Cây đèn hỗ trợ Light Painting này chính là sản phẩm mà biết bao nhiếp ảnh gia hằng mơ ước

Chị Thu Nhàn, một du khách đến từ Hà Nam cho biết, chị cảm thấy hài lòng với combo ưu đãi này: “Tiệc buffet rất đầy đặn, đồ ăn ngon, nóng hổi và có nhiều món đặc sản Sa Pa như lợn bản nướng, bắp ngựa hầm, gà bát vị… Gia đình tôi lên đỉnh thăm thú xong xuống là được ăn trưa miễn phí luôn, rất hợp lý cho lịch trình du lịch”.

Một lý do nữa khiến khu vực cáp treo nhộn nhịp hơn những điểm đến khác tại Sa Pa là vì thời điểm này đang là mùa săn mây, mùa đẹp nhất trong năm của Sa Pa, và vị trí ngắm mây “đỉnh” nhất ở nơi đây thì không đâu bằng từ “Nóc nhà Đông Dương”.

Đứng trên đỉnh thiêng cao nhất của Tổ quốc, du khách có thể phóng tầm mắt ra khắp bốn phương, thưởng lãm một biển mây trắng bồng bềnh trải dài đến tận chân trời.

“Em nghe tiếng mùa săn mây Sa Pa đã lâu nhưng thật sự không thể ngờ lại đẹp không tả nổi như vậy. Chuyến đi này lãi to”, Minh Hằng - sinh viên Đại học Ngoại thương đi cùng nhóm bạn chia sẻ.

Nhưng theo những “khách quen” của du lịch Sa Pa thì thời điểm ngắm biển mây đẹp nhất trên đỉnh Fansipan lại là lúc hoàng hôn. Khi ấy ánh mặt trời như nhuộm cả biển mây thành màu vàng cam rực rỡ, rồi chuyển dần sang hồng tím, một vẻ đẹp khó tả bằng lời.

Sau những phút check-in “cháy máy” với “hoàng hôn lửa” nơi đỉnh trời, thị xã Sa Pa đón chào du khách với những chương trình văn nghệ đặc sắc ngay tại sân quần Sa Pa do chính các nghệ sĩ bản địa trình diễn. Có thể kể đến múa sạp, thổi khèn, màn tái hiện đám cưới người Dao đỏ hay những điệu múa dân gian từ các bản làng vùng cao.

Được biết, chuỗi hoạt động này nằm trong chương trình kích cầu “I love Sa Pa” do chính quyền và Hiệp hội du lịch (HHDL) Sa Pa khởi xướng nhằm gia tăng trải nghiệm và thu hút du khách.

Sắp tới, một chương trình khuyến mãi, giảm giá khủng với sự tham gia đồng loạt của những doanh nghiệp kinh doanh du lịch tại đây cũng sẽ được HHDL công bố.

Bên cạnh những chương trình kích cầu, Sa Pa cũng thực hiện nghiêm ngặt các biện pháp phòng dịch Covid-19 để mang đến sự an tâm cho du khách.

Các điểm nghỉ dưỡng, du lịch và vui chơi giải trí trên địa bàn đều phát loa thông báo, đưa ra các chỉ dẫn theo khuyến nghị của Bộ Y tế. Nước rửa tay diệt khuẩn được đặt tại các khu vực công cộng. Các cơ sở kinh doanh đều tuân thủ việc kiểm tra thân nhiệt, yêu cầu khách đeo khẩu trang, giữ khoảng cách khi xếp hàng mua vé hay tham quan …

Kết quả trước mắt cho thấy, mặc dù trạng thái “bình thường mới” lần thứ hai được kích hoạt chưa lâu nhưng các chuyến xe lên Sa Pa đã không còn trống vắng, người làm dịch vụ cũng vui trở lại.

Ông Nguyễn Xuân Chiến, Giám đốc Khu du lịch Sun World Fansipan Legend cho hay: “Nếu so với đợt kích cầu trước, chương trình kích cầu “I love Sa Pa” có sự chuẩn bị tốt hơn, được tổ chức bài bản hơn, và vì thế chúng tôi nhận thấy cũng có nhiều tín hiệu tích cực hơn. Cụ thể ngay trong tuần đầu mở cửa, chúng tôi đã đón lượng du khách bằng ½ so với thời điểm đỉnh của đợt kích cầu lần thứ nhất, điều mà trước kia phải cần ít nhất 4-5 tuần mới đạt được. Chúng tôi rất hy vọng dịch bệnh sẽ được kiểm soát và Sa Pa sẽ hồi phục nhanh chóng trong thời gian tới”

Doãn Phong

Người dân chờ xe buýt bên trong một trạm dừng nghỉ có lắp camera quét ảnh nhiệt và máy tiệt trùng UV để phòng chống lây nhiễm Covid-19 ở thủ đô Seoul, Hàn Quốc. Ảnh: Reuters

Trung tâm Kiểm soát và phòng ngừa bệnh dịch Hàn Quốc (KCDC) cho hay, trong ngày 14/8, nước này có thêm 166 ca nhiễm mới Covid-19, trong đó 155 trường hợp là lây nhiễm cộng đồng. Đây là ngày thứ hai liên tiếp trong hơn 4 tháng qua, xứ sở kim chi ghi nhận sự gia tăng đột biến các ca mắc nội địa.

Thống kê mới đã nâng tổng số ca nhiễm ở Hàn Quốc tính đến hết ngày 14/8 lên 15.039 người, với 305 bệnh nhân đã tử vong. Nhiều ổ dịch mới được xác định xuất hiện sau các buổi đi lễ nhà thờ của người dân địa phương.

Phát biểu tại một cuộc họp hôm nay, 15/8, Thủ tướng Hàn Quốc Chung Sye-kyun thông báo, nhà chức trách đã quyết định nâng các chỉ dẫn giãn cách xã hội lên giai đoạn 2 đối với Seoul và tỉnh Gyeonggi. Trong thang chống dịch của Hàn Quốc, giai đoạn 1 ít nghiêm trọng nhất và giai đoạn 3 là cứng rắn nhất với yêu cầu mọi doanh nghiệp, trường học phải đóng cửa.

Giai đoạn 2 cho phép dưới 50 người được tụ tập trong không gian đóng kín và dưới 100 người khi ở ngoài trời. Các cổ động viên không được đến xem thi đấu thể thao, khi mà các giải bóng đá và bóng bầu dục mới tái khởi tranh sau 5 tuần phải trì hoãn để chống dịch.

Tuấn Anh

Ông Trump lý giải vì sao Mỹ ra mắt vắc-xin Covid-19 muộn hơn Nga

Tổng thống Donald Trump hy vọng loại vắc-xin ngừa Covid-19 đầu tiên của Nga sẽ hiệu quả, đồng thời lý giải vì sao Mỹ lại chậm ra mắt chế phẩm này hơn.

Một trong những vai trò quan trọng nhất của vitamin D là hỗ trợ hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại virus và vi khuẩn gây bệnh. Vitamin D tương tác trực tiếp với các tế bào chịu trách nhiệm giải quyết các bệnh nhiễm trùng. Nếu thường xuyên bị ốm, đặc biệt là cảm lạnh hoặc cúm thì thiếu hụt vitamin D có thể là một yếu tố góp phần gây ra.

Nghiên cứu đăng trên PubMed thuộc Trung tâm Thông tin Công nghệ sinh học Quốc gia Mỹ (NCBI) đã chỉ ra mối liên hệ giữa tình trạng thiếu vitamin D và nhiễm trùng đường hô hấp như cảm lạnh, viêm phế quản và viêm phổi. Một số nghiên cứu cũng phát hiện ra dung nạp khoảng 4.000 IU vitamin D mỗi ngày có thể làm giảm nguy cơ nhiễm trùng đường hô hấp.

Mệt mỏi

Nghiên cứu đăng trên Viện Y tế quốc gia Mỹ cho thấy mối liên hệ giữa tình trạng thiếu vitamin D với các triệu chứng mệt mỏi. Ngoài ra, trẻ em có mức vitamin D thấp có liên quan quan với chất lượng giấc ngủ kém, thời gian ngủ ngắn hơn và giờ đi ngủ muộn.

Gánh cháo của cụ bà đơn sơ với một nồi cháo cùng các thức ăn kèm như dưa mắm, xá bấu, nước cốt dừa, muối mè. (Ảnh: Nguyễn Sơn).

Bà kể, bà đến với nghề bán cháo đậu hết sức tình cờ.

Ngày trước, bà từng kinh qua nhiều nghề, buôn bán nhiều mặt hàng nhưng đều không đủ sống. Một lần, bà mua cháo đậu cho đứa con cả ăn. Thấy con ngon miệng, bà cũng thử rồi cảm nhận được hương vị đặc biệt của món cháo này.

Bà quyết định mày mò, mua gạo, lựa đậu, học làm dưa mắm, xá bấu, nấu cháo gánh đi bán. Sau ít ngày chật vật ban đầu, những chén cháo dịu mát, bùi, ngọt nhưng không ngấy của bà có chỗ đứng trong lòng người sành ăn cháo đậu.

Cứ thế, bà gánh cháo đi bán để nuôi 7 người con ăn học. Bây giờ, lưng đã còng, không còn chịu nổi sức nặng của gánh cháo, bà làm chiếc xe nhỏ, đẩy nồi cháo ra một góc vỉa hè bán. Nhưng chẳng vì thế mà cháo bà ít ngon, khách ít đến ủng hộ.

Ngược lại, không còn được phục vụ tận nơi như trước, khách của bà tự đến vỉa hè, mua cho được gói cháo nhỏ với giá chỉ từ 10.000 đồng để ăn cho đỡ nhớ. Hiện, bà có thêm sự giúp sức của người con gái nhưng vẫn không kịp gói cháo cho khách.

Anh Hùng, một người khách quen lâu năm của bà chia sẻ: “Tôi chưa thấy ai nấu cháo đậu ngon bằng bà Để. Trước đây, tôi hay ăn ở một gánh cháo khác. Sau này, ăn cháo của bà, tôi mê luôn. Bây giờ, tôi chỉ ăn cháo của bà nấu thôi”.

Nấu bằng cả tấm lòng

Có tuổi đời ngót ngét 50 năm, gánh cháo của cụ bà vẫn đắt khách, đến nỗi chị Hoa - con gái cụ phải ra phụ mẹ gói cháo. (Ảnh: Nguyễn Sơn).

Để có nồi cháo ngon, bà thức dậy vào 2h sáng mỗi ngày. 2h30, bà nấu cháo và sau 2 tiếng rưỡi đồng hồ cháo mới xong. Cháo đậu của bà không lỏng cũng không quá đặc mà có độ dẻo như xôi chè.

Hạt gạo trong cháo không nát, đậu còn nguyên hình nhưng rất mềm và bùi. Nấu lâu nhưng cháo vẫn giữ được hương, vị rất riêng của hạt gạo, đậu đen. Bà nói, để cháo ngon, bà phải mua gạo ngon, đậu tốt và “nấu bằng cả cái tâm”.

“Nghĩa là nấu bằng nguyên liệu tự nhiên, nấu đúng độ lửa, đúng thời gian, không thể vội vàng, làm cho có… Dù nấu bán nhưng phải nấu như nấu cho người nhà, gia đình con cái mình ăn”, bà Để chia sẻ.

Công phu như thế nên cháo đậu của bà khiến ai ăn rồi cũng nhớ. Chị Hồ Hồng Hoa (SN 1972, con gái bà Để) cho biết, cụ bà bán cháo đậu từ năm 34 tuổi. Đến nay, bà đã bán món ăn này 50 năm nhưng chưa bao giờ ế khách.

“Thậm chí, có thời điểm, mẹ tôi mệt, có ý định nghỉ bán, khách biết được nên đến năn nỉ. Họ nói: “Cô đừng nghỉ. Cố bán cho tụi con ăn”. Thấy vậy, mẹ tôi lại ráng đi bán. Bán riết rồi bà yêu nghề, không bỏ được nữa”, chị Hoa nói thêm.

Đến bây giờ, ở tuổi 84, chân yếu, tay mềm, cụ bà vẫn không có ý định “nghỉ hưu”. Bà nói, bà bán quen rồi, ngày nào không bán là ngày ấy bà không thấy vui vẻ. Thức khuya, dậy sớm là thế nhưng bà lại thấy vui.

“Nói vậy chứ, nấu món này không cực lắm. Trước kia tôi còn kho cá để ăn kèm nhưng bây giờ chỉ làm dưa mắm, xá bấu, nước cốt dừa thôi. Bữa nào có chiên củ cải thì hơi cực một xíu. Nếu chỉ làm dưa mắm thì đơn giản vì tôi làm quen tay rồi”, cụ bà chia sẻ.

Khoảng 7-8h sáng, nồi cháo to đã hết veo. Nhiều khách phải thất vọng ra về vì không mua được món ăn ưa thích. (Ảnh: Nguyễn Sơn).

Tảo tần cùng gánh cháo đã ngót ngét 50 năm nhưng đến nay, bà vẫn phải ở nhà thuê. Bà nói, quê gốc của bà ở TP.HCM nhưng cha mẹ không để lại đất đai. Đông con, gánh cháo dù đắt khách nhưng cũng chỉ giúp bà lo cho 7-8 miệng ăn nên chẳng thể mua được căn nhà để che nắng, chắn mưa.

“Gánh cháo ấy đã giúp tôi nuôi lớn 7 người con. Sau này, con cái lớn, tôi đỡ hơn chứ trước đây, khi con còn nhỏ, tôi cực lắm. Bây giờ, con tôi đều có gia đình riêng. Các con cũng không muốn tôi thức khuya dậy sớm đi bán. Nhưng tôi quen rồi, không bán không thấy vui”, cụ bà nói rồi cố vét chút cháo dính ở đáy nồi trước khi dọn hàng ra về.

Dù đã 84 tuổi, bà Để vẫn chưa có ý định nghỉ ngơi vì ngày nào không bán, ngày đó bà không thấy vui. (Ảnh: Nguyễn Sơn).

Ông lão mở tiệm sách '3 không' bên con đường đắt đỏ bậc nhất Sài Gòn

Hơn 10 năm qua, tiệm sách của ông Nguyễn Văn Cần vẫn duy trì được tiêu chí “3 không” như ngày đầu mở cửa. Bạn đọc đến với tiệm được đọc thoải mái, được thuê sách về mà không cần đặt cọc, ghi tên và trả lại.