Tôi cũng không gặp bất cứ áp lực gì về việc làm lớp trưởng. Còn áp lực gì nữa khi mà cả lớp chúng tôi nhà đều ở gần nhau và ra vào nhà nhau như cơm bữa. Không những cha mẹ mà họ hàng, bạn bè của nhau, chúng tôi đều biết gần hết. 

Lớp chúng tôi yên ả, bình lặng, không có tiếng loảng xoảng hay tiếng cãi cọ như lớp bên cạnh. Vậy nên sau này ra trường, mỗi năm đến Tết là chúng tôi lại họp lớp thân mật và vui chưa từng thấy.

Những năm đầu tiên mới ra trường, mỗi khi Tết đến xuân về chúng tôi họp lớp, cả lớp  đều có mặt đầy đủ. Chúng tôi có rất nhiều chuyện hợp cạ để nói cả ngày cũng không hết. Người này thậm chí không cần nhìn vào mắt người kia vẫn có thể đoán được chính xác người đó đang muốn gì. Chúng tôi có thể chia sẻ với nhau tất cả mọi điều trong cuộc sống từ học tập, công việc, bạn bè, gia đình họ hàng cho đến các ước muốn khó nói nhất.

Thế rồi thời gian dần trôi qua, từng đứa một trong lớp lần lượt có gia đình thì mọi chuyện hoàn toàn khác hẳn. Lớp chúng tôi hiếm khi mà có dịp họp lớp hàn huyên tâm sự đầy đủ như ngày xưa.

Buổi họp lớp xuân năm ngoái, do một nhân vật ở nước ngoài mới về nước ăn Tết mong gặp lại các bạn học xưa. Tất nhiên bạn ấy tìm đến lớp trưởng là tôi và đề nghị tôi đứng ra tổ chức buổi họp lớp.

Hôm họp lớp đã thông báo, hẹn hò nhau như đinh đóng cột, vậy mà vẫn còn thiếu một số nhân vật nhắn tin không thể tham dự được. Vì nguyện vọng lớn lao của người bạn ở nước ngoài mới về muốn gặp đầy đủ nên tôi phải đích thân đến nhà các bạn sau nhiều cuộc điện thoại không chịu nghe máy.

Vừa mới ló cái mặt vào nhà bạn A thì đã thấy mặt vợ bạn ấy nhăn nhó, như muốn ăn tươi nuốt sống cả tôi: "Họp lớp chỉ là cái cớ thôi, cái chính là tụ tập để nhậu nhẹt rồi còn tranh thủ lượn lờ với mấy em người yêu cũ thời hoa học trò chứ gì… ".

Nghe thế là đủ biết máu "hoạn thư" rồi nên tôi mới xuất chiêu: "Anh thay mặt cả lớp mạo muội mời em đến họp lớp cùng bọn anh cho vui… ". Vợ bạn A liếc xéo tôi một cái rồi mới nhỏ nhẹ: "Em không đi được, nhà bao việc, bọn anh cứ đi đi nhưng đảm bảo tối về chồng em phải còn nguyên đai nguyên kiện đấy nhé… ".

Tôi cùng bạn A sang nhà bạn B thì thấy bạn ấy đang bồng con trên tay ru ngủ. Vợ bạn ấy cố tình đi ra khỏi nhà, điện thoại thì ngoài vòng phủ sóng. Chúng tôi ngồi đợi mà lòng như có lửa, hên sao bà mẹ vợ qua chơi, chúng tôi tranh thủ trình bày lý do thì bà duyệt ngay bảo cứ đi đi để đứa bé bà trông cho.

Vậy mới thấy đời sao mà quá khổ, bao nhiêu năm rồi mới họp lớp mà sao khó khăn quá. Tưởng đâu tập hợp đông đủ là xong chuyện, ai dè vừa mới lôi được vài người vắng mặt đến thì gặp ngay một ông đòi về mà lại là nhân vật thành đạt nhất lớp, tự nguyện đóng góp nhiều nhất cho buổi họp mặt này.

Chuyện là thế này: Hình như bạn ấy cũng muốn khoe mẽ với mọi người nên dẫn theo cả gia đình với một người vợ xinh đẹp và đứa con ngoan và xinh không kém gì mẹ nó. Vậy mà mấy bạn vô tư đã dội một gáo nước lạnh vào bạn ấy khi vô duyên phát biểu: "Ngày xưa ông học dốt nhất lớp, thầy cô thường bảo sau này chắc ông chỉ có nước đi chăn bò, vậy mà bây giờ làm tổng giám đốc một tập đoàn kinh tế lớn, hên nhỉ… ".

Mấy bạn đó vô tư nói mà không hề để ý đến đứa con của cậu bạn cười hí hí bảo: "Vậy mà ba toàn dạy bảo cháu là ngày xưa ba học giỏi nhất lớp… ".

Tôi chẳng biết mấy bạn đó phát biểu vô tư hay ganh tỵ khi thấy anh ta khoe vợ trẻ, đẹp nên dẫn theo. Vì lấy được vợ trẻ đẹp nên bắt buộc anh ta cũng phải chú ý đến hình thức bên ngoài cho xứng tầm với vợ.  Vậy mà vài bạn chẳng tỉnh táo, sáng suốt khi phán một câu xanh rờn: "Ông diện ghê hè, chẳng bù hồi nhỏ đi học ông toàn mang quần thủng đít không hà… ".

Đúng là chịu hết nổi. Thật ra thì thời kỳ đó, không riêng gì cậu bạn mang quần thủng đít đi học mà đa số học sinh đều như vậy. Nhưng đối với cô vợ trẻ đến hơn 10 tuổi của cậu bạn thì hoàn toàn khác, bằng chứng là cô ấy ngạc nhiên đến mức há hốc cả miệng…

Rút kinh nghiệm. Họp lớp xuân năm nay, chúng tôi tổ chức với tiêu chí ai đi được thì đi. Đa số các bạn đến vừa ngồi xuống ghế liền rút ngay điện thoại ra và vẫy tay phục vụ hỏi: "Mật khẩu ở đây là gì vậy em?".

Sau khi gõ nhập mật khẩu truy cập internet xong thì liếc nhìn hai người ngồi cạnh rồi hỏi: "Dạo này có gì mới không bạn?'". Trong khi mắt vẫn dán vào cái điện thoại và tay không ngừng vuốt vuốt màn hình.

Sau đó cả lũ ngồi xích vào nhau chụp ảnh và tải lên Facebook, theo dõi bình luận của mọi người về tấm ảnh vừa mới được đăng, thỉnh thoảng mỉm cười và chăm chú vào chiếc điện thoại của riêng mình, chẳng ai nói chuyện với ai. Mọi người vẫn ngồi cạnh nhau nhưng tiếng cười nói rộn rã rất hiếm hoi. Thỉnh thoảng chỉ có tiếng người này, người kia khúc khích cười với cái điện thoại…

Sau buổi họp lớp đó tôi đâm ngại chẳng thiết tổ chức họp lớp nữa. Rồi không biết từ bao giờ mà tôi bắt đầu cảm thấy chán, thậm chí là ám ảnh, sợ hãi mỗi khi nghe ai đó gợi ý đến tổ chức họp lớp, cứ mỗi lần nghe hai chữ "họp lớp" là da gà, da vịt của tôi cứ thi nhau dựng đứng cả lên…

Lời nhắn của cậu nhóc lớp 3 gửi những "người bạn đặc biệt" khi sắp phải chia xa.

Trước khi chấp hành yêu cầu của cha mẹ, cậu bé đã viết một bức tâm thư gửi đến những "người bạn đặc biệt” với nội dung: “Hừm, chắc có lẽ từ nay mình sẽ không được gặp tivi, iPad hay điện thoại nữa vì mẹ mình đã cấm rồi. Nhưng mình vẫn sẽ gặp các bạn trong mơ và không ngại mở lên xem. Tên các bạn sẽ mãi được giữ gìn trong ký ức của mình và những tháng ngày bên nhau. Tạm biệt nhé”.

Bức thư thú vị lập tức nhận được sự quan tâm lớn của cư dân mạng. Bên cạnh bày tỏ thái độ thích thú, nhiều người cũng rất bất ngờ khi trẻ lớp 3 lại có thể nghĩ ra những câu nói ngôn tình, mùi mẫn như vậy.

"Đọc thư mà vừa thấy buồn cười vừa thấy dễ thương”, “Còn bé mà viết thư cảm xúc dễ sợ”, “Cậu này chắc học giỏi môn Văn lắm nè”, "Không tính đến chính tả và gạch xóa thì cậu bé viết văn rất tốt so với lứa tuổi lớp 3" ,“Bố mẹ đọc được chắc phải phì cười. Đúng là trẻ con, lúc nào cũng đáng yêu cả",… một số người để lại bình luận.

Không nên để trẻ thường xuyên sử dụng các thiết bị điện tử. (Ảnh minh họa)

Tuy nhiên phần đa ý kiến tán thành với quyết định của bà mẹ đồng thời cho rằng phụ huynh chỉ nên cho con cái tiếp xúc với thiết bị thông minh trong thời gian cho phép và có sự quản lý về nội dung.

Quả thực, việc để trẻ thường xuyên sử dụng iPad, smartphone, … không tốt chút nào. Bé sẽ ở nhà nhiều hơn ra ngoài dẫn đến dần trở nên thụ động, thiếu cởi mở, hòa đồng. Chưa kể, những nội dung không lành mạnh trên mạng có thể khiến trẻ suy nghĩ lệch lạc và có những hành động đáng tiếc.

Do đó thay vì phó mặc con cái cho các thiết bị vô tri vô giác, bố mẹ nên chủ động gần gũi, trò chuyện với con nhiều hơn. Điều này không chỉ giúp trẻ phát triển toàn diện mà còn là cơ hội để gắn kết tình cảm gia đình, giúp trẻ cảm nhận được tình yêu thương và cởi mở bày tỏ tình cảm đối với mọi người.

5 hành vi xấu trẻ dễ mắc phải khi cha mẹ mê dùng điện thoại thông minh

Các chuyên gia tâm lý ở Đại học California (Mỹ) cho rằng, các bậc cha mẹ dành nhiều thời gian cho điện thoại hơn con cái sẽ khiến trẻ bị rối loại hành vi và cảm xúc. 

Ngẩu pín được sử dụng làm nguyên liệu cho các món nướng, lẩu,... rất hấp dẫn. Ảnh: Toàn Vũ

Với món nướng, ngẩu pín được thái nhỏ như những miếng thịt xiên, ướp ngũ vị và chút mật ong, kẹp vào vỉ hoặc xiên que rồi nướng trên than hoa đến chín vàng. Vị thơm nức mũi và độ giòn, sần sật của ngẩu pín khiến thực khách ăn một lần là "nghiện". Ảnh: @me.ssll

Trong y học cổ truyền, ngẩu pín vị ngọt, tính ấm, có công dụng bổ thận ích tinh, cường dương mạnh cốt, thường được dùng để chữa các chứng bệnh như: liệt dương, di tinh, suy giảm ham muốn, muộn con... Ảnh: Toàn Vũ

Nầm lợn nướng

Nầm lợn là món ăn được chế biến từ bẹ sữa (thuộc phần vú của động vật) - nơi tiết sữa để lợn cái nuôi con. Nầm nướng là món ăn phổ biến nhất, được thực khách ưa chuộng, nhất là vào những ngày thời tiết se lạnh.

Từ những quán vỉa hè cho đến nhà hàng thì nầm nướng vẫn là món "đỉnh" được nhiều thực khách ưa chuộng.

Những miếng nầm được thái mỏng, ướp gia vị rồi nướng vàng ươm. Nầm thường được nướng trên giấy bạc, quét một lớp bơ thay dầu ăn. Nghe tiếng nầm nướng bắt lửa kêu xèo xèo rất vui tai. Độ giòn giòn, sần sật của nầm hòa quyện với hương thơm từ gia vị tẩm ướp kèm nước chấm (thường dùng nhất là chao hoặc tương ớt, nước me) khiến thực khách xúyt xoa. Ảnh: Hà Lê

Ngoài nầm lợn, nầm bò và nầm dê cũng là những món đặc trưng bán chạy nhất tại các nhà hàng, quán nướng. Nầm cũng là nguyên liệu cho các món lẩu nhưng theo thực khách, nầm nướng có vị thơm ngon và "đưa miệng" hơn. Ảnh: @endlessloveisfood

Cà dê hấp

Cà dê hấp (hay còn gọi là ngọc dương) là món ăn được chế biến từ bộ phận sinh dục của con dê. Cà dê có chứa nhiều chất đạm, chất khoáng và vitamin, có tác dụng hữu hiệu trong việc cải thiện, tăng cường khả năng sinh lý ở nam và nữ giới.

Để món ăn trở nên hấp dẫn và có công dụng bồi bổ tốt hơn, người xưa thường hầm ngọc dương và thịt dê với thang thuốc Bắc. Đây là món ăn rất bổ dưỡng, có tác dụng bổ khí dưỡng huyết, ôn tỳ dưỡng vị kích thích tiêu hóa, ôn bổ thận dương giúp cải thiện khả năng sinh lý, hỗ trợ điều trị hiếm muộn… thường được dùng cho người mới ốm dậy, suy nhược cơ thể, nam giới yếu sinh lý… Ảnh: @si.nguyen_

Hiện nay, cà dê đã trở thành món ăn khoái khẩu của cánh mày râu, nổi nhất là cà dê hấp, có thể thái mỏng hoặc để nguyên cả bộ ngọc dương rồi tẩm ướp chung với hành tỏi, ngũ vị hương. Sau đó được đặt lên đĩa rồi đổ rượu vào đốt. Hơi nóng từ rượu sẽ làm chín cà dê và các nguyên liệu phụ kèm. Ảnh: Trọng Trinh

Ngoài ra, người ta còn dùng cà dê để chế biến thành món lẩu. Nước dùng lẩu được chế từ củ sen, hạt sen và củ súng rồi nhúng phần ngọc dương vào. Cần phải nhúng cà dê thật chín rồi mới thưởng thức để không làm giảm tác dụng của món ăn.

Kê gà

Kê gà là tinh hoàn của con gà trống, là một trong những bộ phận nội tạng gà được nhiều thực khách yêu thích.

Theo các tài liệu nghiên cứu, kê gà chứa rất nhiều chất béo và rất mềm, khi ăn khá giống với đậu phụ. Kê gà từ lâu đã được xem như một món ăn có tác dụng rất tốt trong việc bổ thận, tráng dương và làm đẹp. Ảnh: Thu Ủn

Phương pháp chế biến kê gà cơ bản nhất là nấu canh, nấu cháo hoặc luộc, hấp. Ngoài ra, đây còn được xem là loại nguyên liệu đặc biệt làm nên hàng loạt món ngon như súp kê gà, lẩu kê gà trứng mọc, bún kê gà, kê gà cháy tỏi,… Độ mềm cùng hương vị béo thơm của món ăn này khiến nhiều người từ cảm giác "ngượng đỏ mặt" khi thưởng thức đến ăn là mê. Ảnh: @phuong.hoadoan

Ăn sống sâu gỗ nhầy nhụa - món đặc sản xếp hạng 'kinh dị'

Những con sâu nhầy nhụa kéo ra từ thân cây gỗ mục, chỉ bỏ đầu, ruột và thưởng thức sống, là món ăn đặc sản được xếp hàng “kinh dị”.

Cùng thử ngay bí quyết muối xổi cà pháo:

- Nguyên liệu muối cà: 1 kg cà pháo, 2 củ tỏi, 1/2 củ riềng, khoảng 10 quả ớt, tương ớt, đường trắng, giấm ăn, muối tinh, nước vo gạo.

- Các bước thực hiện: 

+ Cà pháo mua về nhặt cuống, bổ đôi hoặc ba và ngâm luôn vào nước muối để không bị thâm đen, sau khoảng 20 phút thì vớt ra và tiếp tục cho vào nước vo gạo ngâm trong 2-3h nữa. Quá trình ngâm nước muối và nước vo gạo để cà vừa thải nhựa, không bị thâm đen vừa thải độc tố có sẵn trong quả.

+ Sơ chế các nguyên liệu khác: riềng gọt vỏ, rửa sạch, một nửa đem thái chỉ một nửa thì cắt miếng nhỏ rồi cho vào xay nát cùng tỏi đã bóc vỏ và ớt quả. Nếu không có máy xay, bạn có thể băm nhuyễn chúng càng nhỏ càng tốt. Chú ý lượng ớt quả cho vào nên vừa ăn, đừng làm cay quá sẽ làm mất vị ngon của món cà muối xổi.

+ Chuẩn bị phần nước muối: Cho 1/2 bát ăn cơm đường trắng, 1 bát ăn cơm tương ớt, 3-4 muỗng canh giấm trắng, 1 muỗng canh muối ăn, 3 muỗng nước trắng đun sôi để nguội vào trộn đều cho đường, muối tan hết. Nếm thử thấy vừa miệng là được, nhưng cần nhớ để vị chua ngọt nhiều hơn để cà muối lên vừa ăn. Đổ hỗn hợp ớt, riềng, tỏi đã xay trước đó vào trộn cùng, thấy nước muối này hơi sệt, không bị quá loãng hay quá đặc là được.

+ Cho cà vào bát nước muối vừa pha trộn đều cho ngấm và để đó khoảng 5 phút. Sau đó đảo lại một lượt nữa và cho vào ngăn mát tủ lạnh, sau nửa ngày là ăn được.

Thành phẩm là món cà muối xổi giòn tan, màu sắc bắt mắt, có đủ vị chua ngọt vừa miệng của đường, giấm và thơm mùi tỏi, riềng rất đặc trưng. Món này ăn cùng canh cua hay cơm trắng không cũng rất ngon, là món mà từ trẻ nhỏ tới người lớn đều rất ưa thích.

Cà muối có tác dụng kích thích tiêu hóa, giúp ăn ngon miệng hơn, bổ sung vi sinh vật cho hệ tiêu hóa và lượng chất xơ lớn giúp tránh các bệnh như táo bón, trĩ...

Tuy nhiên, trong cà pháo cũng chứa một lượng độc tố solanin có sẵn trong các loại củ, quả họ cà. Nếu không được nấu chín, lượng solanin này còn cao hơn, vì vậy cà muối đặc biệt là có thời gian muối ngắn như muối xổi lại càng được khuyên rằng không nên ăn nhiều. Vậy nên, khi muối xổi, để đảm bảo an toàn hơn, bạn tuyệt đối không bỏ qua các bước ngâm cà như bên trên để đảm bảo loại bớt độc tố trong cà pháo.

Bên cạnh đó, phụ nữ mang thai, người có tiền sử bệnh tim, thận, gan, viêm dạ dày cũng được khuyên không nên ăn cà muối./.

Cách làm kim chi Hàn Quốc ngon đúng chuẩn, ăn là mê

Gần giống với món dưa muối ở Việt Nam, Kim chi được làm từ rau lên men có vị chua dịu hoà quyện với vị cay nồng của ớt chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn khi thưởng thức.

Tôi năm nay 38 tuổi, hiện đã có công việc ổn định. Ở độ tuổi của tôi, chắc nhiều người đã yên bề gia thất rồi nhưng tôi thì vẫn cô đơn. Hồi mới ra trường, tôi tập trung phấn đấu sự nghiệp. Sau đó tôi mắc bệnh, phải điều trị mất thời gian dài. Bây giờ khi bệnh tình đã tạm lui, sự nghiệp cũng ổn định tôi mới đi tìm vợ. 

Ảnh: Asiaone

Tôi không đưa ra tiêu chuẩn gì quá cao, chỉ cần cô ấy là người bình thường, còn độc thân, chưa chồng, chưa con là được. Còn đâu, cao thấp, tròn méo gì tôi cũng không xét đến đến nữa. Tôi được mai mối cho cô đầu tiên, cô thứ hai qua báo chí. 

Cô đầu tiên thì thú nhận với tôi rằng cô ấy bị u nang nên khó có con. Cô thứ hai thì yêu cầu quá cao về kinh tế nên tôi không dám tiến tới. 

Cô thứ ba tên là Loan, kém tôi 5 tuổi. Loan có ngoại hình bình thường và đang làm việc trong một cơ quan nhà nước. Công việc của cô ấy khá nhàn và ổn định, có nhiều thời gian chăm sóc cho gia đình. Sau một thời gian hẹn hò, tìm hiểu, tôi thấy Loan hợp với mình. Loan đi nhẹ, nói khẽ, cười duyên, lại là người hội đủ công, dung, ngôn, hạnh. Tôi nghĩ cô ấy sẽ là một người vợ tuyệt vời.

Vì tuổi không còn trẻ nên chúng tôi đã đưa nhau về ra mắt 2 bên bố mẹ. Lẽ ra tuần tới, bố mẹ tôi sẽ sang nhà bên đó để dạm hỏi. Nhưng vừa rồi, lại có chuyện không hay xảy ra.

Hôm đó, tôi đến nhà Loan chơi thì có tiếng gõ cửa. Loan ra mở cửa thì một người phụ nữ và mấy người khác xông vào nhà chửi bới, quay phim, chụp ảnh loạn hết cả lên. Người phụ nữ đó tự xưng là vợ của ông Việt - sếp của Loan.

Chị này tố Loan qua lại với chồng chị, chèo kéo chồng chị. Loan liên tục phủ nhận mọi chuyện và nói chị này nhầm người. Tôi tin Loan nên hết sức bảo vệ cô ấy. Tôi phải dọa báo công an thì mấy người đó mới chịu đi. Tuy nhiên, trước khi rời đi, chị này lại đưa vào tay tôi một xấp ảnh giường chiếu của một cô gái trông khá giống Loan. Điều này làm tôi chưng hửng.

Lúc chỉ còn lại 2 người, Loan ôm mặt khóc nức nở thú nhận rằng thời gian trước đó, Loan đã qua lại với sếp của mình. Cũng vì "mối quan hệ đặc biệt" này nên ông ta mới cất nhắc để vợ sắp cưới của tôi có một vị trí tốt trong cơ quan. Nhưng sau khi quen tôi, Loan và ông ta đã đoạn tuyệt rồi. Giờ cô ấy toàn tâm toàn ý với tôi và nguyện cưới tôi làm chồng.

Nghe vợ sắp cưới thú nhận, tôi sốc lắm. Tôi phải đợi một lúc mới lấy lại được bình tĩnh. Tôi ra điều kiện với Loan rằng nếu đồng ý lấy tôi thì cô ấy phải nghỉ việc, không bao giờ được gặp hay liên lạc lại với ông sếp đó nữa. Nhưng Loan không đồng ý, cô ấy bảo giờ xin việc khó. Vị trí của Loan bây giờ, nhiều người mơ không được.

Thấy Loan nhất quyết không nghỉ việc, tôi giận tím mặt. Tôi nghĩ một người phụ nữ đi quan hệ với đàn ông đã có vợ thì đâu đoan trang, tiết hạnh gì. Nhưng tôi lại trót yêu Loan thật lòng. Với cả tôi cũng lớn tuổi rồi, muốn có một gia đình, muốn có một đàn con. Vậy tôi nên làm gì đây? Bỏ qua tất cả để cưới Loan hay chia tay cô ấy để làm lại từ đầu?

Sau 30 năm hôn nhân, sững sờ trước tin nhắn chồng gửi cho người đàn bà khác

Tôi lập gia đình đã 30 năm và có 2 đứa con. Người ngoài nhìn vào thấy chúng tôi rất hạnh phúc - tài chính ổn định, con cái nên người, lâu lâu cả nhà lại đi du lịch cùng nhau.