Thời sự

Lý do rau cải, súp lơ giúp ổn định đường trong máu, tốt cho sức khỏe

字号+ 作者:NEWS 来源:Ngoại Hạng Anh 2025-02-27 08:14:58 我要评论(0)

Đa số các loại rau rất giàu chất xơ,ýdoraucảisúplơgiúpổnđịnhđườngtrongmáutốtchosứckhỏkết quả giải vôkết quả giải vô địch quốc gia ýkết quả giải vô địch quốc gia ý、、

Đa số các loại rau rất giàu chất xơ,ýdoraucảisúplơgiúpổnđịnhđườngtrongmáutốtchosứckhỏkết quả giải vô địch quốc gia ý giúp ngăn ngừa lượng đường tăng đột biến. Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) khuyến nghị mỗi người nên ăn hơn 400g rau mỗi ngày để cải thiện sức khỏe tổng thể và giảm nguy cơ mắc các bệnh không lây nhiễm

Các loại rau cải, súp lơ được bác sĩ khuyến khích ăn hằng ngày. Ảnh: OHC

Ổn định đường huyết

Các bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng thường khuyên những người mắc bệnh tiểu đường tiêu thụ nhiều rau. Họ đề xuất thay thế carbohydrate tinh chế trong chế độ ăn uống bằng thực phẩm thực vật. 

Theo Indian Express, nhiều nghiên cứu cho thấy, dùng rau trước các món khác có thể giảm lượng đường trong máu sau bữa ăn. Rau lá cung cấp chất xơ hòa tan và không hòa tan, vitamin, khoáng chất. Hơn nữa, chúng còn chứa nhiều chất có lợi, bao gồm sterol thực vật, flavonoid và các chất chống oxy hóa khác, có đặc tính chống viêm. 

Với bệnh nhân tiểu đường loại 2, rau còn đóng vai trò quan trọng hơn. Hàm lượng chất xơ cao trong rau giảm bớt nguy cơ chỉ số đường huyết tăng đột biến sau bữa ăn. Rau mang lại cảm giác no hơn dù lượng calo thấp hơn so với ngũ cốc, đồng thời mang lại sự đa dạng và hương vị hấp dẫn. Tuy nhiên, không một loại rau nào có tất cả các đặc tính mong muốn, vì vậy ăn đa dạng các loại rất quan trọng. 

Những người bị tiểu đường loại 2 nên chọn những loại rau cải, súp lơ... giàu chất xơ, chứa nhiều loại vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Một số chất chống oxy hóa có lợi cho người bị tiểu đường bao gồm axit alpha-lipoic (ALA) trong cải xoăn, rau chân vịt; N-acetylcystein (NAC) trong hành, tỏi; vitamin C ớt, dâu tây và bông cải xanh. Các loại rau chứa nitrat, có tác dụng làm giảm huyết áp cũng là một lựa chọn tốt như củ cải đường, rau diếp, cần tây và củ cải. 

Bạn nên ăn nhiều loại rau trái để nhận được nhiều dưỡng chất khác nhau. Ảnh: Organicfacts

Cung cấp protein, tốt cho đường ruột

Nguồn protein thực vật bao gồm đậu phụ, đậu xanh và lạc. Mặc dù rau không phải là nguồn cung cấp protein dồi dào nhưng một số loại rau lại giàu protein hơn những loại khác. Cải xoong, rau chân vịt, măng tây, bông cải xanh, súp lơ chứa từ 2 đến 4g trên 100g rau.

Hệ vi sinh vật đường ruột đóng vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa carbohydrate, chất béo, có thể ảnh hưởng đến khả năng điều chỉnh lượng đường huyết. Các phân tích ghi nhận những người mắc bệnh tiểu đường loại 2 có hệ vi sinh vật đường ruột kém đa dạng và kém cân bằng hơn so với những người khỏe mạnh. 

Chất xơ từ các loại rau lá cung cấp thức ăn cho vi khuẩn trong ruột, giúp chúng sinh sản. Các loại rau tốt nhất cho đường ruột khỏe mạnh là rau chân vịt, đậu bắp, tỏi, hành tây, nấm, cải chíp, bắp cải và súp lơ.

Hãy đặt mục tiêu một nửa lượng thức ăn mỗi bữa là các loại rau ít tinh bột như rau chân vịt, bông cải xanh. Rau sống có nhiều chất xơ hơn rau nấu chín hoặc chế biến. 

Lý do rau muống nhiều giá trị dinh dưỡng nhưng bị kỳ thị ở Mỹ

Lý do rau muống nhiều giá trị dinh dưỡng nhưng bị kỳ thị ở Mỹ

Rau muống ít calo, giàu vitamin, khoáng chất nhưng lại phát triển nhanh chóng, có tính chất xâm hại môi trường sống của các loại thực vật khác.

1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。

相关文章
网友点评
精彩导读
Tôi không biết mình làm như vậy là đúng hay sai. Tuy nhiên, chỉ một tuần sau khi kết hôn, tôi đã cảm thấy mình không đủ bản lĩnh để sống trong căn nhà to đẹp đó.

Tôi sinh ra ở một tỉnh miền Bắc. Sau khi tốt nghiệp cấp 3, tôi đi xuất khẩu lao động rồi về làm việc ở một công ty thủy sản tại TP.HCM.

Công việc của tôi tốt, thu nhập ổn định. Thế nhưng cách đây 1 năm sức khỏe của bố mẹ tôi kém đi. Chị gái tôi lấy chồng xa nên tôi phải quay về quê, xin việc gần nhà để tiện chăm sóc bố mẹ.

Gần công ty tôi làm việc có công ty sản xuất bao bì. Giám đốc của công ty đó khá trẻ, hòa đồng, buổi tối hay lên thị xã uống cà phê, nhậu nhẹt với bạn bè. Trong một lần đi bar cùng vài người bạn, tôi đã gặp và yêu anh.

Thời gian yêu đương, tôi biết anh đã có 1 đời vợ và đang nuôi con trai. Cậu con trai học lớp 5, khá hiếu động và không ưa tôi. Tuy nhiên, tôi tự tin sẽ khiến cháu yêu quý mình.

Khi anh ngỏ lời cầu hôn tôi những người thân trong gia đình đều khuyên tôi nên suy nghĩ kỹ. Tôi trẻ đẹp, lại là gái chưa chồng. Nếu lấy anh, sau này con chung con riêng sẽ khiến tôi khó xử.

Thêm vào đó, gia đình anh giàu có. Ngoài nhà máy sản xuất bao bì, bố mẹ anh có hàng chục héc-ta đất ở khu công nghiệp. Bố mẹ tôi chỉ là nông dân, sợ không môn đăng hộ đối. Tôi về làm dâu sẽ chịu thiệt thòi.

Thế nhưng tôi gạt đi. Tôi đã đi nhiều nơi nên biết, chuyện kết hôn với người đã từng đổ vỡ không có gì đáng ngại.  

Sau đám cưới, vợ cũ của chồng tôi xin phép được đón con về sống với mình. Bố mẹ chồng tôi đồng ý. Tôi nghe xong, trong lòng cảm thấy nhẹ nhõm vì áp lực mẹ ghẻ con chồng đã không còn nữa. Tuy nhiên, ngay sau đó, tôi đã giật mình khi nghe được cuộc nói chuyện của chồng tôi và bố mẹ chồng.

Theo đó, công ty của gia đình chồng tôi đang rất khó khăn. Hàng sản xuất ra không bán được. Hàng chục héc-ta đất đã gán ngân hàng nhưng chủ nợ vẫn đến đòi liên tục. Bố mẹ chồng tôi phải tổ chức đám cưới thật linh đình. Họ muốn ngầm khẳng định với đối tác về khả năng tài chính của mình.

Quan trọng hơn, tôi còn nghe được chuyện, chồng tôi có con riêng với một người đàn bà khác ngoài vợ cũ. Người này đã qua một lần đò nên bố mẹ chồng tôi không cho cưới.

2 năm nay, chồng tôi phải giấu diếm chu cấp tiền để người phụ nữ này nuôi con. Tháng nào chậm gửi tiền, cô ta đều đến tận nhà “ăn vạ”.

Sau đó, chỉ 1 tuần sau khi cưới, vì bị chủ nợ ráo riết đòi tiền, chồng tôi đã muốn tôi rút hết khoản tiết kiệm (số tiền tôi đi xuất khẩu lao động kiếm được) để  anh lo việc gia đình.

Anh nói, giờ chúng tôi đã là vợ chồng, việc của gia đình anh cũng là việc của tôi. Tôi không thể thấy chết mà không cứu.

Tôi từ chối và đêm đó, anh đã tát tôi...

Cái tát không quá đau nhưng khiến tôi bị tổn thương về tinh thần. Vì thế, tôi đã xách valy quần áo trốn khỏi nhà chồng.

Hôm sau, và nhiều hôm sau nữa, anh đến xin lỗi tôi và đón tôi về nhà. Thế nhưng tôi không muốn quay lại căn nhà đó nữa. Tôi cảm thấy quá áp lực...

Đến nay, hơn 1 tháng đã trôi qua, anh không còn kiên nhẫn đến nài nỉ tôi. Tuy nhiên, tôi lại phát hiện mình đã có thai.

Cái thai khiến tôi tiến thoái lưỡng nan. Tôi không muốn về căn nhà đó nhưng cũng sợ con sinh ra không có bố.

Mong mọi người hãy cho tôi lời khuyên.

Bị bắt gặp ở nhà nghỉ, nữ MC xinh đẹp khiến thám tử ngỡ ngàng

Bị bắt gặp ở nhà nghỉ, nữ MC xinh đẹp khiến thám tử ngỡ ngàng

Bám theo chiếc ô tô chở nữ MC, các thám tử nhận ra chiếc xe thường dừng ở một bãi đất vắng khoảng 30 phút...

" alt="Tâm sự: Kết hôn 1 tuần, cô dâu bỏ chạy về nhà mẹ đẻ" width="90" height="59"/>

Tâm sự: Kết hôn 1 tuần, cô dâu bỏ chạy về nhà mẹ đẻ

 Khi lên đến phòng, tôi thấy cặp đôi quỳ lạy dưới đất, khóc lóc van xin người đàn ông. Thế nhưng người đàn ông chỉ thể hiện sự căm tức bằng cách nhắm nghiền mắt và nghiến chặt răng...

Gần 6 năm làm lễ tân tại một nhà nghỉ thuộc quận Nam Từ Liêm (Hà Nội), chị Mai Thị Duyên (SN 1984, quê Thái Bình) khẳng định, chị đã gặp rất nhiều chuyện bất ngờ.

“Nhà nghỉ có 24 phòng. Mỗi ngày, tôi đón chừng 60 lượt khách. Ngoài một số khách tỉnh xa còn lại các cặp đôi đến nhà nghỉ thường thuê theo giờ”, chị Duyên nói.

Theo chị Duyên, vì lý do nhạy cảm, chị cũng ít trò chuyện và tò mò về khách hàng của mình. Tuy vậy trong quá trình làm lễ tân ở nhà nghỉ này, có một việc đã xảy ra khiến chị Duyên thương cảm vô cùng.

{keywords}
Phía sau ánh đèn nhà nghỉ, có rất nhiều tình huống bất ngờ.

Người phụ nữ sinh năm 1984 kể, khoảng 10h tối ngày hôm đó, chị phát hiện một người phụ nữ bế con nhỏ đứng bên kia đường. Mắt hướng về phía nhà nghỉ. 

Đến 11h đêm, chị Duyên định đóng cửa đi ngủ thì người phụ nữ này bước vào. Theo lời người phụ nữ, chồng chị ta đã ngoại tình trong lúc chị ấy ở cữ. Ngày hôm nay, anh ta nói với vợ là phải trực đêm. Thế nhưng anh ta lại đón nhân tình vào nhà nghỉ này.

“Lúc nói chuyện với tôi, chị ấy khóc, nước mắt nhòe nhoẹt. Đứa trẻ trên tay chị cũng gào khóc theo. Tuy nhiên vì quy định của nhà nghỉ, tôi không thể để người ngoài lên phòng. Tôi khuyên chị ấy nên về nhà, giữ gìn sức khỏe cho mình và cho con. Thế nhưng chị ấy vẫn cố nài nỉ”, chị Duyên nói.

Nghe cách mô tả, chị Duyên nhận ra chồng của người phụ nữ nọ đã vào nhà nghỉ cùng một cô gái trẻ. Họ đăng ký ở qua đêm.

“Nếu chị ấy muốn chờ thì phải chờ đến sáng. Trong khi đó, chị ấy mới sinh, đứa trẻ còn non nớt, ngồi chờ suốt đêm thì không thể được”, chị Duyên phân tích. 

Cuối cùng, người phụ nữ đành bế con rời đi. Chị Duyên cũng đóng cửa đi ngủ. Ai ngờ, sáng sớm tỉnh dậy, chị Duyên phát hiện người mẹ trẻ và đứa bé vẫn đang đứng trước cửa nhà nghỉ.

“Hình ảnh đó khiến tôi ám ảnh vô cùng", chị Duyên nói.

Lần khác, chị Duyên lại gặp một trường hợp khiến chị phải xót xa. “Đó là câu chuyện liên quan đến vị khách quen của nhà nghỉ”, chị Duyên nói. 

Theo lời chị Duyên, mấy tháng liền, nhà nghỉ của chị liên tục đón một cặp đôi lệch tuổi. Người phụ nữ khoảng 45 tuổi còn chàng trai chỉ chừng 20. Cả hai thường đến nhà nghỉ vào buổi trưa và chỉ thuê phòng 1,2 giờ.

Ngày hôm đó, cặp đôi vừa nhận phòng chừng 3 phút thì một người đàn ông mặc quần áo công nhân xồng xộc lao vào. Anh ta đọc rõ tên và số chứng minh thư của người đàn bà vừa lấy phòng rồi nói đó là vợ mình. Tiếp đến, anh ta giật cuốn sổ ghi chép của chị Duyên rồi lao lên tầng tìm vợ. 

“Tôi quá hoảng hốt nên báo bảo vệ (đang ăn trưa ở phòng trong) rồi lập tức chạy theo vị khách nọ.

Khi lên đến phòng, tôi đã thấy cặp đôi quỳ lạy dưới đất, khóc lóc, van xin người đàn ông. Thế nhưng người đàn ông chỉ thể hiện sự căm tức bằng cách nhắm nghiền mắt và nghiến chặt răng. Sau đó, anh ta rít lên những lời chua xót”, chị Duyên kể lại. 

{keywords}
 Vụ đánh ghen không ồn ào nhưng khiến nhân viên nhà nghỉ ám ảnh.

Hóa ra, mẹ đẻ anh ta nằm viện cả tuần nay nhưng chị vợ lấy cớ bận rộn không tới. Mọi việc giao hết cho chồng. Trưa hôm đó, người chồng bận việc, gọi điện nhờ vợ ra viện, mua cơm cho mẹ. Thế nhưng người vợ này kêu ốm, mệt. 

Anh chồng tất tả về viện rồi lại mua đồ ăn mang đến cho vợ. Nào ngờ, đến cổng, anh ta nhìn thấy vợ lên chiếc xe cà tàng của một gã trai trẻ - vốn là gia sư dạy toán của con trai, đến nhà nghỉ này.

Theo chị Duyên, sau khi nghe những lời đay nghiến của chồng, người vợ khóc nức nở. “Chị ta nói, đây là lần đầu tiên trót dại nên xin chồng tha thứ...

“Tôi nghe xong, thấy thương thay ông chồng. Tuy nhiên vì quy định của nhà nghỉ. Tôi buộc phải mời tất cả ra ngoài để giữ gìn không gian yên tĩnh cho các khách khác”, chị Duyên kể tiếp. 

Việc đánh ghen cũng kết thúc ngay sau đó. Thế nhưng hình ảnh người chồng lên xe ra về. Trên xe, một túi cơm hộp vẫn đang treo lủng lẳng khiến chị Duyên ám ảnh. 

“Tôi chỉ mong những người chồng người vợ trong câu chuyện ấy hãy biết trân trọng mái ấm của mình”, nữ nhân viên SN 1984 thở dài. 

Nửa đêm, cô dâu gào khóc bỏ chạy khỏi phòng tân hôn

Nửa đêm, cô dâu gào khóc bỏ chạy khỏi phòng tân hôn

Vợ của Q đã bỏ chạy khỏi giường tân hôn cùng những tiếng la hét. Q phải lao ra giữ vợ. Lúc ôm được vợ vào lòng, anh mới phát hiện...

" alt="Người mẹ ôm con đứng suốt đêm trước nhà nghỉ khiến nhân viên ám ảnh" width="90" height="59"/>

Người mẹ ôm con đứng suốt đêm trước nhà nghỉ khiến nhân viên ám ảnh

{keywords} 


1. Địa vị xã hội của bạn rất quan trọng

Địa vị xã hội của bạn có vai trò rất quan trọng khi đặt chỗ ở một khách sạn hạng sang.

Nếu bạn là khách VIP, có vị trí quan trọng hay là người của hoàng gia, họ sẽ đưa bạn vào danh sách cần “chú ý đặc biệt”.

“Sự chú ý đặc biệt” này thường diễn ra ở hậu trường, bằng những ghi chú trong hệ thống quản lý.

“Một người nổi tiếng hoặc giàu có sẽ được theo dõi sát sao hơn những khách hàng thông thường” - cựu Giám đốc phát triển kinh doanh Cameron Nezam của Tập đoàn Khách sạn Mandarin Oriental cho hay.

2. Họ biết bạn là ai trước khi bạn đến

{keywords}
 

Ông Nezam cũng tiết lộ, những khách sạn cao cấp thường cố gắng tra Google về mọi khách hàng mà mình chuẩn bị tiếp đón để biết họ là ai, họ thích gì. Từ đó, họ sẽ chọn căn phòng phù hợp nhất với vị trí xã hội và sở thích của khách.

3. Hành vi của bạn được ghi lại trong cơ sở dữ liệu

Nếu bạn thích một căn phòng gần thang máy, điều đó sẽ được lưu lại trong hồ sơ khách hàng. Ngược lại, nếu bạn là người hay gây rối, quản lý phòng sẽ được giao nhiệm vụ để mắt tới bạn.

4. Cung cấp phòng miễn phí cho những người nổi tiếng

Đổi lại, họ hi vọng rằng những người này sẽ đăng tải những bức ảnh về khách sạn lên Instagram hay Facebook. Thường thì việc này cũng hay xảy ra.

5. Không bao giờ tiết lộ ai đã từng ở đó

{keywords}
 

Đây là một nguyên tắc vô cùng quan trọng và là lý do giúp họ có được danh tiếng của một khách sạn 5 sao. “Họ hiếm khi dựa vào danh tiếng của khách hàng để quảng bá cho chính mình”, ông Nezam nói.

Thậm chí, có những khách sạn cao cấp còn yêu cầu nhân viên ký cam kết “không hé lộ” bất cứ thông tin gì về khách hàng của mình.

Ngoài ra, những người nổi tiếng thường không bao giờ sử dụng tên thật khi đặt phòng. Các khách sạn cũng cho phép họ sử dụng bí danh để làm việc này. Vì thế, khi tìm kiếm tên họ trong hệ thống, những cái tên nổi tiếng cũng không hề xuất hiện.

6. Nếu bạn ngoại tình, họ vẫn sẽ bảo vệ bạn

Ngay cả khi bạn vào khách sạn với người tình vào cuối tuần, rồi hôm sau lại đi cùng gia đình vào chính nơi này, họ cũng sẽ đảm bảo rằng không có bất cứ thông tin gì được hé lộ.

{keywords}
 

7. Bạn sẽ được cư xử tốt hơn nếu có tiền boa

Nếu bạn đưa một khoản tiền boa hậu hĩnh, thông tin này sẽ được bắn đi cho các nhân viên khác và họ sẽ cư xử với bạn tử tế hơn mức thông thường.

8. Khách sạn hạng sang cũng có gián

Theo Bruce Claver, người đã có 20 năm làm việc trong những khách sạn hạng sang, thì phòng bếp của khách sạn 5 sao vẫn có gián là chuyện bình thường.

9. Có những tiện ích mà họ không quảng cáo

{keywords}
 

Theo Andrea Lopez, một nhân viên của Mexican Beach Resorts, những khách sạn tốt thường có những dịch vụ hoặc tiện ích mà họ không muốn quảng cáo nhiều, bởi vì họ thực sự không muốn khách hàng tận dụng tối đa chúng. Ví dụ, có những nơi cung cấp rượu sâm-panh miễn phí, dâu tây phủ sô-cô-la miễn phí, thậm chí là dịch vụ trang trí phòng, bữa sáng miễn phí.

Để biết được những dịch vụ này, cách tốt nhất là hãy làm bạn với nhân viên phục vụ phòng.

10. Nếu có ai qua đời ở khách sạn, bạn sẽ không bao giờ biết

Stephen J Serva Dei, người điều hành dịch vụ ăn uống trong khách sạn từng viết rằng việc có người chết trong khách sạn không hề hiếm. Nhưng đội ngũ quản lý sẽ làm bất cứ việc gì để giữ kín thông tin này.

Nguyên nhân tử vong thường bao gồm: người già qua đời một cách tự nhiên, dùng ma túy quá liều, thậm chí là tự tử.

Vợ GS Nguyễn Xiển: Cố vấn khách sạn 5 sao, 'nấu ăn giỏi nhất Việt Nam’

Vợ GS Nguyễn Xiển: Cố vấn khách sạn 5 sao, 'nấu ăn giỏi nhất Việt Nam’

Cụ Nguyễn Thúy An có tài gọt vỏ quất thành sợi mỏng bằng sợi len, rút xương gà không dính thịt, nấu bún thang ngon nức tiếng.

" alt="10 bí mật các khách sạn 5 sao không bao giờ muốn cho bạn biết" width="90" height="59"/>

10 bí mật các khách sạn 5 sao không bao giờ muốn cho bạn biết