您现在的位置是:NEWS > Thế giới
Mềm ngậy như món bò thưng miền Trung
NEWS2025-04-11 18:16:59【Thế giới】9人已围观
简介Món ăn không chỉ mềm ngậy mà còn đậm đà thoang thoảng vị cay yêu thích của người miền Trung.Nguyên lmạc hồng quânmạc hồng quân、、
Món ăn không chỉ mềm ngậy mà còn đậm đà thoang thoảng vị cay yêu thích của người miền Trung.
Nguyên liệu:
- 400g thịt bò thăn (mông)
- 100g thịt mỡ phần
- Gừng,ềmngậynhưmónbòthưngmiềmạc hồng quân xả, tỏi, ớt
- Dầu hào, ngũ vị hương, xì dầu đen, hạt tiêu, nước mắm, mật ong
Cách làm:
Bước 1:
Thịt bò khi mua chọn nguyên khối, sau đó pha mỏng thành miếng dài, rộng bản.
Dần thịt cho mềm.Cắt làm đôi để được 2 miếng.
Mỡ phần xắt thành miếng dài, to cỡ ngón tay út.
Bước 2:
Bỏ thịt bò và mỡ phần vào trong bát lớn. Cho thêm bột nêm, hạt tiêu, đường, dầu hào, ngũ vị hương, xì dầu đen, nước mắm cùng chút dầu ăn để ướp thịt.
Dùng tay trộn đều liên tục.
Khi thịt đã ngấm gia giảm, trải miếng thịt bò ra thớt, bỏ mỡ phần vào.
Tiếp theo, khéo léo cuộn tròn, dùng lạt buộc lại (không buộc quá chặt để miếng thịt còn nở ra).
Bước 3:
Thái gừng, ớt thành lát, xả chặt thành khúc dày, đập tỏi...
... rồi cho tất cả vào chảo dầu đã sôi, phi lên thật thơm.
Cho thịt vào đảo đến khi xém phần bên ngoài.
Bước 4:
Gắp thịt ra cho vào nồi, bỏ thêm xả ớt.
Đổ nước xâm xấp rồi đun với lửa vừa trong khoảng 30 phút. Khi nước sôi lên cho một ít mật ong vào. Trong khi đun, thỉnh thoảng bạn nhớ trở khúc thịt cho chín đều.
Thấy nước trong nồi chuyển sang sanh sánh là món ăn đã hoàn thành, gắp thịt ra.
Cắt thịt thành khoanh dày chừng 1cm, xếp vào đĩa, dưới nước thịt đã sánh dưới lên.
Món thịt bò thưng mềm ngậy, đậm đà, hơi cay, có thể ăn với cơm. Người miền Trung thường rắc thêm ít lạc rang giã nhỏ rồi dùng kèm bánh tráng nướng hoặc bánh mì, có thêm hành tây, khế chua hoặc chuối chát để món ăn thêm thi vị.
Chúc các bạn thực hiện thành công món bò thực tuyệt ngon này nhé!
(Theo Infonet)
很赞哦!(2687)
相关文章
- Nhận định, soi kèo Nữ Kazakhstan vs Nữ Armenia, 20h00 ngày 8/4: Tự tin vượt lên
- Rò rỉ hàng loạt hình ảnh về module camera kép trên iPhone 7
- Thế Giới Di Động: Sẽ chiếm hơn ¼ thị phần điện máy trong năm tới
- (Clip) Game thủ pro Dennis trổ tài bắn phát chết luôn
- Nhận định, soi kèo U23 Vizela vs U23 Gil Vicente, 17h00 ngày 8/4: Chủ nhà ‘ghi điểm’
- Nữ game thủ LMHT chửi bới không khác gì sửu nhi
- [LMHT] Cập nhật tin tức ngày 16/3
- Yahoo lặng lẽ ra mắt ứng dụng mới cho iPhone
- Nhận định, soi kèo Northern Tigers vs Lindfield FC, 15h45 ngày 8/4: Lần đầu chạm mặt
- Kế toán 'thụt quỹ' 1 triệu USD để nuôi... game
热门文章
站长推荐
Nhận định, soi kèo Nữ Mỹ vs Nữ Brazil, 09h30 ngày 9/4: Tròn 10 trận thắng
">
Ngành công nghiệp phim người lớn khủng hoảng trước sự xâm lăng của máy móc
">S7 bị 'mỹ nhân ngư' dìm nước trong sự kiện mở bán sớm tại Việt Nam
Susanne Klatten được tạp chí Forbes xếp thứ 1 trong danh sách những người giàu có nhất trong ngành công nghiệp ô tô với tổng giá trị tài sản ước tính khoảng 18,5 tỷ USD, đứng thứ 38 trên thế giới.
Klatten (người Đức) 53 tuổi, thừa hưởng cổ phần của thương hiệu BMW từ người cha quá cố của mình, Herbert Quandt, người đã có công rất lớn đưa BMW thoát khỏi phá sản. Cô và em trai cô, Stefan Quandt cùng sở hữu gần 50% của các hãng sản xuất xe hạng sang của Đức.
Không chỉ thừa hưởng cổ phần thừa kế và nổi tiếng giàu có trong ngành công nghiệp ô tô, Susanne Klatten còn là một chuyên gia kinh tế được đào tạo bài bản. Hiện, bà đang quản lý hoạt động sản xuất hóa chất tại Altana và có cổ phần trong hoạt động khai thác năng lượng gió, sản xuất sợi các-bon, than chì…
Georg Schaeffler: 18,1 tỷ USD
Với tổng giá trị tài sản 18,1 tỉ USD, Georg Schaeffler đang đứng thứ 2 những người giàu có nhất trong ngành công nghiệp ô tô và đứng ở vị trí thứ 39 trong dánh sách những người giàu có nhất thế giới.
Georg Schaeffler cùng với mẹ mình là Maria-Elisabeth Schaeffler-Thumann, sở hữu 89 % Tập đoàn Schaeffler Group, nhà sản xuất các sản phẩm tuyến tính hàng đầu của Đức cho nhiều hãng ô tô trên thế giới và sở hữu thêm 46 % của Continental AG.
Stefan Quandt: 15,6 tỷ USD
Stefan Quandt (em trai của Susanne Klatten), 49 tuổi hiện đang có khối tài sản khoảng 15,6 tỉ USD, đứng thứ 3 ngành công nghiệp ô tô và thứ 49 thế giới.
Hiện ông này đang sở hữu 25,6 % cổ phần của BMW, thứ mà ông đã được thừa hưởng từ cha mẹ mình là Herbert và Johanna Quandt. Ông này hiện cũng đang giữ chức Phó Chủ tịch hội đồng giám sát của hãng xe BMW.
Elmon Musk: 10,7 tỷ USD
Elmon Musk được xem là người đàn ông thành đạt và nổi tiếng bởi là người sáng lập nên thương hiệu Telsa Mottors.
Người đàn ông 44 tuổi này nắm giữ trong tay 10,7 tỷ USD, đứng thứ 94 thế giới và đứng thứ 4 trong danh sách những người giàu có nhất ngành công nghiệp ô tô. Thế nhưng Elmon Musk lại được biết đến nhiều hơn bởi mục đích và những dự án xe điện mang đến cho thị trường đại chúng.
Elmon Musk còn mong muốn tạo nên một cuộc cách mạng về công nghệ khai phá không gian khi sáng lập ra SpaceX.
Shalid Khan: 5,9 tỷ USD
">Những đại gia ngành công nghiệp ô tô giàu tới cỡ nào?
Nhận định, soi kèo Middlesbrough vs Leeds, 2h00 ngày 9/4: Căng như dây đàn
Trong tháng 11/2016, Samsung đã trao tặng gần 1.700 suất học bổng cho 194 trường THPT từ Cao Bằng đến Hà Tĩnh với tổng giá trị gần 1,7 tỷ đồng.
Bên cạnh việc trao học bổng, Samsung cũng thực hiện nhiều hoạt động thiết thực khác như thành lập và đóng góp cho “Quỹ Phát triển” của các trường học, hỗ trợ thiết bị giáo dục, đầu tư xây dựng cơ sở vật chất cho một số trường học…
Chương trình trao học bổng cho học sinh nghèo vượt khó là hoạt động thường niên của Samsung nhằm hỗ trợ cho các học sinh, góp phần thắt chặt mối quan hệ giữa trường học và công ty.
Đây cũng là hoạt động tri ân của Samsung Việt Nam hướng đến các trường đã đào tạo và cung cấp nhân viên cho công ty.
">Samsung Việt Nam trao 1.700 suất học bổng cho học sinh nghèo vượt khó
“Câu chuyện của năm” dựa trên báo cáo thường niên của Kaspersky Lab – báo cáo đánh giá các mối đe dọa lớn trong năm qua và đưa ra dự đoán cho năm 2017.
Trong năm nay, mã độc tống tiền ransomware đã được tạo ra như một công cụ kinh doanh. Những kẻ tạo ra ransomware sẽ bán chúng cho những hacker thiếu kỹ năng và nguồn lực. Sau khi thỏa thuận, những kẻ tạo mã độc sẽ đưa ra những sản phẩm “theo nhu cầu”, bán những phiên bản đã được đặc biệt điều chỉnh cho khách hàng để họ phát tán thông qua spam và trên các trang web, sau đó sẽ trả tiền hoa hồng cho chúng – đây là nguồn thu chính của những kẻ tạo ra mã độc.
Trong năm 2016, Kaspersky đánh giá ransomware tiếp tục hoành hành trên khắp thế giới, chúng trở nên tinh vi và đa dạng hơn, và tập trung nhiều hơn vào dữ liệu và thiết bị, người dùng và doanh nghiệp.
Các cuộc tấn công vào doanh nghiệp tăng lên đáng kể. Theo nghiên cứu của hãng bảo mật Nga, cứ mỗi 5 phút, các doanh nghiệp trên thế giới gặp phải sự cố bảo mật CNTT do bị ransomware tấn công và cứ mỗi 5 phút, doanh nghiệp nhỏ không thể lấy lại dữ liệu thậm chí sau khi đã trả tiền chuộc.
">2016: Năm của mã độc tống tiền ransomware
Bên cạnh đó Ninh Bình đã tổ chức 10 lớp đào tạo, bồi dưỡng kỹ năng ứng dụng CNTT cho 190 lượt học viên là cán bộ kỹ thuật, quản trị mạng, quản trị hệ thống của các cơ quan Nhà nước trên địa bàn tỉnh.
Không chỉ vậy vào ngày 6/7/2016, UBND tỉnh Ninh Bình qua sự tham mưu của Sở TT&TT tỉnh đã ban hành Quy chế đảm bảo an toàn, an ninh thông tin thuộc lĩnh vực CNTT trong hoạt động của các cơ quan Nhà nước thuộc phạm vi quản lý của tỉnh trong Quyết định số 15/2016/QĐ-UBND. Trong quy chế này có những quy định khá cụ thể cho cán bộ, công chức, viên chức.
">Ninh Bình rà soát gần 1.000 trang thông tin điện tử