Tác dụng của ngừng, giảm ăn thịt

Giảm nguy cơ viêm ruột:Rất nhiều nghiên cứu ủng hộ giả thuyết sức khỏe đường ruột sẽ được cải thiện khi bạn ngừng hoặc giảm ăn thịt. Đầu tiên, bạn có thể giảm vi khuẩn gây viêm đường ruột. Nghiên cứu công bố trên tạp chí Y học Dịch thuậtđã tìm thấy mối liên hệ giữa tăng tiêu thụ protein động vật và bệnh viêm ruột. Đó là bệnh Crohn và viêm loét đại tràng, biểu hiện dưới dạng viêm mạn tính ruột. 

Ngăn ngừa hội chứng rò rỉ ruột, táo bón và đầy hơi: Theo Cleveland Clinic, hội chứng rò rỉ ruột xảy ra khi niêm mạc ruột bị suy yếu khiến chất độc dễ xâm nhập vào máu, làm phát sinh các bệnh khác.

Theo nghiên cứu đăng trên tạp chí Gut, chế độ ăn nhiều thịt có thể góp phần dẫn đến chứng rò rỉ ruột, gây ra bệnh tiểu đường. Tiến sĩ Hariom Yadav, Đại học South Florida (Mỹ), chia sẻ: "Hệ vi sinh vật giúp dọn rác trong cơ thể và các sản phẩm dư thừa trong chế độ ăn uống của chúng ta, chẳng hạn như thịt. Chế độ ăn giàu dinh dưỡng làm tăng lượng rác, ảnh hưởng hệ vi sinh vật. Điều này tạo ra tình trạng rò rỉ ruột và viêm nhiễm, cuối cùng gây ra bệnh tiểu đường”. 

Thịt đỏ (bò, bê, lợn, cừu) bị coi gây ra vấn đề đối với đường ruột của bạn. Khi so sánh với thịt gà không da, cá và protein thực vật thì thịt đỏ - chứa nhiều chất béo bão hòa, có thể tổn hại cho sức khỏe tim mạch. 

Điều này không có gì đáng ngạc nhiên, vì sức khỏe đường ruột có liên quan đến một số yếu tố như khả năng miễn dịch, bệnh tự miễn, sức khỏe tâm thần, ung thư, giấc ngủ và các vấn đề về tim. Tiến sĩ Maria Pena, Trường Y khoa Icahn ở Mount Sinai, đánh giá đặc tính gây viêm của thịt đỏ và thịt chế biến sẵn cũng dễ dẫn đến táo bón và đầy hơi.

Bạn có nên ngừng ăn thịt hoàn toàn?

Đó là câu hỏi mà chỉ bạn mới có thể trả lời. Quyết định tùy thuộc vào mục tiêu sức khỏe, niềm tin và cảm nhận của bạn. 

Trong khi đó, chuyên gia Dani Levy-Wolins cho rằng việc loại bỏ hoàn toàn thịt khỏi chế độ ăn uống cũng có nhược điểm, đặc biệt nếu không có thực phẩm thay thế cung cấp một số chất dinh dưỡng có trong protein động vật. Vị chuyên gia giải thích: "Bạn có thể rơi vào nguy cơ thiếu sắt hoặc B12, thiếu máu và teo cơ".

Do đó, điều quan trọng là phải chú ý đến lượng thịt bạn tiêu thụ, không nên ăn nhiều. Chuyên gia dinh dưỡng Dana Ellis Hunnes nhận định ruột (và trái tim) sẽ biết ơn nếu bạn cho vào đĩa những thực phẩm nguyên chất nguồn gốc thực vật. Nữ chuyên gia giải thích: “Ngũ cốc nguyên hạt, trái cây, các loại hạt, rau, đậu đều được biết đến với công dụng cải thiện sức khỏe đường ruột vì có khả năng chống viêm và nuôi dưỡng vi khuẩn tốt cho đường ruột”.

Loại quả đầy chất bổ nhưng tối kỵ với người bệnh thận

Chia sẻ về hợp tác này, ông Kiều Hữu Dũng - Chủ tịch Tập đoàn KDI Holdings, chủ đầu tư dự án cho biết: “Là một nhà phát triển BĐS hướng đến sự phát triển bền vững, chúng tôi không ngừng sáng tạo và đổi mới để tạo ra các sản phẩm mới, có giá trị tốt cho khách hàng của mình. Chính vì lẽ đó, sự hợp tác với Masterise Homes lần này là một minh chứng tiếp theo của KDI Holdings nhằm khẳng định uy tín, tâm huyết, cam kết của tập đoàn đối với các đối tác, khách hàng. Chúng tôi đánh giá cao kinh nghiệm, uy tín của Masterise Homes và cùng nhau tận dụng lợi thế sẵn có, hướng đến mục tiêu góp phần phát triển hơn nữa ngành BĐS tại Nha Trang đúng với tiềm năng của thành phố này, đồng thời giúp Nha Trang thăng hạng điểm đến trên bản đồ du lịch quốc tế trong thời gian tới”.    

Bà Shirley Ng - Phó Giám đốc Khối Kinh doanh của Masterise Homes chia sẻ: “Thông qua sự hợp tác cùng KDI Holdings, bằng kinh nghiệm nhiều năm phát triển những dòng sản phẩm cao cấp, Masterise Homes sẽ đóng vai trò tư vấn để phát triển dự án căn hộ biển Flex Home phù hợp với từng phân khúc khách hàng”. 

Dự án căn hộ biển Flex Home thuộc Libera Nha Trang hứa hẹn không chỉ góp phần tạo nên “cú hích” cho du lịch Nha Trang, mà còn mang đến cơ hội đầu tư hấp dẫn cho các nhà đầu tư với nhiều điểm sáng giá. 

Libera Nha Trang là dự án đô thị biển sở hữu bãi biển riêng, toạ lạc trên đường Trần Phú kéo dài. Dự án đủ gần để cư dân tương lai hòa mình vào dòng chảy du lịch văn hóa bản địa; nhưng cũng đủ xa để tận hưởng những trải nghiệm sống phong cách resort đúng nghĩa, với tiêu chuẩn 5 sao sang trọng và đẳng cấp ngay trong nội đô thành phố biển Nha Trang.

Nằm trong quần thể biển quy mô lên đến 44ha cùng hàng loạt tiện ích độc đáo và đẳng cấp, nổi bật là nhà hát Đó, công viên Vạn San Đảo, thành phố downtown “không ngủ”... Libera Nha Trang hướng đến là "thành phố tự do" - trung tâm mới không thể bỏ lỡ cho du khách trong nước và quốc tế, người dân thành phố. Khi vào hoạt động, nơi đây sẽ bừng sáng với những trải nghiệm nghỉ dưỡng, giải trí, mua sắm và văn hóa độc đáo.

Sở hữu tầm nhìn tuyệt đẹp thu trọn quang cảnh núi - biển trùng điệp của Vịnh Nha Trang, dự án Libera Nha Trang hứa hẹn không chỉ là ngôi nhà thứ hai đầy “kiêu hãnh” để trở về mà còn là một tài sản giá trị mang tới nguồn thu nhập thụ động bền vững. Libera Nha Trang được vận hành quản lý bởi thương hiệu quốc tế uy tín cùng tiêu chuẩn bàn giao hoàn thiện theo tiêu chuẩn khách sạn 5 sao.

“Dự án “thành phố tự do” Libera Nha Trang sẽ là nơi người trẻ được sống trọn đam mê, người thành đạt được tự do làm chủ cuộc sống, người cao tuổi được thảnh thơi tận hưởng trái ngọt cuộc đời”, đại diện chủ đầu tư bày tỏ. 

Ngọc Minh