时间：2025-04-06 03:15:03 来源：网络整理 编辑：Công nghệ
Dạ dày xào sả ớt là món ăn vị chua cay,áchlàmmóndạdàyxàosảớtngonchuẩnvịchongàylạlịch thi đấu giải vôlịch thi đấu giải vô địch quốc gialịch thi đấu giải vô địch quốc gia、、
Dạ dày xào sả ớt là món ăn vị chua cay,áchlàmmóndạdàyxàosảớtngonchuẩnvịchongàylạlịch thi đấu giải vô địch quốc gia giòn giòn hấp dẫn, dùng làm món nhắm với bia rất hợp.
 |
| Chuẩn bị nguyên liệu: 400 gram dạ dày heo, 1/2 củ hành tây, 1 quả ớt sừng, 2 thìa giấm, 2 thìa muối, 1 củ tỏi, 1 củ hành khô, 2 cây sả, 1 thìa hạt nêm, 1 thìa nước mắm, 1 thìa cà phê tiêu, 2 thìa dầu ăn. |
 |
| Hướng dẫn cách làm: Dạ dày heo sau khi mua về bạn cho vào một chiếc thau sau đó thêm 1 thìa giấm, 1 thìa muối và bóp thật kỹ, lộn phía trong chiếc dạ dày ra và bóp kỹ rồi rửa sạch. Bạn tiếp tục làm như vậy thêm một lần nữa tới khi dạ dày sạch sẽ mới thôi. |
 |
| Đổ nước vào nồi đun sôi rồi bạn cho dạ dày vào chần sơ qua, đun cho nước sôi trở lại thì vớt dạ dày ra và dùng dao cạo thật sạch cho hết chất bẩn, rửa lại nhiều lần với nước cho sạch sẽ, dạ dày không còn mùi hôi là được. |
 |
| Cho nước sạch vào nồi cùng với dạ dày, 1/2 củ hành tây, 1 cây sả đập dập, 1 thìa cà phê muối vào nồi và đun tầm 40 phút rồi vớt dạ dày ra. Thái chiếc dạ dày làm đôi, sau đó bạn thái miếng dài vừa ăn. |
 |
| Bạn cho dạ dày vào tô cùng với nước mắm, hạt nêm, tiêu và đảo đều, ướp dạ dày 15-20 phút cho ngấm gia vị. |
 |
| Hành khô và tỏi bạn băm nhỏ, ớt sừng thái lát, sả thái lát mỏng. |
 |
| Đặt chảo lên bếp cùng với 2 thìa dầu ăn rồi cho sả thái mỏng vào phi cho thơm sau đó mới cho tỏi, hành khô và ớt sừng vào cùng. |
 |
| Cuối cùng, bạn cho tất cả dạ dày vào chảo và đảo đều xào cho dạ dày ngấm gia vị là tắt bếp, xúc ra đĩa thưởng thức ngay khi còn nóng sẽ rất ngon. |
Mùa lạnh đã đến, cơ thể cần tiêu tốn nhiều năng lượng để giữ nhiệt. Trong mùa thèm ăn này, mỗi người hãy tăng cường những loại thực phẩm ngon miệng và có tác dụng giảm cân sau.
Nhận định, soi kèo Neom SC vs Al Tai, 22h00 ngày 3/4: Cửa trên ‘ghi điểm’2025-04-06 03:03
Nhận định, soi kèo U21 Coventry vs U21 Hull City, 20h00 ngày 09/012025-04-06 02:58
Nhận định, soi kèo Zurich vs Basel, 22h30 ngày 21/12025-04-06 02:58
Nhận định, soi kèo North District FC vs Hong Kong Rangers FC, 14h00 ngày 13/012025-04-06 02:51
Nhận định, soi kèo Istanbulspor vs Yeni Malatyaspor, 21h00 ngày 4/4: Sớm đầu hàng2025-04-06 02:50
Nhận định, soi kèo Guinea Bissau vs Nigeria, 00h00 ngày 23/12025-04-06 02:32
Nhận định, soi kèo Chiangmai FC vs Samut Prakan City, 18h00 ngày 7/12025-04-06 02:06
Nhận định, soi kèo Future FC vs Baladiyat El Mahalla, 22h00 ngày 24/012025-04-06 02:00
Nhận định, soi kèo Tokyo Verdy vs FC Tokyo, 17h00 ngày 2/4: Bất phân thắng bại2025-04-06 01:12
Nhận định, soi kèo Yasothon United FC vs Ubon Kruan Apat, 15h30 ngày 10/12025-04-06 00:44
Nhận định, soi kèo Universidad de Chile vs Botafogo, 07h30 ngày 3/4: Nối dài mạch thắng2025-04-06 02:57
Nhận định, soi kèo Citizen vs Wong Tai Sin, 14h00 ngày 7/12025-04-06 02:56
Nhận định, soi kèo SK Sigma Olomouc vs Prostejov, 16h30 ngày 20/12025-04-06 02:54
Nhận định, soi kèo Nassaji Mazandaran vs Havadar, 18h30 ngày 24/122025-04-06 02:36
Nhận định, soi kèo Brisbane Roar vs Macarthur, 15h35 ngày 4/4: Lịch sử gọi tên2025-04-06 01:56
Nhận định, soi kèo Bnei Sakhnin vs Hapoel Hadera, 00h00 ngày 28/122025-04-06 01:49
Nhận định, soi kèo Teuta Durres vs Skenderbeu Korce, 23h00 ngày 24/12025-04-06 01:31
Nhận định, soi kèo Watford vs Bristol City, 22h00 ngày 26/122025-04-06 01:12
Nhận định, soi kèo Inhulets Petrove vs Obolon Kyiv, 19h30 ngày 4/4: Cửa trên thất thế2025-04-06 01:12
Nhận định, soi kèo National Bank vs Al Masry, 20h00 ngày 17/12025-04-06 00:36
