngày 24/2: Đối thủ yêu thích
- ·Á quân Tuyệt đỉnh song ca tặng mẹ món quà quý ngày 20/10
- ·Lương Nguyệt Anh gây xúc động khi hát về mẹ nhân ngày 20/10
- ·Nhận định, soi kèo Panathinaikos vs Panetolikos, 22h00 ngày 7/1
- ·Soi kèo góc Como vs Napoli, 18h30 ngày 23/2
- ·Taylor mặc váy bó sát quyến rũ tới dự American Music Awards 2018