Nhâm nhi ốc móng tay nướng mỡ hành
我要评论Món ốc móng tay nướng mỡ hành dai dai,âmnhiốcmóngtaynướngmỡhàlịch bóng đá vòng loại world cup giòn giòn thơm nức mũi chắc chắn chị em sẽ thích mê.
Ốc móng tay là một loại hải sản ngon, có độ dai, giòn khi chế biến. Ốc móng tay có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon như ốc xào me, xào tỏi. Hôm nay, mình sẽ giới thiệu thêm một món với ốc móng tay rất đơn giản là ốc móng tay nướng mỡ hành.
Nguyên liệu:
- Ốc móng tay
- Hành khô, hành lá tươi
- Lạc rang, nước mỡ lợn (có thể dùng dầu ăn để thay thế)
- Muối tiêu.
Thực hiện:
Bước 1: Ốc móng tay mua về bạn sơ chế như sau: Nếu ốc dính nhiều bùn thì ngâm 30 phút với nước chanh loãng thì ốc sẽ sạch. Đun một nồi nước thật sôi, tắt bếp rồi thả ốc móng tay vào đảo đều. Ốc móng tay khi nhúng nước nóng sẽ dễ bóc được lớp màng đen, làm sạch thịt ốc, bỏ bớt một bên vỏ ốc và xếp những con ốc làm sạch lên vỉ nướng.
Bước 2: Hành khô bỏ vỏ, thái nhỏ và phi hành chín vàng. Cách phi hành khô ngon như sau: cho mỡ (dầu) vào chảo, trút hành vảo chảo sao cho lượng mỡ ngang mặt hành. Phi hành ở lửa vừa và không cần đảo nhiều. Khi hành bắt đầu có mầu hơi vàng bạn đào một xíu là có thể vớt hành ra ngoài để ráo mỡ, không để hành vàng đậm mới vớt lượng mỡ nóng sẽ làm hành chín quá và sẽ bị đắng.
Bước 3: Sau khi phi hành khô xong bạn dùng luôn chảo mỡ vừa phi hành và trút hành lá thái nhỏ vào luôn. Chú ý lúc này bếp đã tắt.
Bước 4: Dùng một thìa nhỏ, xúc mỡ hành rưới lên từng con ốc móng tay, làm lần lượt cho đến hết. Rắc xíu muối tiêu lên các con ốc rồi đem đi nướng. Nếu nướng than hoa thì sẽ ngon nhất nhưng nếu không tiện nướng than hoa thì bạn có thể cho vào lò nướng, nướng với nhiệt độ là 230 độ C và trong 8-10 phút là được.
Bước 5: Cho ốc nướng ra đĩa, rắc hành khô phi thơm, lạc rang sát vỏ, đập dập. Bạn chuẩn bị thêm một đĩa muối tiêu chanh, ớt để chấm còn mình có lọ tươi ớt xanh để chấm với món này cũng rất hợp. Món ăn ngon, chế biến đơn giản và bạn nhớ thưởng thức ngay sau khi nướng ốc bạn nhé!
Chúc các bạn và gia đình ngon miệng với ốc móng tay nướng mỡ hành!
(Theo Eva)相关文章
Nhận định, soi kèo Pháp vs Croatia, 02h45 ngày 24/3: Khó đấy!
Linh Lê - 22/03/2025 22:25 Nhận định bóng đá2025-03-25![](<p style="text-align: justify;"><strong>Thông thường, nguyên nhân gây lỗi hộp số thường do cạn dầu hộp số, dùng dầu hộp số không đúng tiêu chuẩn hoặc chân côn không chuẩn.</strong></p><table class="FmsArticleBoxStyle ImageBox ImageCenterBox Border-1 image"><tbody><tr><td class="FmsArticleBoxStyle-Images image "><picture><img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==" data-original="https://imgs.vietnamnet.vn/Images/2016/10/21/10/20161021104402-hop-so.jpg?width=0&s=nLglLAZwdz1djq7p2WmBJQ" class="lazy infographic" data-srcset="https://imgs.vietnamnet.vn/Images/2016/10/21/10/20161021104402-hop-so.jpg?width=0&s=nLglLAZwdz1djq7p2WmBJQ" alt="{keywords}" data-thumb-small-src="https://imgs.vietnamnet.vn/Images/2016/10/21/10/20161021104402-hop-so.jpg?width=260&s=r9RwJsYLxKZdtqAoH9Y1KA"></picture></td></tr></tbody></table><p>(Theo obsvietnam.vn)</p>)
2025-03-25![](<p style="text-align: justify;"><strong><img alt="" src="https://imgs.vietnamnet.vn/logo.gif" class="logo-small" /> - Trong ngày mà Ibrahimovic chói sáng khi MU tiếp đón Southampton, bản hợp đồng kỉ lục Paul Pogba dù không ghi bàn nhưng màn ra mắt của tiền vệ người Pháp được đánh giá là khá tốt.</strong></p><p style="text-align: justify;">Theo thống kê của Whoscored, Paul Pogba đã có 103 lần chạm bóng, nhiều hơn bất cứ cầu thủ nào của Man Utd. Đây cũng là cầu thủ có số đường chuyền nhiều nhất bên phía Quỷ đỏ (71 lần – đạt tỷ lệ chính xác là 83,1%). </p><p style="text-align: justify;">Bên cạnh đó, Pogba đã tung ra 4 cú dứt điểm và 2 lần tạo cơ hội cho các đồng đội. Không những vậy, tiền vệ người Pháp còn hỗ trợ tốt cho hàng phòng ngự với 1 cú tắc bóng và 5 tình huống truy cản thành công, hơn bất cứ cầu thủ nào của MU.</p><p style="text-align: justify;">Whoscored thậm chí đã chấm điểm 8,8 cho Pogba và đánh giá đây là cầu thủ xuất sắc nhất trận bên phía đội chủ sân Old Trafford.</p><p style="text-align: justify;">Xem video màn ra mắt của Pogba:</p><img class="fmsmedia-thumb" src="https://imgs.vietnamnet.vn/Images/2016/08/20/10/20160820104530-paul-pogba.jpg?w=480&h=320" width="480" height="320" alt="Xem màn ra mắt MU của Paul Pogba" />Play)
Video màn ra mắt của Paul Pogba ở MU
2025-03-25![](<p style="text-align: justify;"><strong>Tuyệt đối không tắm khuya, hoặc tắm quá lâu, hoặc tắm nơi không kín gió vì dễ bị “sốc nhiệt”, có thể gây tử vong...</strong></p><p style="text-align: justify;">Không khí lạnh có cường độ mạnh làm các tỉnh phía Bắc tiếp tục giảm thấp, trời rét đậm, xuất hiện rét hại. Vùng núi cao có thể xuống 0 độ C. Nhiệt độ xuống thấp làm trẻ em dễ mắc các bệnh hô hấp, tiêu chảy… Người lớn cũng đối mặt với nhiều bệnh, nhất là các bệnh mãn tính như tim mạch, huyết áp...</p><p style="text-align: justify;">Sau đây là một số bí kíp giữ ấm và khỏe khi nhiệt độ xuống dưới 10 độ C.</p><p style="text-align: justify;"><strong>Những bệnh dễ mắc</strong></p><p style="text-align: justify;">Các bác sĩ cho rằng, sau khi thời tiết thay đổi 5 – 7 ngày lượng bệnh nhi nhập viện sẽ tăng mạnh, do ảnh hưởng mạnh của thời tiết lạnh. Chủ yếu bị viêm đường hô hấp trên/ dưới, phổi, tiểu phế quản, tiêu chảy do vi-rút và sốt do vi-rút (với trẻ có bệnh hen suyễn, tim bẩm sinh... sẽ mắc nặng hơn) và dễ chuyển nặng. Đặc biệt trẻ dưới 2 tuổi dễ biến chứng thành viêm tiểu phế quản, khiến trẻ sẽ bị suy hô hấp, tắc nghẽn đường thở gây thiếu oxy... thậm chí có thể tử vong.</p><p style="text-align: justify;">Ths.BS Nguyễn Trung Anh - trưởng khoa khám bệnh Bệnh viện Lão khoa T.Ư - các bệnh chủ yếu gia tăng ở người già khi gặp thời tiết lạnh giá thường là huyết áp, tim mạch, xương khớp...</p><p style="text-align: justify;">Còn người bình thường khi trời lạnh dưới 10 độ C dễ mắc các bệnh hô hấp, dị ứng thời tiết, liệt dây thần kinh số 7 ngoại biên gây méo miệng, liệt mặt, đột quị, bệnh tim mạch, tê cóng.</p><table width="400" cellspacing="0" cellpadding="0" align="center" class="image center"><tbody><tr><td><img alt="{keywords}" title="{keywords}" src="https://imgs.vietnamnet.vn/Images/vnn/2014/12/18/14/20141218143047-a1.jpg" /></td></tr><tr><td class="image_desc"><p class=" a-c">Cần giữ ấm cho trẻ khi ra ngoài đường. Ảnh minh họa.</p></td></tr></tbody></table><p><strong><br />Giữ ấm đúng cho trẻ</strong></p><p style="text-align: justify;">Việc đề phòng nguy cơ khi thời tiết xuống dưới 10 độ C vô cùng cần thiết. Theo PGS. TS Nguyễn Tiến Dũng (khoa Nhi, BV Bạch Mai), hãy phòng ngừa để giảm bớt các mối nguy khi trời quá lạnh:</p><p style="text-align: justify;"><strong>Với trẻ chưa đi học</strong></p><p style="text-align: justify;">-Giữ ấm tuyệt đối các vùng lòng bàn chân, bàn tay, thóp và ngực. Hạn chế đưa trẻ ra bên ngoài vào sáng sớm và buổi tối.</p><p style="text-align: justify;">-Cách bế trẻ đúng là truyền hơi ấm từ cơ thể mẹ sang sẽ giúp bé ấm áp hơn. Hãy ấp bé vào ngực mỗi lần 30 phút và thay đổi liên tục tư thế để da mẹ tiếp xúc với da bé.</p><p style="text-align: justify;">-Cho trẻ vui chơi nơi kín gió. Chú ý môi trường thông thoáng đề phòng vi rút gây bệnh hô hấp phát tác.</p><p style="text-align: justify;">-Cần kiểm tra nhiệt độ cơ thể của trẻ thường xuyên, nhất là ban đêm nếu cần đắp thêm chăn cho trẻ, nhưng không nên quấn quá chặt.</p><p style="text-align: justify;">-Hàng ngày nên mát-xa nhẹ nhàng để giữ cơ thể bé luôn ấm áp.</p><p style="text-align: justify;"><strong>Với trẻ đi học:</strong></p><p style="text-align: justify;">-Cần mặc ấm, đi găng, tất đầy đủ, đội mũ trùm tai để trẻ chống lạnh. Dặn cô giáo và trẻ để ý khi nhiệt độ tăng ấm cần cởi bớt dần kẻo mồ hôi ra dễ bị cảm lạnh.</p><p style="text-align: justify;">-Cần tránh cho trẻ em mặc quá nhiều quần áo và chở bằng xe máy đi ngoài đường trời lạnh (vì dễ lạnh quá mà tử vong).</p><p style="text-align: justify;">-Phòng trẻ cần tránh bị gió lùa, nhưng cần mở cửa trước khi ngủ để lưu thông không khí. Năng quét dọn sạch sẽ.</p><p style="text-align: justify;">Nên cho trẻ chủng ngừa cúm (nhất là trẻ bị bệnh suyễn bị cảm, dễ lên cơn và dễ bị cúm và cúm nặng hơn người khác). Tránh tiếp xúc với những người đang mắc các bệnh hô hấp.</p><table width="400" cellspacing="0" cellpadding="0" align="center" class="image center"><tbody><tr><td><img alt="{keywords}" title="{keywords}" src="https://imgs.vietnamnet.vn/Images/vnn/2014/12/18/14/20141218143047-a.jpg" /></td></tr><tr><td class="image_desc"><p>Nên ăn nhiều rau quả giàu vitamin để tăng thêm sức đề kháng.</p></td></tr></tbody></table><p style="text-align: justify;"><strong>Bí quyết ấm áp và khỏe mạnh</strong></p><p style="text-align: justify;">Càng lạnh cơ thể càng tiêu thụ nhiều năng lượng hơn để đối phó với cái lạnh. Cơ thể chịu lạnh tốt hơn nếu được cung cấp thức ăn, nước uống cân bằng. Do đó cần giữ ấm và ăn uống giàu dinh dưỡng đúng cách.</p><p style="text-align: justify;"><strong>Các chuyên gia khuyên:</strong></p><p style="text-align: justify;"><em>Ăn uống:</em></p><p style="text-align: justify;">Nên tăng cường ăn rau xanh, trái cây để nâng cao sức đề kháng. Các gia vị như hành, tỏi, gừng, quế… giúp giữ ấm rất tốt, còn giúp cơ thể giải cảm, ấm bụng, kích thích tiêu hóa. Ăn uống ưu tiên các chất dinh dưỡng, vitamin, khoáng chất để tăng sức đề kháng.</p><p style="text-align: justify;">-Trước khi đi ngủ, hoặc sau khi ngủ dậy nên uống sữa ấm, hoặc mật ong để tốt cho đường hô hấp, và giữ cho thân nhiệt luôn ấm áp (nhất là trẻ em, người già).</p><p style="text-align: justify;"><em>Vệ sinh cá nhân:</em></p><p style="text-align: justify;">Không phải tắm hàng ngày. Trẻ em chỉ cần lau người, rửa chân tay mặt mũi sạch bằng nước ấm trong phòng kín gió, có thiết bị sưởi và ủ ấm ngay để không bị nhiễm lạnh. Nếu tắm gội cần dùng nước ấm.</p><p style="text-align: justify;"><em>Giữ ấm cơ thể:</em></p><p style="text-align: justify;">Hãy chú ý giữ ấm những bộ phận dễ bị lạnh như cổ, tai, mũi, tay, chân, lưng… Nếu đi xe máy cần mặc ấm hơn bình thường. Quần áo mặc từ mỏng đến dày và nên dài qua mông để không bị lạnh bụng. Đi ra ngoài cần mặc áo khoác chất liệu chắn gió, đeo khẩu trang.</p><p style="text-align: justify;">-Tránh tiếp xúc đột ngột với lạnh. Khi đi từ trong nhà ra ngoài, hãy mở cửa từ từ để cơ thể thích nghi dần. Tuyệt đối không lao ngay ra ngoài vì dễ “sốc nhiệt”.</p><p style="text-align: justify;">-Tập thể thao thường xuyên giúp làm ấm cơ thể, có sức khỏe tốt hơn, phòng chống lại bệnh tật nói chung và )
Khuyến cáo:
-Tuyệt đối không đốt than củi, than tổ ong, lá cây trong phòng kín để sưởi, vì đã có nhiều trường hợp bị hôn mê, tổn thương não.
-Hạn chế ăn các món lạnh, đồ ăn vừa lấy từ tủ lạnh ra vì dễ làm cơ thể bị lạnh.
-Giữ ấm giường ngủ của trẻ bằng đồ sưởi ấm, miếng dán nóng, túi sưởi (nhưng phải đảm bảo an toàn khi trẻ nằm ngủ).
-Tránh uống rượu trước khi ra ngoài trời lạnh, bởi rượu làm nở các mạch máu cứ tưởng ấm, nhưng thực sự còn làm giảm thân nhiệt bởi nó hút nhiệt từ các cơ quan khác trong cơ thể.
-Tuyệt đối không tắm khuya, hoặc tắm quá lâu, hoặc tắm nơi không kín gió vì dễ bị “sốc nhiệt”, có thể gây tử vong. Cũng không nên tắm và gội cùng lúc tránh nguy hiểm cho sức khỏe.
-Đi ngoài trời về, hoặc tắm xong cần sưởi và làm ấm cơ thể ngay – đó là cách đơn giản, hiệu quả nhất để ngừa hạ thân nhiệt, tê cóng, cảm lạnh.
-Người đã phẫu thuật tim nên tránh tất cả các hoạt động ngoài trời khi nhiệt độ xuống quá thấp, hoặc gió quá lạnh.
(Theo GiadinhNet)
'/>
Nhận định, soi kèo Alianza vs Atletico Bucaramanga, 03h30 ngày 24/3: Tin vào chủ nhà
Hư Vân - 23/03/2025 04:35 Nhận định bóng đá g2025-03-25
![](<table><tbody><tr><td><center><img alt="" src="https://vnn-imgs-a1.vgcloud.vn/image1.ictnews.vn/_Files/2020/02/14/5e2f177b24306a66c07c6094.jpg" class="v-assist-img"></center></td></tr><tr><td><p class="image_desc">Jeff Bezos và bạn gái mới Lauren Sanchez. Ảnh: Getty Images</p></td></tr></tbody></table><p>Đây không phải là khoản mua sắm duy nhất của nhà sáng lập Amazon tại Los Angeles. Theo nguồn tin của CNN, Jeff Bezos còn chi thêm 90 triệu USD mua một khoảnh đất gần biệt thự từ bất động sản của Paul Allen, đồng sáng lập Microsoft, người qua đời năm 2018. Thời báo Phố Wall cho biết giao dịch được thực hiện bởi Bezos Expeditions, công ty quản lý một số khoản đầu tư của Bezos, bao gồm báo The Washington Post, công ty vũ trụ Blue Origin.</p><p>Căn nhà mới của Bezos được Jack L Warner, đồng sáng lập hãng phim Warner Bros, xây vào những năm 1930. Nó bao gồm biệt thự rộng 5,6 ha, sân tennis, bể bơi, sân gôn 9 lỗ. Theo tạp chí Architectural Digest, Geffen mua lại vào năm 1990 với giá khoảng 47,5 triệu USD – số tiền kỷ lục vào thời điểm ấy.</p>)
最新评论