Bản làng phục vụ cappuccino và espresso, du lịch đổi thay cả vùng quê ma tuý
Sáng 22/9,ảnlàngphụcvụcappuccinovàespressodulịchđổithaycảvùngquêmatuýxem lịch 2024 Diễn đàn “Phát triển du lịch nông nghiệp - nông thôn gắn với tiêu thụ nông đặc sản, sản phẩm OCOP” đã được Báo Nông nghiệp Việt Nam, Trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn (Đại học Quốc gia TP.HCM) tổ chức.
Trong nhiều tham luận tại sự kiện, câu chuyện làm du lịch để đổi thay các bản làng, vùng quê ma tuý, của ông Dương Minh Bình - Giám đốc Công ty Phát triển du lịch cộng đồng Việt Nam (CBT) đã gây sự chú ý đặc biệt.
Đưa dịch vụ 5 sao vào những ngôi nhà 0 sao
Theo ông Bình, từ năm 2013, khi ông và các cộng sự bắt tay vào làm du lịch homestay, không ai tại Việt Nam biết khái niệm này là như thế nào. Do đó, doanh nghiệp phải thực hiện mọi thứ từ đầu.
Khi hợp tác với cư dân bản địa mở homestay, bước đầu, công ty không bao giờ kêu gọi người dân bảo tồn văn hoá. Đơn giản nhất, phải làm cho người dân tăng thu nhập đầu tiên.
Khi người dân có thu nhập tăng từ du lịch, ông Bình mới nói với họ rằng, du khách tới đây để trải nghiệm thiên nhiên, tìm hiểu văn hoá. Nếu những thứ đó mất đi, họ sẽ không còn khách. Do đó, bà con phải tự giác biết cách bảo tồn truyền thống, còn không sẽ mất tiền từ du lịch.
Và đây là cách mà ông Bình, người được mệnh danh là “phù thuỷ homestay Việt Nam” thực hiện cùng chủ nhà, để hút du khách.
Thứ nhất, khuyến khích sử dụng nguyên vật liệu địa phương để làm du lịch. Các vật dụng trong nhà nên có tính đặc thù.
Đơn cử, máng ăn bằng tre cho gà cũng được CBT cải tiến thành đồ đựng nĩa, dao. Du khách phương Tây thích thú và còn mua vật dụng đó khi họ quay về nước.
Về nội thất, tất cả các đèn trang trí được làm bằng ống tre. Nhà vệ sinh không sử dụng vật liệu inox đắt tiền mà sử dụng vật liệu địa phương. Khu vệ sinh chỉ xây gạch phía dưới nền, toàn bộ khung trên làm bằng tre. Bởi, không bao giờ du khách tới các bản làng lại thích nhìn vật liệu bê tông, vốn quá quen thuộc.
Thứ hai, việc cải tạo nhà làm homestay cần thực hiện khéo léo. Đơn cử, từ một hồ cá, công ty ông Bình phát hiện hồ này có nguồn nước từ trên thượng nguồn chảy về, nên ông cải tạo thành hồ bơi. Giờ đây, hồ bơi bé tại homestay này được du khách cả thể giới biết tới.
Hay, thay vì để khoảng trống phía dưới làm chỗ buộc trâu, ông cải tạo thành các quầy bar cho du khách. Chủ homestay dọn dẹp sạch sẽ không gian, không để mùi hôi thối, côn trùng trong quá trình khách lưu trú.
Thứ ba, đưa dịch vụ 5 sao vào những ngôi nhà 0 sao. Ở đây, công ty đưa những dịch vụ dễ đào tạo, không tốn tiền vào các homestay du lịch cộng đồng và bắt buộc người dân phải làm cho bằng được.
Dẫn chứng, trước đây, đi từ Tây Bắc sang Đông Bắc, du khách chỉ thấy có thịt lợn luộc hay gà luộc. Giờ đây, các món ăn đã được chế biến với phong vị đa dạng hơn để phù hợp với cả du khách nước ngoài, hay khách du lịch 3 miền Bắc-Trung-Nam.
Doanh nghiệp này đưa đầu bếp khách sạn 5 sao tới, để hướng dẫn cho chủ homestay cách sử dụng nguyên liệu địa phương, chế biến món ăn để ai cũng có thể ăn được.
Giờ đây, trong nhiều bản làng vùng núi, chủ homestay đã biết làm sốt mayonnaise, làm mắm môm. Họ còn có máy pha cà phê, sẵn sàng phục vụ cappuccino hay espresso cho du khách.
Một ví dụ khác về dịch vụ 5 sao, dù chi phí ở homestay chỉ là 80.000 đồng/đêm nhưng CBT yêu cầu chủ các homestay liên kết, phải cung cấp đủ 3 dịch vụ đi kèm khi khách tới. Gồm: ly nước chè chào mừng; khăn lạnh; khách được mặc đồ dân tộc. Đây là điều bắt buộc phải có. Nếu không được hưởng 1 trong 3 dịch vụ trên thì du khách có quyền trừ đi 10.000 đồng trong tour.
Ngoài ra, ăn sáng cũng không chỉ có mỳ tôm mà phải đa dạng hơn món ăn cho thực khách.
Thứ tư, thiết kế hoạt động cộng đồng để du khách không nhàm chán.
Như, homestay để du khách đi xây lò cho người dân sử dụng. Ở đây, khách du lịch phải trả tiền cho người dân, thì mới được trải nghiệm xây bếp.
Đổi thay không ngờ tại những bản làng thuốc phiện
Theo vị giám đốc, qua 10 năm cải tạo, kết hợp làm du lịch cộng đồng với các homestay trên cả nước, chưa có gia đình nào bỏ cuộc giữa chừng. Trái lại, nhiều chủ hộ còn đầu tư, mở rộng thêm. Có nhà sẵn sàng đầu tư cả hồ bơi 500 triệu để tăng thêm tiện ích cho du khách.
10 năm trước, hỏi về bản Hua Tạt (huyện Vân Hồ, Sơn La); Pù Luông (huyện Bá Thước, Thanh Hoá) hay Hang Kia - Pà Cò, Mai Hịch (huyện Mai Châu, Hoà Bình) ở đâu thì không ai biết. Nếu có, người ta chỉ nhớ tới đó là những làng quê nghèo, gắn liền với cây thuốc phiện và tệ nạn ma tuý.
Thì giờ đây, nhiều bản làng đã "lột xác", chủ homestay là người dân tộc có thu nhập cao. Nhiều người quá bận vì hàng ngày dẫn khách du lịch đi trải nghiệm du lịch cộng đồng bản địa.
Dẫn chứng, một homestay tại Mai Hịch đi vào hoạt động từ năm 2013. Tới năm 2018, homestay này nâng cấp hồ cá thành hồ bơi sinh thái. Hiện, doanh thu đạt hơn 2,5 tỷ đồng, trong khi chi phí đầu tư chưa tới 1 tỷ.
Hay một homestay khác ở Sa Đéc (Đồng Tháp) hoạt động từ năm 2017 với số tiền đầu tư gần 1 tỷ. Ngay trong năm 2018, homestay đã đón gần 2.000 lượt khách lưu trú, hơn 5.000 khách vãng lai ăn uống. Tới nay, homestay có doanh thu gần 2 tỷ đồng, nộp ngân sách gấp 40 lần so với việc trồng hoa và nuôi ếch trước đây.
“Nếu làm du lịch cộng đồng đúng cách, người dân sẽ được tiếp cận với những tiện nghi mà chính ông bà họ không thể nào nghĩ tới. Không những vậy, vùng đất nơi họ sinh sống được gia tăng giá trị, thu hút các nhà đầu tư. Làng quê thay đổi rõ ràng nhờ du lịch”, ông Bình chia sẻ tại sự kiện.
Chủ homestay ở núi Cấm kêu cứu vì bị dừng hoạt động, lãnh đạo An Giang lên tiếngPhó Chủ tịch UBND tỉnh An Giang Lê Văn Phước đã có văn bản đề nghị các sở ngành liên quan làm rõ các phản ánh loạt homestay trên núi Cấm bị yêu cầu buộc tạm dừng hoạt động. (责任编辑：Kinh doanh)
下一篇：Nhận định, soi kèo Mes Rafsanjan vs Esteghlal Khuzestan, 22h15 ngày 14/3: Khách thất thế
Với việc giới thiệu máy tính trên sẽ đưa hãng này vào cuộc cạnh tranh khá quyết liệt với các đối thủ trước dự kiến nhu cầu sẽ gia tăng đối với các sản phẩm 3D trong mùa mua sắm dịp hè năm nay.
" alt="Fujitsu giới thiệu máy tính để bàn công nghệ 3D" />
10. Tắt điện thoại
Khi bạn đang làm việc, bạn nên tắt điện thoại cá nhân. Bạn có thể cài đặt cuộc gọi nhỡ hoặc hộp thư thoại để kiểm tra thông tin sau giờ giải lao. Như vậy sẽ biết được những cuộc gọi lỡ cần thiết.
9. Không nhắn tin
Nếu như điện thoại của bạn bắt buộc chế độ mở, hãy để chế độ im lặng cho tin nhắn. Nếu có khách hàng quan trọng, họ sẽ gọi điện. Còn tin nhắn bạn sẽ kiểm tra sau và không nhắn tin trong khi bạn tập trung vào công việc cụ thể nào đó. Nếu bạn vừa làm vừa nhắn tin thì khó mà kết thúc được công việc như mong muốn.
8. Tránh kiểm tra email thường xuyên
Bạn nên kiểm soát hộp thư của mình và giới hạn tần suất kiểm tra email để dành thời gian tập trung cho công việc. Có thể tự đặt quy định riêng cho mình, xong một việc này hoặc sau thời gian bao lâu thì mới check mail một lần.
7. Một căn phòng yên tĩnh
Bạn có thể làm việc trong một căn phòng mà có rất nhiều người đang nói chuyện? Để tránh phiền nhiễu, điều quan trọng là bạn tìm cho mình một căn phòng yên tĩnh. Như vậy sẽ không bị gián đoạn tâm trí bởi những âm thanh và câu chuyện của người khác.
6. Nhốt động vật yêu một chỗ nếu …
" alt="Mẹo cho người hay bị làm phiền" />
Steven Alvarez, phóng viên ảnh tự do của tạp chí National Geographic viết trên blog cá nhân việc ông nghe được thông tin Canon hiện đang thử nghiệm các mẫu máy ảnh 1Ds Mark IV. Mặc dù vậy, đã không có thông tin nào về thông số kỹ thuật của model này được nêu ra.
" alt="Canon có thể sắp tung ra 1Ds Mark IV" />ThinkPad L series được trang bị những công nghệ tiên tiến như: Bộ vi xử lý Intel Core i3 hoặc i5 mới nhất với công nghệ Turbo Boost và Hyperthreading; Màn hình HD chống lóa tỷ lệ 16:9 trên máy tính L412 (14 inch) và L512 (15 inch); Cạc đồ họa chip Intel tích hợp hoặc ATI Mobility Radeon; Những lựa chọn kết nối không dây 3G/4G với module Gobi 2000 hỗ trợ đối với các nhà cung cấp dịch vụ AT&T, Sprint và Verizon; Touchpad đa chạm; Thời lượng pin lên đến 8 giờ; 4 cổng USB/1 cổng có thể để sạc điện cho thiết bị khác, cổng combo eSATA/USB, hỗ trợ cổng ra màn hình DisplayPort và VGA; Chứng chỉ Lenovo Enhanced Experience dành cho Windows 7 giúp khởi động và tắt máy nhanh hơn lên đến 57%...
" alt="Lenovo ThinkPad L Series mới, giá hấp dẫn" />
Nhà mạng O2 tại Đức xác nhận, Milestone sẽ có bán Android 2.2 vào giữa hoặc cuối tháng sau. Đây là lần nâng cấp thứ hai của thiết bị này, máy giới thiệu chạy Android 2.0, sau đó nâng lên 2.1.
" alt="Motorola Milestone sắp lên Android 2.2" />
- ·Nhận định, soi kèo Farense vs Braga, 22h30 ngày 15/3: Vì cúp châu Âu
- ·Chiến binh trở lại trong Linh Thú
- ·5 bộ case máy tính nổi tiếng trên mạng
- ·Laptop dành cho giới trẻ
- ·Nhận định, soi kèo Rukh Lviv vs Vorskla Poltava, 22h59 ngày 15/3: Không dễ cho chủ nhà
- ·LG không cung cấp đủ màn hình cho Apple
- ·Chiếc Android thứ ba của Motorola sắp về VN
- ·Acer giới thiệu eMachines eM350
- ·Nhận định, soi kèo Real Espana vs Real Sociedad, 08h30 ngày 14/3: Đạp đáy đuổi đỉnh
- ·Cách ngăn người khác ghi dữ liệu lên USB
Sản phẩm máy chiếu SP-H03 có khả năng trình chiếu các hình ảnh kích thước lên tới 80 inch, đạt độ phân giải WVGA và sử dụng một bóng đèn LED cho độ sáng 30 lumens với tuổi thọ lên tới 30.000 giờ sử dụng.
" alt="Samsung: Ra mắt máy chiếu siêu nhẹ" />Dark Label Retroxis Phone: Mẫu điện thoại gập với thiết kế cổ điển này có vẻ không có gì đặc biệt. Tuy nhiên việc sử dụng màn hình OLED sẽ kéo dài dung lượng pin và tăng chất lượng hiển thị hình ảnh.
Black Box: "Chiếc hộp đen" này nổi bật với tông màu đen tuyền sang trọng và cách hiển thị các chức năng độc đáo. Máy có màn hình cảm ứng lớn và thực sự phù hợp với những khách hàng cá tính.
NEC Tag: Điện thoại "dẻo" của NEC có khả năng uốn cong như một sợi dây lưng. Máy trang bị màn hình AMOLED và có vỏ bằng cao su, có khả năng chịu xoắn, vặn.
Glassy Mobile Phone: Một mẫu điện thoại tương lai với màn hình và bàn phím trong suốt như thủy tinh. Có lẽ việc khiến mọi thứ trở nên "vô hình" đang là đích nhắm đến của nhiều hãng công nghệ.
TripleWatch: Sẽ rất tiện lợi cho người sử dụng khi sở hữu chiếc điện thoại này. Khi gập lại, nó sẽ biến thành chiếc đồng hồ để bàn sang trọng.
" alt="Những ý tưởng thiết kế ‘dế’ cho tương lai (kỳ 2)" />Với Ascent 2010, đây là lần đầu tiên Vertu triển khai chất liệu nhôm sử dụng trong ngành hàng không để làm vỏ bọc điện thoại, kết hợp với việc sử dụng chất liệu titanium mang lại sự thể hiện mới lạ với những đặc tính khác nhau.
Chất liệu nhôm có những đặc tính rất đặc biệt, trọng lượng nhẹ nhưng lại có sức mạnh hoàn hảo. Vỏ nhôm của điện thoại Ascent 2010 được xử lý nóng trong quá trình kết tủa đông cứng, dẫn tới những thay đổi cực nhỏ, làm tăng gấp đôi sức mạnh của hợp kim. Cải tiến thêm các đặc tính này, các bộ phận được mạ điện – một quy trình thay đổi bề mặt, tạo ra một lớp dày gấp năm lần chất liệu ban đầu.
Đã từng được đưa vào sử dụng trong danh mục các sản phẩm của Vertu, chất liệu titanium lại một lần nữa được lựa chọn. Một quy trình ép nén kim loại gồm chín bước đã được sử dụng để tạo ra vỏ bọc của Ascent 2010, phần lớn các bước này liên quan đến việc làm nóng kim loại tới 860 độ trước khi sử dụng áp lực 630 tấn để tạo khuôn. Cấu trúc bên trong của thiết kế đã gia tăng sức mạnh và bản chất của vật liệu. Không chỉ có vậy, kết hợp sử dụng cao su lưu hóa và da thuộc đã tô điểm thêm hình thức bên ngoài, cam kết mang đến vẻ đẹp hoàn mỹ cho sản phẩm.
" alt="Vertu Ascent 2010: Cá tính và phong cách" />
Một thành viên của trang Mobile-review vừa giới thiệu tấm ảnh thực tế về siêu phẩm mới của Samsung, model nâng cấp từ Omnia HD i8910 năm ngoái. Thiết bị mới có tên đầy đủ là Omnia HD2 i8920 với màn hình Super AMOLED rộng 4 inch.
" alt="Omnia HD2 sẽ gắn camera 12 megapixel" />
- ·Nhận định, soi kèo Kashima Antlers vs Urawa Red Diamonds, 12h00 ngày 16/3: Tiếp tục dẫn đầu
- ·HP sẽ ra mắt máy in sử dụng địa chỉ email riêng
- ·HP giới thiệu laptop thời trang HP Pavilion dv3
- ·Người Nhật coi thường tivi 3D
- ·Nhận định, soi kèo Tottenham vs AZ Alkmaar, 3h00 ngày 14/3: Chênh vênh
- ·CMC trợ giá cho sinh viên mua laptop HP
- ·Motorola trình làng 6 di động siêu rẻ
- ·Phụ kiện giúp nghe nhạc dưới nước
- ·Siêu máy tính dự đoán Las Palmas vs Alaves, 3h00 ngày 15/3
- ·Casio CA005 ra mắt điện thoại 13 megapixel