Ghi bàn:

Thụy Sỹ: Ndoye (28')
Đức: Fullkrug (90'+2)

Đội hình thi đấu Thụy Sĩ vs Đức

Thụy Sĩ: Sommer; Schar, Akanji, Rodriguez; Widmer, Xhaka, Freuler, Aebischer; Ndoye (Amdouni 65'), Vargas (Rieder 65'); Embolo (Duah 65').

Đức: Neuer, Kimmich, Rudiger, Tah (Schlotterbeck 61'), Mittelstadt (Raum 61'), Kroos, Andrich (Beier 65'), Musiala (Fullkrug 76'), Gundogan, Wirtz (Sane 76'), Havertz.

Trực tiếp bóng đá Thụy Sĩ vs Italy: Đội hình tấn công

Người hâm mộ bóng đá Việt Nam có thể tận hưởng trọn vẹn Vòng chung kết UEFA Euro 2024 miễn phí trên TV360 tại: https://tv360.vn/

Ghi bàn:

Thụy Sỹ: Ndoye (28')
Đức: Fullkrug (90'+2)

Đội hình thi đấu Thụy Sĩ vs Đức

Thụy Sĩ: Sommer; Schar, Akanji, Rodriguez; Widmer, Xhaka, Freuler, Aebischer; Ndoye (Amdouni 65'), Vargas (Rieder 65'); Embolo (Duah 65').

Đức: Neuer, Kimmich, Rudiger, Tah (Schlotterbeck 61'), Mittelstadt (Raum 61'), Kroos, Andrich (Beier 65'), Musiala (Fullkrug 76'), Gundogan, Wirtz (Sane 76'), Havertz.

Trực tiếp bóng đá Thụy Sĩ vs Italy: Đội hình tấn công

Dưới đây là chia sẻ của Tiến sĩ Li trên CNBCvề thực đơn ăn uống của chính ông có lợi cho sức khỏe: 

Là một bác sĩ và nhà khoa học thực phẩm, tôi đã dành 20 năm để nghiên cứu chế độ ăn uống có thể giúp chúng ta đánh bại bệnh tật và sống lâu hơn như thế nào. 

Tôi luôn áp dụng chế độ ăn dựa trên thực phẩm tự nhiên và phần lớn thực đơn của tôi được lấy cảm hứng từ sự pha trộn của hai nền văn hóa ẩm thực tuyệt vời trên thế giới: Địa Trung Hải và châu Á. Tôi gọi đó là chế độ ăn kiêng MediterAsian. 

Cả Địa Trung Hải và châu Á đều có những khu vực được gọi là Vùng Xanh, nơi có nhiều người sống lâu trăm tuổi. 

Dưới đây là các yếu tố chính của chế độ ăn MediterAsian có thể giúp bạn tăng cường miễn dịch và giữ sức khỏe:

Trái cây 

Táo: Một quả táo mỗi ngày có khả năng giúp bạn không cần đi khám, 3 quả táo mỗi ngày có thể giảm mỡ trong cơ thể. Loại quả này có thể dùng để chế biến salad, làm bánh, ăn tráng miệng. 

Lê: Đây là nguồn cung cấp chất xơ tuyệt vời, tốt cho sức khỏe đường ruột.

Bưởi: Bưởi chứa flavonoid chống lại bệnh tật và vitamin C là chất chống oxy hóa, chống viêm bảo vệ DNA. 

Quả bơ: Chất béo trong quả bơ là axit béo không bão hòa đơn lành mạnh, có thể làm giảm nồng độ cholesterol xấu LDL trong máu và giảm nguy cơ mắc bệnh tim.

Rau

Bông cải xanh: Sulforaphane trong bông cải xanh bảo vệ tế bào gốc, cải thiện sức khỏe đường ruột và quá trình trao đổi chất, đồng thời khuếch đại các phản ứng miễn dịch.

Đậu nành: Các sản phẩm làm từ hạt đậu nành như đậu phụ, sữa đậu có liên quan đến giảm 20% nguy cơ mắc bệnh tim mạch và giảm 23% nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.

Cà rốt: Đây là nguồn cung cấp chất xơ tốt cho sức khỏe đường ruột. 

Nấm: Nấm chứa loại chất xơ hòa tan gọi là beta-D-glucan, kích thích phát triển các mạch máu mới cần thiết để chữa lành vết thương, đồng thời ngăn ngừa các mạch máu có hại nuôi dưỡng ung thư.

Đậu trắng: Đậu là thực phẩm bổ dưỡng có thể giảm các yếu tố nguy cơ tim mạch bằng cách giảm mức cholesterol trong máu, đồng thời chứa các chất dinh dưỡng như sắt, kẽm, magie và vitamin B9. 

Dầu ăn, gia vị

Dầu ô liu siêu nguyên chất: Đây là loại dầu được đánh giá tốt nhất hiện nay, được chiết xuất từ quả ô liu bằng quá trình ép lạnh. Loại dầu này chứa một lượng vừa phải vitamin E và vitamin K. Hàm lượng chất béo có trong dầu ô liu siêu nguyên chất khá dồi dào và có lợi cho sức khỏe. 

Giấm táo: Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng axit axetic trong giấm táo làm giảm mỡ trong cơ thể, cải thiện độ nhạy insulin và giảm lượng đường trong máu.

Hải sản

Cá hồi: Omega-3 có trong cá hồi cải thiện một số bệnh về rối loạn thần kinh và chống lại một số bệnh tự miễn, đồng thời góp phần hỗ trợ điều trị thấp khớp, viêm loét đại tràng, bệnh vảy nến. 

Trứng cá: Loại thực phẩm này có nhiều omega-3 tự nhiên, loại chất béo lành mạnh. 

Cá mòi: Đây là loại hải sản lâu đời của vùng Địa Trung Hải, chứa các hoạt chất sinh học cải thiện quá trình trao đổi chất và giảm cholesterol trong máu.

Nước uống

Trà matcha: Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng matcha có thể chống lại các tác động không tốt của chế độ ăn nhiều chất béo.

Trà ô long: Phân tích của Bộ Nông nghiệp Mỹ cho thấy uống trà ô long ba ngày một tuần cải thiện quá trình trao đổi chất tổng thể.

Trò chơi quen thuộc giúp cụ ông 95 tuổi vẫn đủ minh mẫn để đi làm

Tiến sĩ Li là tác giả của cuốn Ăn để đánh bại bệnh tậtlọt vào top bán chạy của New York Times. 

Các nghiên cứu đột phá của ông đã dẫn đến sự phát triển của hơn 40 phương pháp điều trị mới, tác động đến 70 bệnh bao gồm ung thư, tiểu đường, mù lòa, bệnh tim và béo phì.

Dưới đây là chia sẻ của Tiến sĩ Li trên CNBCvề thực đơn ăn uống của chính ông có lợi cho sức khỏe: 

Là một bác sĩ và nhà khoa học thực phẩm, tôi đã dành 20 năm để nghiên cứu chế độ ăn uống có thể giúp chúng ta đánh bại bệnh tật và sống lâu hơn như thế nào. 

Tôi luôn áp dụng chế độ ăn dựa trên thực phẩm tự nhiên và phần lớn thực đơn của tôi được lấy cảm hứng từ sự pha trộn của hai nền văn hóa ẩm thực tuyệt vời trên thế giới: Địa Trung Hải và châu Á. Tôi gọi đó là chế độ ăn kiêng MediterAsian. 

Cả Địa Trung Hải và châu Á đều có những khu vực được gọi là Vùng Xanh, nơi có nhiều người sống lâu trăm tuổi. 

Dưới đây là các yếu tố chính của chế độ ăn MediterAsian có thể giúp bạn tăng cường miễn dịch và giữ sức khỏe:

Trái cây 

Táo: Một quả táo mỗi ngày có khả năng giúp bạn không cần đi khám, 3 quả táo mỗi ngày có thể giảm mỡ trong cơ thể. Loại quả này có thể dùng để chế biến salad, làm bánh, ăn tráng miệng. 

Lê: Đây là nguồn cung cấp chất xơ tuyệt vời, tốt cho sức khỏe đường ruột.

Bưởi: Bưởi chứa flavonoid chống lại bệnh tật và vitamin C là chất chống oxy hóa, chống viêm bảo vệ DNA. 

Quả bơ: Chất béo trong quả bơ là axit béo không bão hòa đơn lành mạnh, có thể làm giảm nồng độ cholesterol xấu LDL trong máu và giảm nguy cơ mắc bệnh tim.

Rau

Bông cải xanh: Sulforaphane trong bông cải xanh bảo vệ tế bào gốc, cải thiện sức khỏe đường ruột và quá trình trao đổi chất, đồng thời khuếch đại các phản ứng miễn dịch.

Đậu nành: Các sản phẩm làm từ hạt đậu nành như đậu phụ, sữa đậu có liên quan đến giảm 20% nguy cơ mắc bệnh tim mạch và giảm 23% nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.

Cà rốt: Đây là nguồn cung cấp chất xơ tốt cho sức khỏe đường ruột. 

Nấm: Nấm chứa loại chất xơ hòa tan gọi là beta-D-glucan, kích thích phát triển các mạch máu mới cần thiết để chữa lành vết thương, đồng thời ngăn ngừa các mạch máu có hại nuôi dưỡng ung thư.

Đậu trắng: Đậu là thực phẩm bổ dưỡng có thể giảm các yếu tố nguy cơ tim mạch bằng cách giảm mức cholesterol trong máu, đồng thời chứa các chất dinh dưỡng như sắt, kẽm, magie và vitamin B9. 

Dầu ăn, gia vị

Dầu ô liu siêu nguyên chất: Đây là loại dầu được đánh giá tốt nhất hiện nay, được chiết xuất từ quả ô liu bằng quá trình ép lạnh. Loại dầu này chứa một lượng vừa phải vitamin E và vitamin K. Hàm lượng chất béo có trong dầu ô liu siêu nguyên chất khá dồi dào và có lợi cho sức khỏe. 

Giấm táo: Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng axit axetic trong giấm táo làm giảm mỡ trong cơ thể, cải thiện độ nhạy insulin và giảm lượng đường trong máu.

Hải sản

Cá hồi: Omega-3 có trong cá hồi cải thiện một số bệnh về rối loạn thần kinh và chống lại một số bệnh tự miễn, đồng thời góp phần hỗ trợ điều trị thấp khớp, viêm loét đại tràng, bệnh vảy nến. 

Trứng cá: Loại thực phẩm này có nhiều omega-3 tự nhiên, loại chất béo lành mạnh. 

Cá mòi: Đây là loại hải sản lâu đời của vùng Địa Trung Hải, chứa các hoạt chất sinh học cải thiện quá trình trao đổi chất và giảm cholesterol trong máu.

Nước uống

Trà matcha: Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng matcha có thể chống lại các tác động không tốt của chế độ ăn nhiều chất béo.

Trà ô long: Phân tích của Bộ Nông nghiệp Mỹ cho thấy uống trà ô long ba ngày một tuần cải thiện quá trình trao đổi chất tổng thể.

Trò chơi quen thuộc giúp cụ ông 95 tuổi vẫn đủ minh mẫn để đi làm

Có thể làm giảm buồn nôn

Chuyên gia dinh dưỡng người Mỹ Crystal Orozco thông tin: “Trà gừng rất tốt khi bạn gặp vấn đề về tiêu hóa, đặc biệt là đau bụng thường xuyên, đầy hơi và buồn nôn”. Thức uống này chặn các thụ thể serotonin trong ruột kích hoạt phản xạ nôn. Các hợp chất tự nhiên trong gừng như gingerol cũng có thể giúp bạn cảm thấy dễ chịu hơn. 

Theo Eating Well,nữ chuyên gia khuyên mọi người dùng trà gừng với chanh và mật ong để làm dịu cơn đau dạ dày. 

Giảm khó tiêu

Gừng được công nhận có tác dụng tốt đối với đường tiêu hóa, đặc biệt là kiểm soát tình trạng trào ngược dạ dày thực quản và chứng khó tiêu. Nghiên cứu chỉ ra gừng có thể giảm sản xuất axit dạ dày. Khả năng làm giãn cơ đường tiêu hóa của gừng cũng góp phần giảm tình trạng đầy hơi và khó chịu liên quan đến chứng khó tiêu.

Giảm nguy cơ táo bón

Gừng đã được chứng minh có tác dụng đẩy nhanh quá trình làm rỗng dạ dày, tức là quá trình thức ăn di chuyển từ dạ dày đến ruột non. Nhờ đó, thời gian thức ăn ở trong dạ dày ngắn lại, giảm nguy cơ táo bón cũng như các khó chịu liên quan tới tiêu hóa khác như buồn nôn và ợ nóng.

Chống viêm

Viêm mạn tính là phản ứng viêm kéo dài dai dẳng với độc tố môi trường, các yếu tố lối sống thiếu lành mạnh, căng thẳng. Theo thời gian, tình trạng này có thể gây tổn thương đường tiêu hóa, làm tăng nguy cơ viêm ruột.

Theo chuyên gia dinh dưỡng người Mỹ Keelin Murphy, gingerol trong gừng là chất chống oxy hóa mạnh có thể giảm tình trạng viêm ruột. Nhờ đó, gừng góp phần làm dịu tình trạng kích ứng và sưng tấy ở niêm mạc ruột, ngăn ngừa tổn thương mới. 

Các cách khác để hỗ trợ sức khỏe đường ruột 

Mặc dù trà gừng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe đường ruột nhưng cũng chỉ có thể đóng góp một phần. Để nuôi dưỡng hệ tiêu hóa khỏe mạnh, bạn cần áp dụng phương pháp toàn diện: 

Có chế độ ăn cân bằng:Bạn nên kết hợp nhiều loại trái cây, rau, ngũ cốc nguyên hạt và protein nạc để cung cấp chất xơ hỗ trợ hệ vi sinh đường ruột khỏe mạnh. Chất xơ rất cần thiết cho nhu động ruột, nuôi dưỡng vi khuẩn đường ruột có lợi. 

Uống đủ nước: Uống nhiều nước hỗ trợ tiêu hóa và duy trì sự cân bằng của vi khuẩn có lợi trong ruột. Duy trì đủ nước trong cơ thể hỗ trợ niêm mạc ruột, giúp hấp thụ chất dinh dưỡng.

Bổ sung Probiotics và Prebiotics: Các loại thực phẩm lên men như sữa chua, dưa cải bắp chứa probiotics trong khi tỏi, hành tây và chuối là nguồn prebiotics tốt. Hai chất dinh dưỡng này hỗ trợ hệ vi sinh đường ruột đa dạng và phát triển mạnh.

Kiểm soát căng thẳng: Áp lực cao liên tục có thể ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe đường ruột của bạn. Theo thời gian, điều này có thể làm tăng tình trạng viêm mạn tính, phá vỡ sự cân bằng của vi khuẩn trong ruột. Các hormone gây căng thẳng như cortisol có thể ảnh hưởng đến nhu động ruột và tính toàn vẹn của niêm mạc ruột. Thiền định hoặc hoạt động thể chất thường xuyên có thể giúp giảm căng thẳng. 

Nữ bác sĩ đưa ra cảnh báo sau khi ăn ngô suốt 1 tuần

Đường ruột khỏe mạnh không chỉ tốt cho tiêu hóa, hấp thụ chất dinh dưỡng mà còn hỗ trợ vô số các bộ phận khác của cơ thể bạn bao gồm hệ miễn dịch, não, da, tim. 

Bởi vậy, ngày càng nhiều người quan tâm tới việc tăng cường sức khỏe đường ruột. Bạn không cần phải sử dụng những thực phẩm chức năng đắt tiền để đạt được mục tiêu này. Trên thực tế, một số loại đồ uống giá rẻ bao gồm trà gừng có thể tạo ra khác biệt lớn.

Có thể làm giảm buồn nôn

Chuyên gia dinh dưỡng người Mỹ Crystal Orozco thông tin: “Trà gừng rất tốt khi bạn gặp vấn đề về tiêu hóa, đặc biệt là đau bụng thường xuyên, đầy hơi và buồn nôn”. Thức uống này chặn các thụ thể serotonin trong ruột kích hoạt phản xạ nôn. Các hợp chất tự nhiên trong gừng như gingerol cũng có thể giúp bạn cảm thấy dễ chịu hơn. 

Theo Eating Well,nữ chuyên gia khuyên mọi người dùng trà gừng với chanh và mật ong để làm dịu cơn đau dạ dày. 

Giảm khó tiêu

Gừng được công nhận có tác dụng tốt đối với đường tiêu hóa, đặc biệt là kiểm soát tình trạng trào ngược dạ dày thực quản và chứng khó tiêu. Nghiên cứu chỉ ra gừng có thể giảm sản xuất axit dạ dày. Khả năng làm giãn cơ đường tiêu hóa của gừng cũng góp phần giảm tình trạng đầy hơi và khó chịu liên quan đến chứng khó tiêu.

Giảm nguy cơ táo bón

Gừng đã được chứng minh có tác dụng đẩy nhanh quá trình làm rỗng dạ dày, tức là quá trình thức ăn di chuyển từ dạ dày đến ruột non. Nhờ đó, thời gian thức ăn ở trong dạ dày ngắn lại, giảm nguy cơ táo bón cũng như các khó chịu liên quan tới tiêu hóa khác như buồn nôn và ợ nóng.

Chống viêm

Viêm mạn tính là phản ứng viêm kéo dài dai dẳng với độc tố môi trường, các yếu tố lối sống thiếu lành mạnh, căng thẳng. Theo thời gian, tình trạng này có thể gây tổn thương đường tiêu hóa, làm tăng nguy cơ viêm ruột.

Theo chuyên gia dinh dưỡng người Mỹ Keelin Murphy, gingerol trong gừng là chất chống oxy hóa mạnh có thể giảm tình trạng viêm ruột. Nhờ đó, gừng góp phần làm dịu tình trạng kích ứng và sưng tấy ở niêm mạc ruột, ngăn ngừa tổn thương mới. 

Các cách khác để hỗ trợ sức khỏe đường ruột 

Mặc dù trà gừng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe đường ruột nhưng cũng chỉ có thể đóng góp một phần. Để nuôi dưỡng hệ tiêu hóa khỏe mạnh, bạn cần áp dụng phương pháp toàn diện: 

Có chế độ ăn cân bằng:Bạn nên kết hợp nhiều loại trái cây, rau, ngũ cốc nguyên hạt và protein nạc để cung cấp chất xơ hỗ trợ hệ vi sinh đường ruột khỏe mạnh. Chất xơ rất cần thiết cho nhu động ruột, nuôi dưỡng vi khuẩn đường ruột có lợi. 

Uống đủ nước: Uống nhiều nước hỗ trợ tiêu hóa và duy trì sự cân bằng của vi khuẩn có lợi trong ruột. Duy trì đủ nước trong cơ thể hỗ trợ niêm mạc ruột, giúp hấp thụ chất dinh dưỡng.

Bổ sung Probiotics và Prebiotics: Các loại thực phẩm lên men như sữa chua, dưa cải bắp chứa probiotics trong khi tỏi, hành tây và chuối là nguồn prebiotics tốt. Hai chất dinh dưỡng này hỗ trợ hệ vi sinh đường ruột đa dạng và phát triển mạnh.

Kiểm soát căng thẳng: Áp lực cao liên tục có thể ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe đường ruột của bạn. Theo thời gian, điều này có thể làm tăng tình trạng viêm mạn tính, phá vỡ sự cân bằng của vi khuẩn trong ruột. Các hormone gây căng thẳng như cortisol có thể ảnh hưởng đến nhu động ruột và tính toàn vẹn của niêm mạc ruột. Thiền định hoặc hoạt động thể chất thường xuyên có thể giúp giảm căng thẳng. 

Nữ bác sĩ đưa ra cảnh báo sau khi ăn ngô suốt 1 tuần