Tuy nhiên, thay vì lau rửa hàng ngày, hũ nước sốt này chưa bao giờ được làm sạch trong suốt sáu thập kỷ qua, nhờ đó mà hương vị nước sốt thêm đậm đà. Bên ngoài viền hũ là những khối màu nâu sẫm đặc cứng. Chúng chính là nước sốt đã tràn ra, đông cứng lại và bám vào thành hũ trong nhiều năm.

Hàng ngày, nhân viên tại quán chỉ cần đổ thêm phần nước sốt mới vào trong hũ. Chủ quán cho rằng việc này chỉ "làm tăng thêm mùi thơm" của chiếc hũ. Chiếc hũ lớn với nước sốt bám vào thành có thể không phải là cảnh tượng ngon miệng hay đẹp mắt. Nhưng với chủ quán, đó là "báu vật quý giá" và được trưng bày ngay cạnh bếp nướng thịt.

Abe-chan bắt đầu mở cửa đón khách từ năm 1933. Chủ quán hiện nay là cháu nội của người chủ đầu tiên. Lọ nước sốt cũng có từ những ngày đầu mở quán. Truyền thống thêm nước sốt, không cọ rửa lọ đựng đã được ba thế hệ chủ quán tôn trọng và làm theo. Người chủ hiện tại tin rằng truyền thống này góp phần vào sự thành công trong công việc kinh doanh.

Trong chương trình truyền hình, các chuyên gia bày tỏ lo ngại về nguy cơ vệ sinh tiềm ẩn khi đựng nước sốt trong một chiếc hũ chưa từng được làm sạch suốt hơn nửa thế kỷ khiến đây có nguy cơ trở thành ổ vi khuẩn. Ngoài ra, để làm sáng tỏ việc lọ nước sốt 60 năm không rửa có thật sự chứa hương vị của nước sốt ban đầu không, chương trình đã làm thí nghiệm. Trong đó nước sạch được thêm liên tiếp vào một thùng chứa đầy nước màu đen. Sau 365 lần thêm nước, các thành phần ban đầu của thùng nước đen đó hầu như không còn tồn tại. Điều này dẫn đến kết luận lọ nước sốt chỉ không rửa trong 60 năm, còn nước sốt được làm từ 60 năm trước đến nay không tồn tại.

Tiết lộ của quán gây nhiều tranh cãi sau khi chương trình được phát sóng. Nhiều thực khách e ngại vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm. Số khác nói rằng từng là khách quen của quán, đã ăn nhiều năm và chưa gặp vấn đề gì. Đến nay, quán vẫn chưa lên tiếng về vấn đề trên.

Abe-chan không phải quán đầu tiên có bí kíp kỳ lạ như vậy. Một nhà hàng Nhật Bản khác cũng nổi tiếng vì sử dụng nồi nước dùng được ninh suốt 65 năm. Nước hầm tại nhà hàng lẩu và thịt hầm Wattana Panich, Thái Lan cũng được nấu trong một chiếc nồi không được làm sạch suốt 45 năm. Những quán ăn này đến nay vẫn rất đông khách.

Theo OC

5 cầu thủ MU bị phạt vì "đình công"

MU mất 5 trụ cột, thêm trợ lý lâu năm rời bỏ Mourinho

Lịch thi đấu bóng đá hôm nay 27/10

MU quyết tâm mua Dybala

Hồi giữa tuần, Paulo Dybala đã ghi bàn thắng duy nhất giúp Juventus có chiến thắng trên sân của MU, ở Champions League.

MU rất quyết tâm chiêu mộ Dybala

Theo tâm sự của Dybala, thi đấu và ghi bàn ở Old Trafford là một giấc mơ của anh.

Không chỉ vậy, Dybala từng mơ đến việc được khoác áo MU, khi chứng kiến giai đoạn rực rỡ của CLB với Sir Alex Ferguson.

Mùa trước, Dybala có vai trò không thể thay thế trong đội hình Juventus.

Tuy nhiên, mùa này anh bị ảnh hưởng rất nhiều khi Cristiano Ronaldo xuất hiện, và thêm Bernardeschi cũng được ưu ái.

MU đang hy vọng có thể thuyết phục được Dybala rời sân Allianz để chuyển sang Old Trafford.

BLĐ MU tin rằng Dybala sẽ trở thành nhà tổ chức thế trận quan trọng, giúp cho Lukaku thể hiện hiệu quả cao nhất.

Juventus lấy sao Nhật Bản

Báo chí Italia đưa tin, Juventus đang quan tâm đến cầu thủ trẻ Ritsu Doan.

Ritsu Doan đang là mục tiêu của Juventus

Doan từng khoác áo U20 Nhật Bản tham dự giải U20 thế giới năm 2017, và ghi 3 bàn trong 4 trận.

Mới đây, anh cũng được triệu tập lên ĐTQG Nhật Bản, đã trải qua 3 trận và ghi 1 bàn thắng.

Groningen hiện thuộc sở hữu của CLB Groningen, và thi đấu nổi bật ở giải vô địch Hà Lan.

Khi còn khoác áo Gamba Osaka, cầu thủ 20 tuổi này được ví như Maradona của CLB. Nhiều người cũng so sánh anh với Messi.

Một số thông tin từ Italia và Hà Lan cho biết, Juventus đang cử đại diện theo dõi kỹ cách đá của Ritsu Doan.

Juventus có thể trả nhiều hơn 5 triệu euro để lấy anh khỏi CLB Groningen.

Ngoài ra, Man City và Atletico cũng đang thể hiện sự quan tâm nhất định đến Doan.

Kim Ngọc

Siêu kinh điển Barca vs Real: Ra sao, khi vắng Messi và Ronaldo?

Barca vs Real Madrid đang chuẩn bị cho một cuộc chiến đặc biệt, khi người hâm mộ không còn dịp chứng kiến siêu sao Lionel Messi so tài Cristiano Ronaldo.

N.L là nhân viên kinh doanh của một công ty bất động sản chuyên bán đất nền phân lô ở Hòa Lạc và Ba Vì (Hà Nội). Trước đây, L. thường gặp gỡ khách hàng trực tiếp, dẫn đi xem đất, tư vấn những thắc mắc của khách. Nếu khách ưng thì sẽ xuống tiền cọc, sau đó ký hợp đồng.

Trong 3 đợt dịch Covid-19 đầu, phương thức giao dịch truyền thống bị ảnh hưởng nhưng vẫn khắc phục được. Tuy nhiên, đợt dịch thứ 4 phức tạp, Hà Nội giãn cách xã hội thời gian dài, người dân hạn chế ra đường nếu không có việc cần thiết nên L. không thể gặp gỡ khách.

Để thích ứng với mùa dịch, công ty của L. đã triển khai phương thức bán online. Mỗi môi giới sẽ được cung cấp công cụ bán hàng là link tài liệu phối cảnh 3D dự án quay bằng flycam.

Dịch Covid-19 bùng phát trên diện rộng và kế hoạch giãn cách xã hội kéo dài ở nhiều tỉnh thành, việc mua bán bất động sản cũng tiến hành online  và có xu hướng tăng (Ảnh minh hoạ)

“Khách truy cập vào link sẽ xem được toàn cảnh dự án, phạm vi trong khoảng 5km. Cách này cũng giống như mình xem trên Google map dạng vệ tinh nhưng hình ảnh chi tiết rõ ràng từng liên kết vùng. Trong link đó có ghim từng vị trí và có hình ảnh sổ đỏ kèm theo để khách kiểm tra được luôn”, L. cho biết.

Sau khi triển khai, phương thức bán online mang lại hiệu quả tốt. Hiện 90% bảng hàng của công ty đã được khách chốt. Riêng L. cũng chốt thành công 2 lô, khách đã xuống tiền cọc mỗi lô 100 triệu đồng. “Khách vào cọc nhưng chưa hề xem thực tế, chỉ xem phối cảnh, kiểm tra thông tin sổ đỏ thấy ổn là cọc luôn”, L. thông tin.

Theo nhân viên này, khách vào cọc nhanh là những nhà đầu tư chuyên nghiệp, đã am hiểu thị trường. Còn những khách mới tham gia đầu tư hoặc đang tìm hiểu thì họ thường do dự vì tâm lý mua bán giao dịch bất động sản phải mắt thấy tai nghe, bán online thiếu độ tin tưởng. Một số người còn có tâm lý sợ bị lừa đảo. Với những vị khách này, môi giới vẫn chăm sóc, tư vấn cho họ và mời dự án sau, khi đã hết giãn cách xã hội.

L. nhận định, bán bất động sản online có ưu điểm nhanh gọn, tiết kiệm được cả thời gian cho người mua và người bán. Tuy nhiên, dù bán online hay offline, hiệu quả đều phụ thuộc vào uy tín của chủ đầu tư và tiềm năng của sản phẩm.

Đàm phán, đặt cọc online, môi giới làm chứng

Anh Q., môi giới nhà thổ cư ở Hà Nội cho biết, giãn cách do dịch bệnh đã ảnh hưởng nhiều đến công việc của anh, chuyển hướng sang giao dịch online chỉ là giải pháp tạm thời do đặc thù của lĩnh vực môi giới nhà thổ cư. Bán hàng dự án chuyển sang online sẽ thuận lợi, bởi khách hàng có thể xem qua phối cảnh, cùng nhiều thông tin liên quan khác mà chủ đầu tư cung cấp. Trong khi đó, bán nhà thổ cư sẽ không có những lợi thế như trên.

Theo anh Q., trong đợt giãn cách, giao dịch nhà thổ cư online chỉ phù hợp với những khách rất “nhiệt”. Tức là, trước đó khách đã có thời gian đi xem nhiều ngôi nhà khác, có sự so sánh về ưu nhược điểm, nắm bắt về giá cả. Hiện họ rất thiện chí muốn mua nhà vì giá thời điểm này hợp lý nhưng vướng dịch nên không thể giao dịch trực tiếp. Khi đó, những môi giới như anh Q. sẽ lập một nhóm chat trên Facebook gồm chủ nhà, môi giới, khách mua để đàm phán, trao đổi. Sau khi thống nhất, khách tiến hành đặt cọc online, môi giới chính là bên thứ 3 làm chứng cho hợp đồng đặt cọc đó. Hết giãn cách, chủ nhà và người mua sẽ gặp mặt trực tiếp để ký hợp đồng chuyển nhượng quyền sử dụng đất.

Còn với những khách không “nhiệt”, họ thường chọn cách đợi hết giãn cách rồi đến tận nơi xem xét kỹ càng. Anh Q. có một vị khách hỏi một căn nhà ở Cầu Giấy giá 3 tỷ. Hai bên hẹn nhau qua đợt giãn cách giữa tháng 8 sẽ đi xem. Thế nhưng, Hà Nội tiếp tục giãn cách thêm nên anh Q. chưa thể dẫn khách đi xem nhà. Mới đây, anh nghe tin, căn nhà đó đã được môi giới của một công ty bất động sản khác “chốt online” thành công.

Anh Q. cho biết thêm, việc đặt cọc online cũng chưa thể đảm bảo 100% giao dịch sẽ thành công. Một số đồng nghiệp của anh đã rơi vào tình huống khách chấp nhận bỏ cọc.

Lý do là bởi “mua bán phải liền tay”, trong khi giãn cách lâu, khách đặt cọc xong cũng chưa biết phải đợi đến khi nào mới có thể gặp mặt giao dịch. Trong thời gian chờ đợi, họ lại suy nghĩ về ưu – nhược điểm của căn nhà đó, rảnh rỗi thì tìm hiểu thêm các căn khác hoặc nghe môi giới khác tư vấn. Nếu tìm được căn khác mà họ thấy vị trí đẹp hơn, giá cả “hời” hơn, họ sẵn sàng bỏ cọc căn trước. Như vậy, bao nhiêu công sức của môi giới bỏ ra để tư vấn, chăm sóc, đến bước đặt cọc đã gần được hái “trái ngọt” thì lại bị “lật kèo”.

Theo nhận định của một số chuyên gia bất động sản, giãn cách xã hội do Covid-19 phần nào khiến khách hàng có sự thay đổi trong thói quen mua nhà đất, từ phương thức trực tiếp tiếp cận với phương thức trực tuyến. Trong tương lai, mua bán bất động sản online sẽ là một kênh tồn tại song song với phương thức truyền thống. Doanh nghiệp nào, môi giới nào tận dụng tốt cả hai hình thức sẽ có nhiều lợi thế cạnh tranh hơn.

Thùy Minh

Tháo chạy khỏi homestay, đại gia ‘đứt ruột’ cắt lỗ sâu hàng tỷ đồng

Áp lực nợ nần hoặc tốn kém chi phí duy trì, hàng loạt nhà đầu tư rao bán cắt lỗ, giảm giá sâu homestay hàng tỷ đồng.