Điểm danh những món ngon không thể bỏ qua nếu bạn đến Đắk Lắk

BS Yên khẳng định các thuốc điều trị đái tháo đường được Bộ Y tế cấp phép lưu hành tại Việt Nam đều rất an toàn. Do vậy, nếu bệnh nhân tuân thủ dùng thuốc theo đúng chỉ định có thể hoàn toàn yên tâm. Ngược lại nếu bệnh không kiểm soát tốt sẽ có nguy cơ bị các biến chứng nguy hiểm như: hôn mê do tăng đường huyết, suy thận mạn, tim mạch, cắt cụt chi, mù loà...

Bên cạnh tác dụng làm hạ đường huyết, một số thuốc điều trị đái tháo đường còn giúp bảo vệ thận, làm chậm tiến triển bệnh thận ở người đái tháo đường đã có biến chứng, giảm biến cố tim mạch trên bệnh nhân suy tim...  

Vì sao cần chủ động theo dõi đường máu tại nhà?

Theo BS Yên, kết quả xét nghiệm sinh hóa hay đường máu mao mạch bệnh nhân thực hiện mỗi tháng chỉ cho biết được lượng đường máu tại một thời điểm; không phản ánh được đường huyết hằng ngày trong suốt 1 tháng.

Nhiều yếu tố khiến cho kết quả đường máu ngày đi khám bệnh của bệnh nhân bị sai lệch như: Nhịn đói quá lâu, đường máu có thể xuống thấp hoặc tăng lên. Nếu căng thẳng hoặc đêm hôm trước mất ngủ, lượng đường có thể tăng cao…

Việc chủ động thử đường huyết tại nhà cho bệnh nhân biết chính xác đường huyết ở nhiều thời điểm trong ngày hoặc khi có biểu hiện bất thường, giúp xác định kịp thời biến chứng tăng/hạ đường huyết.

"Tự theo dõi đường máu tại nhà sẽ giúp hướng dẫn cách ăn uống, tập luyện, điều chỉnh lối sống, giúp bệnh nhân tuân thủ điều trị hơn" - BS Yên cho biết. Ngoài ra, việc bệnh nhân ghi nhật ký đường huyết sẽ giúp thầy thuốc có thêm thông tin để điều chỉnh liều thuốc hiệu quả hơn.

Các thời điểm nên theo dõi đường huyết tại nhà gồm: trước các bữa ăn, sau ăn các bữa 1-2 giờ, trước ngủ tối và khi nghi ngờ có hạ đường huyết. Tùy mức độ ổn định của đường huyết và giai đoạn bệnh, bác sĩ sẽ đưa ra lời khuyên về tần suất theo dõi đường huyết tại nhà.

Tiền đái tháo đường có chữa khỏi được không? 

Tiền đái tháo đường là tình trạng bệnh khi nồng độ glucose máu cao hơn bình thường nhưng chưa đạt tiêu chí chẩn đoán đái tháo đường. Đây là giai đoạn trung gian giữa người bình thường và đái tháo đường type 2.

Tiền đái tháo đường có thể chữa khỏi. Khoảng 70% bệnh nhân tiền đái tháo đường chuyển thành đái tháo đường thực sự.

Các phương pháp điều trị tiền đái tháo đường gồm: Thay đổi lối sống (Giảm cân và giữ cân nặng ở mức cho phép; Tuân theo kế hoạch ăn uống lành mạnh; Tăng hoạt động thể lực; Không hút thuốc); Điều trị bằng thuốc; Phát hiện, kiểm soát yếu tố nguy cơ tim mạch như tăng huyết áp, rối loạn lipid máu.

- Người trưởng thành ở bất kỳ tuổi nào thừa cân hoặc béo phì (BMI từ 23 trở lên), kèm một trong số các yếu tố nguy cơ như: Có người thân đời thứ nhất (bố mẹ, anh chị em ruột, con đẻ) bị đái tháo đường; Tiền sử bệnh tim mạch do xơ vữa động mạch; Tăng huyết áp; Ít hoạt động thể lực;...

- Tất cả mọi người từ 45 tuổi trở lên. Nếu kết quả bình thường, làm lại xét nghiệm trong 1- 3 năm sau hoặc ngắn hơn tùy theo kết quả ban đầu và các yếu tố nguy cơ. Riêng với phụ nữ đã được chẩn đoán đái tháo đường thai kỳ cần theo dõi lâu dài, xét nghiệm ít nhất mỗi 3 năm. 

Theo nghị quyết quy hoạch chung của khu vực Hồ Tràm vừa được thông qua, một phần dải đất ven biển dài 12km bắt đầu từ xã Phước Thuận kéo dài tới Bưng Riềng sẽ là khu chức năng đặc thù là du lịch hỗn hợp và đa dạng các loại hình nghỉ dưỡng. Cụ thể, nơi đây sẽ là khu vực phát triển du lịch xen kẽ với các khu chức năng thương mại, du lịch; dịch vụ lưu trú; văn hóa, thể thao; vui chơi giải trí tổng hợp; hoạt động nghiên cứu khoa học, bảo tồn, gìn giữ thiên nhiên, môi trường sinh thái; các khu chức năng công cộng khác phục vụ du khách, người dân địa phương.

Với chiến lược phát triển tập trung, dễ hình dung cung đường biển Hồ Tràm, mà trọng tâm là 12km bờ biển vừa được quy hoạch trong vài năm tới, sẽ hình thành dải đô thị du lịch - giải trí - chăm sóc sức khỏe sầm uất, nhộn nhịp không kém cạnh cung đường: Trần Phú (Nha Trang), Võ Nguyên Giáp (Đà Nẵng), Xuân Diệu (Quy Nhơn)… Từ đây, Hồ Tràm có nhiều cơ sở để trở thành thủ phủ nghỉ dưỡng mới đẳng cấp với sự hiện diện của các tổ hợp đỉnh cao.

Tuy nhiên, khác với các điểm đến truyền thống, khi cung đường nghỉ dưỡng này phát triển sầm uất và nhộn nhịp ở dải mặt tiền biển, thì bao bọc xung quanh vẫn là thảm thực vật xanh tươi hút mắt. Đây là chiến lược phát triển khác biệt, mang tính bền vững của Hồ Tràm, khi hài hòa giữa kinh tế thương mại với bảo tồn vẻ đẹp tự nhiên.

Ngoài sức hút quy hoạch, việc phát triển hệ thống hạ tầng giao thông kết nối vùng tạo “lực đẩy” cho du lịch, được xem là một trong những yếu tố then chốt cho sức hút mạnh mẽ của thị trường BĐS Hồ Tràm.

Cụ thể, khi tuyến cao tốc TP.HCM - Long Thành được mở rộng, cao tốc Biên Hòa - Vũng Tàu đi vào hoạt động sẽ rút ngắn thời gian di chuyển từ TP.HCM đi Hồ Tràm chỉ còn dưới 90 phút.

Tuyến cao tốc Bến Lức - Long Thành sẽ kết nối 13 tỉnh miền Tây với Đồng Nai và Bà Rịa - Vũng Tàu. Bên cạnh đó, từ khu vực Hồ Tràm đến sân bay quốc tế Long Thành chỉ khoảng 60 phút, giàu tiềm năng đón dòng khách du lịch trong và ngoài nước.

Hồ Tràm còn có dự án đường hầm xuyên biển nối Cần Giờ - Vũng Tàu, đề án mở rộng toàn tuyến và điều chỉnh tuyến đường ven biển Vũng Tàu - Xuyên Mộc từ 12m lên đến 42m và nối thẳng đến La Gi, Mũi Né (Phan Thiết).

Bên cạnh đó, tỉnh đã đề xuất nâng cấp, mở rộng tuyến đường ven biển Vũng Tàu - Hồ Tràm - Bình Châu lên 6 làn xe, có chiều dài gần 78 km, kinh phí hơn 7.000 tỉ đồng, nhằm ưu tiên cho phát triển du lịch biển quy mô quốc tế, gắn liền cơ sở lưu trú, dịch vụ bổ sung chất lượng cao, tập trung tại khu vực Hồ Tràm.

Hồ Tràm là nơi được kênh truyền hình CNNGo (Mỹ) bình chọn là một trong những bãi biển hoang sơ đẹp nhất thế giới, với cung đường biển trải dài hơn 30km chạy dọc cánh rừng nguyên sinh Phước Bửu - Bình Châu.

“Đích ngắm” của các nhà phát triển BĐS

Với cơ sở hạ tầng tại các khu vực trọng điểm được chú trọng, hàng loạt “ông lớn” trong lĩnh vực BĐS Việt cả những đơn vị nước ngoài đã tập trung đầu tư tại Hồ Tràm.

Lãnh đạo Phòng Kinh tế và Hạ tầng huyện Xuyên Mộc cho biết, hiện nay trên địa bàn huyện có 83 dự án đầu tư trong lĩnh vực du lịch được UBND tỉnh cấp phép còn hiệu lực. Đến nay, đã có 4 dự án đang hoạt động kinh doanh dọc tuyến ven biển và khu vực suối nước nóng Bình Châu. Ngoài ra còn có 15 dự án tầm cỡ khác đã và đang triển khai giai đoạn 1, đồng thời khẩn trương xây dựng giai đoạn 2. Hiện còn 33 dự án đã bàn giao mặt bằng và đang triển khai xây dựng.

Khu vực Hồ Tràm đang “tăng nhiệt” với các dự án du lịch, nghỉ dưỡng quy mô từ các “ông lớn” BĐS. Trong đó không ít dự án BĐS nghỉ dưỡng có số vốn đầu tư lên tới hàng tỷ đô, điển hình là dự án tổ hợp nghỉ dưỡng giải trí Charm Resort Hồ Tràm của Tập đoàn Charm Group.

Dự án này có quy mô hơn 7,2 ha, sở hữu mặt tiền biển ấn tượng. Phát triển theo mô hình “all-in-one” thời thượng, Charm Resort Hồ Tràm dự kiến có 3 phân khu lớn, tích hợp hàng ngàn tiện ích theo tiêu chuẩn quốc tế gồm: tuyến phố thương mại, giải trí; tổ hợp mua sắm trong nhà; trung tâm sự kiện; hồ bơi; cùng hàng loạt dịch vụ nghỉ dưỡng, giải trí, ẩm thực…

Kiến tạo tổ hợp chăm sóc sức khỏe, phân khu Best Western Premier Charm Resort tại dự án hứa hẹn tạo dấu ấn riêng giữa “thủ phủ nghỉ dưỡng” Hồ Tràm (Ảnh phối cảnh)

Đặc biệt, không “hòa lẫn”, “hòa tan” với các điểm nghỉ dưỡng giải trí khác, Charm Resort Hồ Tràm sẽ tạo dấu ấn khác biệt nhằm tối ưu lợi thế cạnh tranh. Theo đó, trong phân khu đầu tiên - Best Western Premier Charm Resort Hồ Tràm của dự án này, chủ đầu tư dự kiến thiết lập tổ hợp chăm sóc sức khỏe chuyên sâu, hứa hẹn là nơi tái tạo năng lượng đẳng cấp lần đầu tiên xuất hiện tại thị trường BĐS phía Nam.

Chuỗi dự án lớn nhỏ, những “siêu tổ hợp tỷ đô” sẽ mang đến sự đa dạng trong dịch vụ và loại hình du lịch ở Hồ Tràm. Đây là cơ sở để Hồ Tràm đón đầu dòng du khách trong nước và quốc tế, hướng trở thành điểm đến toàn cầu. Các chuyên gia cũng dự báo, đi kèm tiềm năng đó là khả năng khai thác lưu trú và gia tăng giá trị BĐS mạnh mẽ trong tương lai.

Lệ Thanh

Sau khi ký hồ sơ, học viên ra lấy mẫu nước tiểu vào cho nhân viên y tế test nhanh, kết thúc quy trình khám sức khỏe. Một học viên cho biết: “Khám sức khỏe chỉ là cho có lệ thôi. Họ (nhân viên y tế - PV) có khám gì đâu. Chủ yếu là họ thu tiền thôi".

Theo các học viên, mỗi người phải nộp tổng cộng 260.000 đồng gồm: 250.000 đồng tiền khám và 10.000 đồng tiền ghi hồ sơ. Với số lượng khoảng 300 học viên, việc khám sức khỏe diễn ra nhanh chóng, chỉ trong vòng 2 giờ.

Ông Nguyễn Văn Mừng, Giám đốc Trung tâm GDNN-GDTX huyện Quan Hóa, cho biết hằng năm, trung tâm vẫn phối hợp với Trường Trung cấp nghề Giao thông vận tải Thanh Hóa tổ chức thu hồ sơ, mở lớp đào tạo, sát hạch lái xe máy cho các học viên trên địa bàn. Ngày 26/3 là buổi học đầu tiên của đợt sát hạch, với số lượng học viên 310 người.

Liên quan tới việc khám sức khỏe cho các học viên ngay tại trung tâm, ông Mừng cho biết trung tâm phối hợp với Trường Trung cấp nghề Giao thông vận tải hợp đồng với một đơn vị y tế đủ thẩm quyền là Bệnh viện đa khoa Hải Tiến để thực hiện việc khám sức khỏe.

“Đây là đơn vị chuyên môn, độc lập để thực hiện. Quy trình khám cũng rất chặt chẽ, họ đưa xe lên khám sơ bộ, lấy mẫu xét nghiệm và thực hiện các bước theo quy định”, ông Mừng thông tin.

Nhân viên y tế say xỉn nên không đủ người khám sức khoẻ?

Trao đổi với VietNamNet, ông Nguyễn Thế Hùng, Tổng Giám đốc Công ty CP Bệnh viện Đa khoa MEDIC Hải Tiến, cho biết, cơ sở y tế này trực thuộc Công ty CP Bệnh viện Đa khoa MEDIC Hải Tiến, có đầy đủ điều kiện thực hiện khám sức khỏe cho người lái xe.

Theo thỏa thuận của Trung tâm GDNN-GDTX huyện Quan Hóa, bệnh viện đã ra quyết định thành lập đoàn khám sức khỏe cho học viên với đầy đủ số lượng nhân lực, trang thiết bị, hạ tầng.

Vị lãnh đạo này cũng cho biết do khoảng cách địa lý xa (200km) nên đoàn khám sức khỏe của bệnh viện đã đến địa điểm từ chiều ngày 25/3. Tối cùng ngày, một số cán bộ y tế đã tự ý rời đoàn tham gia giao lưu nhân sự kiện kỷ niệm 93 năm ngày thành lập Đoàn thanh niên dẫn đến tình trạng say xỉn, nên không đủ điều kiện để thực hiện khám sức khỏe theo quy định.

"Sau khi năm bắt được thông tin từ báo chí, chúng tôi đã thống nhất sắp xếp khám lại vào một ngày khác, ngoài thời gian học tập của học viên. Ngày 26/3, coi như là ngày thu thập thông tin và lấy mẫu xét nghiệm", ông Hùng cho biết.

Liên quan tới quy trình khám sức khỏe "thần tốc" trên, Sở Y tế Thanh Hóa đã vào cuộc làm rõ. 

“Chúng tôi ghi nhận nhiều đợt bùng phát vi khuẩn gây hại liên quan đến xà lách nhưng không nhiều đợt bùng phát liên quan đến cải xoăn và các loại rau thuộc họ cải khác. Chúng tôi muốn tìm hiểu sâu hơn về các loại rau lá xanh”, Mengyi Dong, tác giả chính, nghiên cứu sinh tại Khoa Khoa học Thực phẩm và Dinh dưỡng Con người, chia sẻ. 

Theo The Healthy, các nhà khoa học đã chọn ra một vài loại rau thường liên quan đến các đợt bùng phát dịch bệnh bao gồm xà lách, cải bó xôi, cải xoăn và cải rổ. Chúng được phun vi khuẩn E. coli O157:H7, chủng vi khuẩn gây bệnh phổ biến nhất. Sau đó, nhóm tác giả đánh giá cách vi khuẩn phát triển ở ba mức nhiệt độ khác nhau: nhiệt độ tủ lạnh (4 độ C), nhiệt độ phòng (20 độ C) và vào một ngày nóng (37 độ C).

Kết quả cho thấy vi khuẩn có sự phát triển khác nhau trên các loại rau. Xà lách, cải bó xôi dễ bị ảnh hưởng hơn, đặc biệt ở nhiệt độ ấm trong khi cải xoăn và cải rổ có khả năng kháng cự nhất định. Do đó, các tác giả lưu ý: “Sự tồn tại của E. coli phụ thuộc vào đặc điểm của từng loại rau và được đặt ở nhiệt độ nào”.

Mặc dù việc rửa xà lách có thể mang lại một số lợi ích nhưng không phải lúc nào cũng đủ để ngăn ngừa bệnh tật.  

Với các loại rau bị dập nát dù để trong tủ lạnh, mầm bệnh vẫn sinh sôi. “Khi bị dập, rau tiết ra nước chứa chất dinh dưỡng kích thích sự phát triển của vi khuẩn, đặc biệt đối với những chiếc lá mỏng manh”, nhà nghiên cứu Dong giải thích. 

Dù tiềm ẩn nguy cơ như trên, nhưng các chuyên gia khẳng định, nếu bạn tuân thủ các hướng dẫn mua, bảo quản và chế biến thích hợp, ăn rau xanh bao gồm cả xà lách thường an toàn và lành mạnh. 

Cách để có rau xanh an toàn nhất

Nếu muốn ăn xà lách hoặc cải bó xôi, bạn cần loại bỏ phần hư hỏng, rửa sạch rau và các vật dụng tiếp xúc với rau. Tuy nhiên, việc rửa và bảo quản đúng cách sẽ không giảm thiểu rủi ro nếu rau đã nhiễm độc. 

Trung tâm Dự phòng và Kiểm soát Bệnh tật (CDC) Mỹ đưa ra hướng dẫn về việc mua, bảo quản và chế biến rau xanh như sau: 

- Không mua rau đã hư hỏng hoặc hết hạn sử dụng. Rau xanh bị dập có nhiều khả năng khiến vi khuẩn lây lan và không thể rửa sạch được.

- Cất các loại rau lá xanh ở ngăn tủ lạnh dưới 4 độ C, bảo quản tránh xa thịt sống.

- Không rửa bất cứ loại rau nào có nhãn là ăn liền, đã rửa sạch hoặc không cần rửa. 

- Rửa rau dưới vòi nước chảy, không bao giờ sử dụng thuốc tẩy hoặc xà phòng, giấm, nước cốt chanh. 

- Dùng thớt riêng cho rau và thịt.

- Làm lạnh thực phẩm kịp thời. Tất cả thực phẩm đã cắt hoặc nấu chín, kể cả salad, cần phải được làm lạnh trong vòng 1-2 giờ nếu nhiệt độ phòng trên 32 độ C. 

Điều gì xảy ra với cơ thể khi bạn ăn khoai tây 1 tuần?