Những bệnh nhân trẻ tuổi tiêu thụ nhiều thịt đỏ và thịt đỏ chế biến sẵn có mức chất chuyển hóa có hại cao hơn trong ruột, thường thấy ở những bệnh nhân lớn tuổi.

Các nghiên cứu trước đây cũng đã liên kết những thay đổi ở hệ vi sinh vật do chế độ ăn theo kiểu phương Tây (nhiều thịt đỏ và thịt đỏ chế biến sẵn) với nguy cơ ung thư đại tràng tăng cao. Điều này có thể một phần là do tổn thương hàng rào ruột và sự phát triển ở niêm mạc ruột có thể xảy ra khi tiêu thụ quá nhiều.

Đồ uống có đường, ngọt

Nghiên cứu của Cleveland Clinic cũng xác định rằng việc tiêu thụ đồ uống có đường là một yếu tố nguy cơ gây ung thư đại tràng sớm và các nghiên cứu khác cũng xác nhận mối liên hệ này.

Một nghiên cứu năm 2020 trên tạp chí Gut đã phân tích 96.000 phụ nữ và phát hiện ra rằng những phụ nữ uống hai hoặc nhiều đồ uống có đường mỗi ngày có nguy cơ mắc ung thư đại tràng sớm cao gấp đôi so với những phụ nữ uống hai hoặc ít hơn mỗi ngày.

Thực phẩm siêu chế biến

Một nghiên cứu năm 2023 phát hiện ra rằng việc tiêu thụ thực phẩm siêu chế biến làm tăng nguy cơ phát triển các tiền chất gây ung thư đại tràng, chẳng hạn như polyp, khối u và tổn thương. Ví dụ về thực phẩm siêu chế biến bao gồm thịt chế biến, đồ uống có đường, bữa ăn đông lạnh, kẹo, rượu…

Theo một nghiên cứu năm 2023, bạn càng uống nhiều thì nguy cơ mắc ung thư đại tràng sớm càng cao. Nghiên cứu phát hiện ra rằng uống một đến hai, ba đến bốn hoặc hơn năm ly rượu mỗi tuần làm tăng nguy cơ ung thư đại tràng lần lượt là 7%, 14% và 27% so với những người không uống rượu.

Thực phẩm có thể làm giảm nguy cơ ung thư đại tràng

Ăn chế độ ăn giàu dinh dưỡng và ít chế biến có thể giúp giảm nguy cơ ung thư đại tràng. Một số loại thực phẩm cụ thể có liên quan đến việc giảm nguy cơ này.

Ngũ cốc nguyên hạt

Ăn thực phẩm giàu chất xơ giúp ruột kết khỏe mạnh hơn. Chất xơ hỗ trợ hệ vi sinh đường ruột và giúp loại bỏ nhanh các chất gây ung thư ra khỏi cơ thể. Chất xơ có trong trái cây, rau, các loại đậu, trong đó chất xơ từ ngũ cốc nguyên hạt có thể đặc biệt có lợi.

Các nghiên cứu cho thấy các vi chất dinh dưỡng có trong ngũ cốc nguyên hạt có thể giúp giảm viêm và trung hòa các gốc tự do, các phân tử không ổn định có thể gây tổn thương tế bào và làm tăng nguy cơ ung thư.

Các loại hạt

Các loại hạt chứa các hợp chất liên quan đến việc giảm nhiều dạng ung thư. Trong các nghiên cứu đánh giá việc tiêu thụ các loại hạt và ung thư đại tràng, điều này dường như liên quan đến hàm lượng chất chống oxy hóa cao trong các loại hạt, cũng như các loại hạt giúp tăng cường hệ vi sinh.

Sữa chua

Nhiều nghiên cứu đã xác định mối liên hệ nghịch đảo giữa việc tiêu thụ sữa và ung thư đại tràng. Giả thuyết là canxi có thể liên kết với axit mật có hại và giảm thiểu tác động của axit béo có thể gây hại cho đại tràng.

Cá hồi

Một nghiên cứu năm 2021 của Harvard phát hiện ra rằng việc tiêu thụ nhiều vitamin D hơn từ chế độ ăn uống có liên quan đến nguy cơ ung thư đại tràng thấp hơn ở những người dưới 50 tuổi. Cá, đặc biệt là cá hồi đánh bắt hoang dã, có hàm lượng vitamin D cao, cũng như sữa, nấm và trứng.

Dầu ô liu nguyên chất

Dầu ô liu có hàm lượng polyphenol cao, hợp chất có liên quan đến việc giảm viêm, cải thiện vi sinh vật trong ruột và ngăn ngừa nhiều loại ung thư, bao gồm cả ung thư ruột kết.

Cách khác giảm nguy cơ ung thư đại tràng

Ngoài chế độ ăn uống, nghiên cứu cho thấy còn có những cách khác để bạn có thể giảm nguy cơ ung thư ruột kết khởi phát sớm. Cụ thể bao gồm không hút thuốc, tập thể dục thường xuyên, duy trì lượng đường trong máu khỏe mạnh, duy trì cân nặng khỏe mạnh...

Theo đó, chương trình quảng bá này tập trung vào: xúc tiến, quảng bá hình ảnh, thương hiệu du lịch Phú Quốc - Kiên Giang; truyền thông chương trình khách quốc tế đến Phú Quốc; qua đó giúp tạo dựng niềm tin trong cộng đồng về việc sớm tái thiết các hoạt động giao thương trong và ngoài nước, cũng như hài hòa mục tiêu phát triển kinh tế song hành với phòng chống dịch bệnh; định vị hình ảnh Phú Quốc là một trong những điểm đến đầu tiên tại Việt Nam sẵn sàng mở cửa đón du khách quốc tế sử dụng “hộ chiếu vắc xin”.

Du khách quốc tế từ các thị trường như: châu Âu, Trung Đông, Đông - Bắc Á, Bắc Mỹ, châu Úc… khi đến với Phú Quốc, bắt buộc phải tuân thủ các quy định về phòng, chống dịch bệnh theo kế hoạch đón khách quốc tế của địa phương.

Chương trình truyền thông sẽ được thực hiện xuyên suốt từ nay đến hết năm 2021 với các hoạt động chính như: các quảng cáo ngắn về Phú Quốc trên các kênh truyền thông tại Kiên Giang, toàn quốc và các kênh tin tức quốc tế, mạng xã hội; quảng bá hình ảnh Phú Quốc trên các hãng hàng không, các trang thương mại điện tử về du lịch, các hệ thống đặt khách sạn, các trang web về dịch vụ du lịch giải trí, lữ hành; tổ chức truyền thông về trải nghiệm du lịch “Roam Phu Quoc” và các hướng dẫn tiện ích cho khách hàng du lịch.

Chương trình quảng bá thí điểm đón khách du lịch quốc tế đến Phú Quốc có sự phối hợp thực hiện với các cơ quan, đơn vị như: Tổng Cục Du lịch Việt Nam; Trung tâm Xúc tiến Đầu tư, Thương mại và Du lịch Kiên Giang; Trung tâm Xúc tiến Du lịch TP.HCM… Đặc biệt, chương trình này có sự tham gia quảng bá của công ty quản lý trang thương mại điện tử và ứng dụng Traveloka - nền tảng công nghệ có mạng lưới đối tác rộng rãi trong khu vực và quốc tế, sẽ chia sẻ các hướng dẫn về du lịch an toàn ngay trên ứng dụng, giúp du khách tiếp cận thông tin một cách chi tiết, đầy đủ nhất, sẵn sàng trải nghiệm ngay khi Phú Quốc đã sẵn sàng mở cửa.

Sau thời gian dài triển khai thực hiện kế hoạch đón khách quốc tế đến với Phú Quốc, cùng với việc thực hiện chương trình quảng bá “Live fully - Sống trọn vẹn”, đảo Ngọc đã sẵn sàng mở cửa chào đón du khách bốn phương đến “thiên đường nghỉ dưỡng” mới của khu vực.

Hải Sơn