Bố già của Trấn Thành đại diện Việt Nam tranh giải Oscar

Do mùa bơ chín rộ thường vào tháng 5, tháng 6, nên hiện tại các bà nội trợ có thể chỉ chọn được những quả bơ vẫn còn xanh ương bày bán ngoài thị trường. Dưới đây là một mẹo đơn giản, giúp họ giải quyết vấn đề này, bằng cách thúc ép một quả bơ xanh chín cấp tốc trong vòng chỉ 10 phút đồng hồ.

Ngoài một quả bơ cứng như đá, những gì chúng ta cần là một khay nướng và một ít giấy bạc đủ bọc kín quả bơ.

Cách làm như sau: Dùng giấy bạc gói kín quả bơ và đặt nó lên trên khay nướng. Cho tất cả vào lò nướng ở nhiệt độ 93 độ C (200 độ F) trong 10 phút hoặc cho tới khi quả bơ mềm ra. Theo các chuyên gia, phụ thuộc vào độ cứng của quả bơ, chúng ta có thể phải đợi tới 1 giờ đồng hồ bơ mới chín mềm. Lúc này, mang thành phẩm ra khỏi lò nướng và cho quả bơ đã chín mềm vào tủ lạnh cho tới khi nó nguội đi.

Mẹo trên phát huy hiệu quả vì bơ sản sinh ra khí ethylene, giúp quả chín một cách từ từ. Tuy nhiên, khi nướng bơ trong giấy bạc, khí ethylene bao bọc quanh quả, đẩy nhanh quá trình chín.

Tuấn Anh(Theo Huffington Post)

Vụ việc nhà máy thép Formosa tại Hà Tĩnh, do một đơn vị thuộc Đài Loan quản lý xả thẳng chất thải độc hại chưa qua xử lý ra biển khiến nhiều tôm cá chết, thậm chí là đã có công nhân bị thiệt mạng vì phơi nhiễm chất độc đang khiến dư luận không chỉ ở Hà Tĩnh mà mọi miền Tổ Quốc đang rất bức xúc. Rất nhiều tin tức, bài viết trên các báo đã đăng tải nhằm phơi bày sự thật đằng sau nhà máy này nhưng khá nhiều thông tin vẫn chỉ ở mức suy đoán mà chưa có kiểm chứng thực sự.

Sau nhiều ngày đưa tin, trung tâm tin tức VTV24, thuộc Đài truyền hình Việt Nam đã quyết định xâm nhập thực tế gần khu vực xả thải của nhà máy Formosa Hà Tĩnh với mục đích cập nhật nhanh nhất có thể sự việc xảy ra ngoài hiện trường. Khá hay ho là cho dù đã có xe chuyên dụng cho việc tác nghiệp nhưng đơn vị này vẫn tiến hành thuê nguyên một quán net gần khu vực đó để làm trung tâm tin tức tác chiến nhằm phục vụ nhanh nhất cho các bạn độc giả đang đợi tin.

Hiện tại, chưa rõ đơn vị này sẽ tác nghiệp trong vài ngày hay chỉ trong một vài giờ đồng hồ. Nhưng bản tin ngắn về nhà máy thép Formosa cũng đã lên sóng trên VTV1 cách đây vài phút đồng hồ. Độc giả có thể xem trực tiếp tại đây. Ngoài ra bạn có thể xem trực tiếp bản tin này vào chiếu tối cùng ngày để biết chi tiết về vụ việc.