Nhận định, soi kèo Hàn Quốc vs Jordan, 18h00 ngày 25/3: Giành vé
Hồng Quân - 25/03/2025 05:25 World Cup 2026 bong da la ligabong da la liga、、
1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。

-
Nhận định, soi kèo U19 Áo vs U19 Đan Mạch, 21h00 ngày 25/3: Trận chiến sống còn
2025-03-28 10:43
-
Lễ hội Con đường văn hóa Hàn Quốc trở lại địa điểm check
2025-03-28 10:31
-
Cá mát là loài cá quen sống bầy đàn trong các khe đá, thường kiếm ăn vào ban đêm. Loài cá này được ghi nhận sống tại vùng sông Giăng ở Nghệ An, vùng Đakrông và Hướng Hóa ở Quảng Trị. (Nguồn Diachi)
Cá mát là đặc sản dân dã của Nghệ An. Thịt cá thơm ngon, mỡ béo, lại ít xương nên rất được yêu thương. (Nguồn Blogspot) Cá mát có kích thước nhỏ, thân có từ ba đến sáu chấm đen, còn vảy cá thì màu hồng. Cá mát đực thì có 2 "bầu sữa", còn cá mát cái thì có hai buồng trứng. (Nguồn Thanhnien) Cá mát ngon nhất là cái đầu vì phần này rất mềm, ăn thấu cả xương lại có mùi vị ngon thơm bùi béo. (Nguồn Thanhnien)
Ngoài kho tương, cá mát còn có một cách chế biến khác đó là đem kẹp cá vào vỉ tre tươi và nướng giòn trên nồi than hoa. (Nguồn Thanhnien)
Cá mát có tác dụng lợi sữa, hạn chế các chứng bệnh tim mạch, rất thích hợp cho người lớn tuổi và cả người béo phì. (Nguồn Gocom)
Cá mát thường được cư dân địa phương đánh bắt vào buổi rạng sáng vì khi đó, ruột con cá mát có màu trắng tinh từ đầu đến cuối không có một vệt đen nào. (Nguồn Vinet) Những món đặc sản nhiều người nhìn 'sởn da gà' ở Ninh Bình
Đến Ninh Bình, nhiều thực khách chỉ biết đến các món đặc sản từ dê núi, có những món ăn đặc sản của người dân nơi đây nhiều người chỉ nhìn thấy đã “sởn da gà”.
" width="175" height="115" alt="Đệ nhất đặc sản xứ Nghệ và sự thật đáng kinh ngạc về nó" />Đệ nhất đặc sản xứ Nghệ và sự thật đáng kinh ngạc về nó
2025-03-28 09:57
-
Đề xuất thưởng 200.000 đồng cho khán giả phát hiện phim sai phạm
2025-03-28 09:09



“Chả sau khi được lọc ra sẽ được cho vào máy trộn trong khoảng 10 phút, lúc này mình bỏ muối vào. Sau khi trộn xong, chả được muối qua đá thêm 1 đêm rồi mới trộn gia vị, đóng gói. Chả khi được đóng gói rồi cũng phải ướp đá lại thêm một đêm mới đem giao cho khách, làm vậy chả mới thấm đều. Cứ 10kg cá phi sẽ làm ra khoảng 3kg chả” - chị Tuyết cho hay.
Trao đổi với chúng tôi, chị Tuyết cho biết: “Tính đến nay gia đình tôi làm chả cũng được khoảng 5 năm. Thời gian trước, khi nuôi tôm công nghiệp không hiệu quả, gia đình thiếu nợ, rồi tôi nghĩ mình cần tìm nghề nào để làm lại từ đầu. Sau đó thì tôi gắn bó luôn với nghề làm chả cá phi đến nay”.
![]() |
Cứ mỗi 10kg cá phi sẽ làm ra được khoảng 3kg chả. |
Hiện chả cá phi được bán với giá từ 70-80 ngàn đồng/kg.
Nghề dạy nghề, dần dần sản phẩm chả cá phi của gia đình chị Tuyết làm ra càng dai, béo, trắng, được mọi người ưa chuộng, nhất là đặt trong dịp đám tiệc, tết…
Theo Dân Việt

Những món đặc sản nhiều người nhìn 'sởn da gà' ở Ninh Bình
Đến Ninh Bình, nhiều thực khách chỉ biết đến các món đặc sản từ dê núi, có những món ăn đặc sản của người dân nơi đây nhiều người chỉ nhìn thấy đã “sởn da gà”.
" alt="Đặc sản chả cá phi Cà Mau: Dai, ngon, ngậy, ăn 1 lần nhớ mãi" width="90" height="59"/>Đặc sản chả cá phi Cà Mau: Dai, ngon, ngậy, ăn 1 lần nhớ mãi

- Soi kèo góc Indonesia vs Bahrain, 20h45 ngày 25/3
- Tranh cãi xoay quanh việc sử dụng biển số xe kỹ thuật số
- Bệnh di truyền khiến cặp vợ chồng mất hai con trong vài giờ
- Giới trẻ thử thách 21 ngày chạy bộ cùng S
- Nhận định, soi kèo SC Sagamihara vs Shimizu S
- Leboeuf: 'Chỉ Liverpool hoặc Arsenal vô địch Ngoại hạng Anh'
- Gen Z đối phó với áp lực phải có kinh nghiệm chuyên môn trước khi ra trường
- Cách làm ruốc cá hồi thơm ngon dành cho các bé
- Nhận định, soi kèo Nhật Bản vs Saudi Arabia, 17h35 ngày 25/3: Xả stress
