Nhận định, soi kèo Rio Ave vs Boavista, 02h15 ngày 8/4: Khách lại trắng tay
本文地址:http://jp.tour-time.com/html/71f495624.html
版权声明
本文仅代表作者观点,不代表本站立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。
本文仅代表作者观点,不代表本站立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。
Nhận định, soi kèo Backa Topola vs FK Zeleznicar Pancevo, 23h00 ngày 7/4: Chưa từ bỏ hy vọng top 8
“Chưa kể, nhiệt độ cao sẽ phá vỡ các thành phần dinh dưỡng trong dầu mỡ (dùng để chiên, xào, rán thức ăn). Nhiệt độ sôi của dầu chính là giới hạn an toàn cho sức khoẻ (dầu oliu 190 độ C, dầu lạc 230 độ C, dầu vừng 177độ C, dầu đậu nành 240 độ C, mỡ lợn 130-200 độ C). Chúng ta nên thiết lập nhiệt độ khi chiên, xào chỉ ở mức dưới 180 độ C. Nếu trên mức nhiệt này, sẽ sản sinh chất Acylamide, đây chính là chất gây ung thư đã được Bộ Y tế khuyến cáo”, Ths.BS Nam cho biết.
Ths.BS Nam cũng thông tin dù chiên, xào với nhiệt độ vừa phải nhưng lại quá lâu cũng vẫn sinh ra độc tố, nhất là với thức ăn chứa tinh bột, đường (bánh bao, bánh rán, các loại đồ ăn tẩm bột…). Về mặt dinh dưỡng, dùng dầu chiên đi chiên lại nhiều lần cũng không còn giá trị dinh dưỡng như ban đầu.
Ngoài ra, Ths.BS Nam cũng thông tin không nên ngửi khói của dầu, mỡ chiên, rán. Khi dầu chiên rán ở nhiệt độ quá cao trong thời gian dài, dễ hình thành khói với Aldehyde-chất có nguy cơ gây nên các bệnh lý về tim mạch, đột quỵ và đau thắt ngực và các hợp chất đã bị oxy hoá gây ung thư, nếu ta hít phải.
Thậm chí, các nghiên cứu ở Anh đã chỉ ra rằng, việc đứng lâu trên 1 giờ đồng hồ trong gian bếp có hệ thống thông gió kém, bếp đun và gas có chất lượng kém sẽ mang tới nguy hại cho sức khoẻ tương đương việc hút 2 bao thuốc lá một ngày (40 điếu).
Để bảo đảm sức khỏe, trong bếp mỗi gia đình nên có hai loại dầu ăn. Một loại để chiên rán, có khả năng chịu nhiệt cao và một loại chỉ dùng với những món ăn xào, ướp thực phẩm, ăn sống trực tiếp, làm salad (dầu hướng dương, đậu nành, hạt cải, ô liu...).
Nên dùng cả dầu thực vật và mỡ động vật, chia theo đối tượng người dùng. Cụ thể, trẻ em và người khỏe mạnh sử dụng song song dầu thực vật và mỡ động vật theo tỷ lệ 50:50 hoặc 60:40. Người béo phì, cholesterol cao, mỡ máu, có nguy cơ tăng huyết áp, tiểu đường chỉ nên dùng dầu thực vật. Người mắc bệnh tim mạch nên dùng hoàn toàn dầu thực vật.
Ngoài ung thư, tim mạch việc tái sử dụng dầu ăn cũng gây nguy cơ bệnh gan nhiễm mỡ. PGS.TS Nguyễn Thị Lâm, nguyên Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia, cho biết, những thực phẩm gây mỡ máu cao, rối loạn chuyển hóa mỡ gây ra gan nhiễm mỡ là ăn nhiều chất béo bão hòa (dầu mỡ, bơ) và chất béo chuyển hóa do dùng dầu, mỡ chiên đi chiên lại nhiều lần (khoai tây rán, gà rán, bánh rán…). Dầu, mỡ dùng chiên, rán càng sẫm màu càng nhiều chất béo chuyển hóa.
“Dầu, mỡ dùng lại lần thứ 3 sẽ chuyển thành chất béo bão hòa và tăng theo số lần chiên đi chiên lại. Trong gia đình, chúng ta nên dùng lượng dầu vừa phải để chiên, rán sau đó đổ đi. Nhiều gia đình tiết kiệm, dùng dầu, mỡ rán đi rán lại nhiều lần sinh ra chất béo bão hòa, dùng lâu ngày gây ra gan nhiễm mỡ”, PGS.TS Lâm nói.
Trong cuốn Hỏi - đáp Dinh dưỡng & vệ sinh an toàn thực phẩm (Viện dinh dưỡng, Bộ Y tế) cũng viết: Dầu ăn, mỡ khi chiên rán ở nhiệt độ cao (thường trên 180 độ C) sẽ xảy ra các phản ứng hóa học, sinh ra các chất aldehyt, chất oxy hóa... rất có hại cho sức khỏe. Nếu nấu ở nhiệt độ càng cao (như để cho dầu bốc cháy trên chảo), số lần nấu lại càng nhiều, lượng chất độc hại sinh ra càng nhiều. Trong những chất độc hại đó, có những chất bay hơi ra không khí, gây ô nhiễm không khí, người hít phải cũng độc hại, có chất lại lắng lẫn vào trong dầu, mỡ thấm vào thức ăn, người ăn vào rất hại cho sức khỏe. Khi ăn phải chất độc hại trong dầu, mỡ này có thể thấy các triệu chứng: chóng mặt, buồn nôn hoặc nôn, đau bụng, thở khó, tim đập chậm, huyết áp tăng cao, người mỏi mệt, ăn nhiều trong thời gian dài có thể bị ung thư. Dầu, mỡ nấu ở nhiệt độ cao nhiều lần còn làm cho các vitamin tan trong dầu như vitamin A, E bị phá hủy, làm giảm giá trị dinh dưỡng của dầu. Muốn tránh tác hại nói trên bạn cần thực hiện một số biện pháp như sau: khi chiên rán phải hạn chế nhiệt độ cao, không để vượt quá 150-180 độ C, muốn vậy không để cho dầu, mỡ bốc khói khi nấu; không nên dùng dầu, mỡ đã qua rán nhiều lần để tránh tác hại với sức khỏe; hạn chế ăn các món ăn nướng, bỏ lò vì ở nhiệt độ lò nướng rất cao, dầu mỡ sẽ bị biến chất, độc hại. |
Nguy cơ mắc ung thư cao khi tái sử dụng dầu ăn để nấu ăn
Ngắm những bức ảnh “chết cười” về loài vật
Dự báo thời tiết 10 ngày tới, miền Bắc rét về đêm và sáng, trong đó ngày 28/11, Hà Nội thấp nhất 17-19 độ C.
Nghệ An đến Khánh Hòa có mưa, trong đó, sáng 28/11, Hà Tĩnh đến Thừa Thiên Huế và từ Bình Định đến Khánh Hòa mưa to và dông cục bộ.
Các khu vực khác mưa rào và dông vài nơi.
Nhận định hình thế thời tiết từ đêm 29/11 đến ngày 7/12, cơ quan khí tượng cho biết, Bắc Bộ mưa vài nơi, trời rét về đêm và sáng.
Bắc và Trung Trung Bộ từ khoảng 2/12 có mưa, mưa rào rải rác.
Các khu vực khác mưa rào và dông vài nơi. Trong mưa dông khả năng xảy ra lốc, sét và gió giật mạnh.
Dự báo thời tiết các vùng trên cả nước trong ngày và đêm 28/11/2024
Hà Nộikhông mưa, trưa chiều giảm mây trời hửng nắng. Gió đông bắc đến bắc cấp 2-3. Sáng và đêm trời rét. Nhiệt độ thấp nhất 17-19 độ C. Nhiệt độ cao nhất 22-24 độ C.
Phía Tây Bắc Bộmưa vài nơi. Gió nhẹ. Sáng và đêm trời rét. Nhiệt độ thấp nhất 15-18 độ C, có nơi dưới 14 độ C. Nhiệt độ cao nhất 20-23 độ C.
Phía Đông Bắc Bộmưa vài nơi, trưa chiều giảm mây trời hửng nắng. Gió đông bắc đến bắc cấp 2-3. Sáng và đêm trời rét. Nhiệt độ thấp nhất 16-19 độ C, vùng núi 14-16 độ C, vùng núi cao dưới 10 độ C. Nhiệt độ cao nhất 21-24 độ C.
Thanh Hóa - Thừa Thiên Huếphía Bắc mưa vài nơi. Phía Nam có mưa, mưa rào rải rác. Gió bắc đến tây bắc cấp 2-3. Phía Bắc sáng và đêm trời rét, phía Nam trời lạnh. Nhiệt độ thấp nhất phía Bắc 17-20 độ C, phía Nam 21-23 độ C. Nhiệt độ cao nhất phía Bắc 21-24 độ C, phía Nam 24-27 độ C.
Đà Nẵng đến Bình Thuậncó mưa, mưa rào rải rác, cục bộ có nơi mưa to. Gió đông bắc cấp 2-3. Nhiệt độ thấp nhất 23-26 độ C. Nhiệt độ cao nhất phía Bắc 26-29 độ C, phía Nam 29-32 độ C.
Tây Nguyênmưa rào và dông vài nơi. Gió đông bắc cấp 2-3. Nhiệt độ thấp nhất 19-22 độ C, có nơi dưới 18 độ C. Nhiệt độ cao nhất 26-29 độ C.
Nam Bộmưa rào và dông vài nơi. Gió đông bắc cấp 2-3. Nhiệt độ thấp nhất 23-26 độ C. Nhiệt độ cao nhất 30-33 độ C, có nơi trên 33 độ C.
Nguyễn Huệ">Hà Nội rét 17 độ C và dự báo thời tiết 10 ngày tới trên cả nước
Nhận định, soi kèo Gold Coast United vs Capalaba, 16h30 ngày 8/4: Chiến thắng dễ dàng
c |
Trào lưu 'Hot girls' sắp hết thời?
Tối 6/12, Hương Giang bất ngờ trở lại trên sàn catwalk tại sự kiện thời trang lớn của Tuần lễ Thời trang Quốc tế Việt Nam 2020 (Vietnam International Fashion Week 2020). Đây là sự kiện giải trí đầu tiên cô tham gia sau lùm xùm với antifan. Hoa hậu chuyển giới tự tin đi cạnh NTK Adrian Anh Tuấn và hoa hậu Tiểu Vy.
Sau thời gian im ắng vì scandal với antifan, Hương Giang vẫn cho thấy thần thái tự tin khi sải bước ở vai trò vedette trong show của NTK Adrian Anh Tuấn. Hương Giang vẫn nhận được sự cổ vũ khá nồng nhiệt từ các khách mời và giới truyền thông có mặt tại sự kiện.
Hương Giang trình diễn bộ áo dài cách tân màu trắng, bước đi với vẻ kiêu sa giữa các khách mời và người nổi tiếng. Thời gian qua, cô vấp phải lùm xùm về phát ngôn dẫn tới xuất hiện những hội nhóm antifan lên tới hơn 100 nghìn người tham gia. Vụ việc ồn ào tới mức hoa hậu chuyển giới còn tuyên bố sẽ ngừng tham gia các gameshow truyền hình.
BST của Adrian Anh Tuấn mang đến Tuần lễ Thời trang Quốc tế Việt Nam 2020 pha trộn giữa sắc thái truyền thống với hiện đại, với tông màu chủ đạo là nâu và trắng. Với tình yêu dành cho nền văn hóa Bắc bộ, lòng xao động với hình ảnh của những cô trong các tác phẩm văn nghệ dân gian Việt Nam, tạo nên nguồn cảm hứng cho BST mùa đông và lễ hội lần này của NTK Adrian Anh Tuấn
Với tông màu tự nhiên ‘earth tone’ như kem, beige, nâu, ivory… trên những chất liệu mùa đông hảo hạng như wool, felt, tweed hòa quyện cùng những chất liệu mềm mại tự nhiên như lụa Bảo Lộc, chiffon, gấm… đã tạo nên Đào, BST phù hợp cho cả khí hậu 2 miền Nam và Bắc. Những kỹ thuật của thời trang hiện đại như pleats, laser cut cũng được NTK áp dụng bên cạnh những kiểu drapping signature nhiều năm nay.
Phần 1 của BST với chiếc tên gọi "Ả Đào Phố Thị"trình diễn tại đêm bế mạc VietNam International Fashion Week 2020. Phần 2 của BST sẽ được mết lộ tại show diễn cá nhân hàng năm theo truyền thống của NTK diễn ra vào trung tuần tháng 12.
Mai Hương
Ban tổ chức đã nhận được thư xin rút khỏi chương trình của Hoa hậu chuyển giới – ca sĩ Hương Giang với lý do sức khỏe không đảm bảo.
">Hương Giang bất ngờ xuất hiện diễn vedette cho Adrian Anh Tuấn sau scandal
![]() |
Tuyển sinh lớp 6:
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Tuyển sinh lớp 10:
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Lê Huyền
">Tuyển sinh lớp 1, lớp 6 và lớp 10 năm 2019 ở TP.HCM
友情链接